一、煮方便面怎么打荷包蛋？
第一，烧水，把水放锅里烧开。
第二，下面，把方便面放水里，这时候要特别注意，方便面一定要是整块的，不能从中间掰开再扔进去。
第三，打鸡蛋，观察方便面，是不是已经软了，要看火候的，不能很硬，也不能把面煮散了，这时候把鸡蛋打进去，一定要把鸡蛋打在方便面块上面。由于此时方便面已经是软的了，所以鸡蛋打进去后在方便面上，形成一个小凹槽来承载鸡蛋，这里就是关键的关键。
第四，等鸡蛋外面稍微成型后，你就爱怎么搅和就怎么搅和了，荷包蛋已经成功了。
这里没有说加调料的步骤，这个由于每个人的习惯不同，放的先后顺序不一样，所以不再赘述了，我喜欢的是在烧开水之前就把调料都放进去。
由于自己吃方便面比较少，厨艺也实在是有限，所以一直不会打荷包蛋，昨天经点拨终于完成了自己的第一个完整的荷包蛋，特撰文纪念。
二、煮方便面怎么打鸡蛋？
有两种做法，一是把鸡蛋搅碎煮，另一种是打荷包蛋，具体如下：
1、把鸡蛋搅碎煮的具体做法：
（1）锅内加水，烧开
（2）放入方便面和料包，煮软到能用筷子挑起来
（3）打入鸡蛋，用筷子搅散
（4）待方便面完全煮软，鸡蛋成块，飘起来，即可吃
2、打荷包蛋的做法：
（1）锅内加水，开火
（2）烧至锅内底部水开始往上冒气泡时，打入鸡蛋
（3）待鸡蛋成形时，用勺子背推一下，防止粘锅
（4）水大开，加入泡面和料包
（5）用筷子在鸡蛋上插两个小孔，（即可试验鸡蛋熟的程度，又可使泡面料包味道浸入。）
（6）待方便面完全煮软后捞出，即可。
3、图片：
三、方便面荷包蛋的正确做法？
1、食材：方便面一包、鸡蛋一个。
2、首先准备一个小砂锅装半砂锅水，一包自己喜欢口味的方便面，一颗鸡蛋。
3、砂锅放火上把水烧开，要沸腾哦！用筷子把砂锅内的水一个方向搅出旋涡状，打入鸡蛋，这时鸡蛋就会顺着搅拌方向转动。这样煮出的荷包蛋不会散，更有型。
4、待鸡蛋成型就可以放入蔬菜包了。接着放入方便面块，水再沸腾后方便面块就可以翻一面了。
5、方便面块翻一面后就可以继续加入油包和调味包了，用筷子挑动一下方便面块，让它散开，煮一分钟后放香油，关火。这样我们就可以吃到超香的方便面和好看又营养的荷包蛋了。
四、泡面荷包蛋正确做法？
我们先准备好材料，材料有方便面一包，公鸡蛋2，3个也行，还有生命的源泉，先把生命的源泉煮沸腾，再把方便面整一块放在烧开水的锅里，等到面条煮的稍微软一点的时候，把2个3个公鸡蛋打入方便面上，不要用筷子把公鸡蛋搅散，等蛋清慢慢形成白色的块状即可成型。
继续煮面把一些作料加进去，等面条彻底熟透即可食用，煮三分钟左右即可，方便面煮太久吃起来不劲道。本人最最爱这种做法