一、焖香菇豆腐荷包蛋的做法？
用料鸡蛋 3个嫩豆腐 1块香菇 10朵蒜 3瓣姜 4片小香葱 一小把盐 少许蚝油 1勺生抽 2勺老抽 1勺白砂糖 半勺
步骤 1
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把香菇洗净改刀切成片备用
步骤 2
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油锅烧热，把3个荷包蛋煎至两面金黄，乘出备用
步骤 3
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嫩豆腐切厚片，煎至两面金黄，乘出备用
步骤 4
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调一碗汁，用2勺生抽，1勺老抽，2勺蚝油，少许盐和糖，加半碗清水，搅拌均匀
步骤 5
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油锅烧热，放入姜蒜爆香，加入香菇煸炒至变软
步骤 6
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倒入煎好的豆腐和鸡蛋，倒入调好的酱汁，中小火焖5分钟
步骤 7
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加入小香葱，出锅
二、香菇豆腐荷包蛋做法？
食材用料
鸡蛋3个，嫩豆腐1块，香菇10朵，蒜3瓣，姜4片，小香葱一小把，盐少许，蚝油1勺，生抽2勺，老抽1勺，白砂糖半勺
做法步骤：
步骤 1
把香菇洗净改刀切成片备用
步骤 2
油锅烧热，把3个荷包蛋煎至两面金黄，乘出备用
步骤 3
嫩豆腐切厚片，煎至两面金黄，乘出备用
步骤 4
调一碗汁，用2勺生抽，1勺老抽，2勺蚝油，少许盐和糖，加半碗清水，搅拌均匀
步骤 5
油锅烧热，放入姜蒜爆香，加入香菇煸炒至变软
步骤 6
倒入煎好的豆腐和鸡蛋，倒入调好的酱汁，中小火焖5分钟
步骤 7
加入小香葱，出锅
三、荷包蛋水豆腐做法？
把鸡蛋打到准备好的水豆腐里，然后加一些食用油，食用盐，把水豆腐放到蒸锅里大概蒸20分钟左右就可以。
四、水豆腐荷包蛋做法？
主料
豆腐400克
鸡蛋2个
辅料
盐2克油辣椒汁10克油15克香葱5克鸡精2克
步骤1
备鸡蛋和豆腐
步骤2
豆腐切丁，撒盐入味
步骤3
先煎蛋
步骤4
在蛋上撒盐，翻面
步骤5
依次将蛋煎熟，煎香
步骤6
放清水
步骤7
烧开后，倒进豆腐丁
步骤8
放进油辣椒汁提辣
步骤9
撒上鸡精
步骤10
撒上香葱
步骤11
即成
五、香菇豆腐煎鸡蛋焖锅做法？
平底锅里放油，将鸡蛋跟豆腐放在平底锅里煎一下，然后放入砂锅里倒，姜汁盖上锅盖烧开就可以
六、荷包蛋白菜冻豆腐的做法？
食材：大白菜3片、北豆腐1块、鸡蛋1个
调料：姜适量、虾皮适量、盐适量、白胡椒粉适量
做法：
1、大白菜和北豆腐洗净，切块。
2、鸡蛋下锅煎至两面金黄，备用。
3、油热后，放入姜丝和虾皮，爆香。
4、倒入白菜，炒匀之后，倒入豆腐和煎荷包蛋。
5、倒入适量的清水，不用完全没过食材，和白菜持平就可以。白菜里本身就含有很多水分，一会炖的时候，白菜里的水分还会炖出来很多。
6、依次加入：盐、白胡椒粉。
7、大火烧开之后，转小火炖20分钟左右即可关火。
七、荷包豆腐怎么做好吃？
用料主料豆腐400克鸡蛋2个辅料盐2克油辣椒汁10克油15克香葱5克鸡精2克荷包蛋煮豆腐的做法1.备鸡蛋和豆腐2.豆腐切丁，撒盐入味3.先煎蛋4.在蛋上撒盐，翻面5.依次将蛋煎熟，煎香6.放清水7.烧开后，倒进豆腐丁8.放进油辣椒汁提辣9.撒上鸡精10.撒上香葱11.即成
八、黄牙角焖荷包蛋怎么做？
主料：北豆腐300克，
调料：植物油20克，香油3克，胡椒粉3克，盐3克，味精2克，大葱3克，姜3克
做法
1.将豆腐切成小块；
2.葱姜切丝；
3.炒锅注油烧热，下入葱姜丝炝锅，倒入豆腐，加精盐、水、胡椒粉，小火焖至豆腐入味，淋香油，撒味精即可。