一、汉堡鳕鱼饼怎么炸？
食材：
鳕鱼300g、面包糠适量、鸡蛋1个、葱1段、姜3片、淀粉3勺、香油1勺、盐1勺、胡椒5g、鸡精5g
步骤：
1. 鳕鱼去皮。
2. 剁成鱼茸。
3. 加盐、胡椒、鸡精、香油和葱姜碎。
4. 鸡蛋打散。
5. 加入鱼茸里，打上劲。
6. 加淀粉成干糊。
7. 用勺子弄成丸子压扁，两面沾满面包糠。
8. 炸至两面金黄即可
二、麦当劳鳕鱼汉堡好吃吗？
我觉得不好吃~~~ 就和麦香鱼的味道差不多`。。。 不过更腥了`。。。
三、鳕鱼饼怎么做？
食材清单
胡萝卜 半个 、 鳕鱼 两块 、 芹菜叶 一把 、 鸡蛋 一个 、 黑胡椒粉 少许 、 盐 适量 、 生姜 两片 、 大葱 适量 、 花生油 适量
烹饪步骤
1，先把主食材准备齐全：新西兰深海鳕鱼两块，芹菜叶一把，胡萝卜一小节。
2，将鳕鱼去皮后剁成泥，胡萝卜去皮后切成丁，芹菜叶切成末儿备用。
3，往鳕鱼泥中磕入一个鸡蛋，放入适量的姜末和葱末，再放入少许黑胡椒粉，用筷子搅拌均匀。
4，将胡萝卜丁和芹菜碎放入鱼泥中，再调入适量的盐，放入少许白砂糖，顺一个方向搅拌均匀。
5，最后再放入少许面粉或者玉米淀粉，搅拌均匀。
6，不粘平底锅中放入适量的花生油，取一勺鱼泥放入手掌，按扁，整理成圆形，放入锅中。
7，中火煎到两面焦黄即可出锅。
8，这样做出来的鳕鱼饼，外酥里嫩喷喷香。
四、汉堡饼怎么做？
主料：牛肉饼牛肉300g、黑胡椒粉5g、五香粉5g、料酒5ml、生抽10g、盐3g、食用油适量
步骤：
1、将牛肉用绞肉机打碎
2、加入所有的的调料
3、拌匀上劲
4、根据汉堡胚的大小做牛肉饼，放在油纸上，按扁，尽量压薄压大些，煎了以后会缩小
5、锅里倒油，放入牛肉饼，煎至2～3分钟
6、这是焦好的牛肉饼
五、怎么做汉堡中的鳕鱼排？
主料：鳕鱼1块 辅料：面粉100克，面包糠100克，鸡蛋1个。 调料：食盐1/2茶匙，柠檬1个，植物油250毫升，白胡椒粉1/2茶匙。 做法 1.准备原料，鳕鱼切方块。 2.柠檬榨汁，鳕鱼块加入盐、胡椒粉、柠檬汁腌入味。 3.腌好的鳕鱼块，先沾上一层面粉。 4.然后裹上一层蛋液，再均匀的裹上一层面包糠。 5.裹好的鳕鱼块备用，油锅烧到6-7层热，下入裹好的鳕鱼块。 6.炸到表面金黄捞出，沥干即可。
六、鳕鱼鸡蛋饼的做法步骤图，鳕鱼鸡蛋饼怎么做？
用料
主料
淀粉150克
辅料
银鳕鱼
300克
胡萝卜
50克
西兰花
50克
鸡蛋清
20克
调料
色拉油
适量
食盐
适量
鳕鱼蔬菜饼的做法
1.准备好食材
2.将鳕鱼去掉鱼皮揭掉黑色薄膜备用
3.将鳕鱼搅拌成鱼肉泥
4.打入一个蛋清
5.加入淀粉搅拌均匀
6.将胡萝卜切碎末
7.西兰花切小碎末
8.西兰花和胡萝卜放入鱼泥里加入少量食盐一起搅拌均匀
9.平底锅薄薄涂一层油，倒入适量鳕鱼面糊摊成两面金黄的薄饼
10.用星星模具刻出形状
11.剩下的边角料再用小模具压出花朵
12.摆盘造型
七、肯德基鳕鱼汉堡热量？
肯德基鳕鱼鸡腿堡大概的热量是182kcal/100克，一个堡大概就是500kacl，在同类食物中单位热量适中。
每100克鳕鱼堡一份的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%，适合偶尔吃不适合长期吃，油炸食品还是容易胖的。
八、创意汉堡物语汉堡怎么做最好吃？
多放沙拉酱和炸鸡排，少放生菜。
九、去头鳕鱼怎么做好吃？
一、酱香煎鳕鱼
材料：准备一块鳕鱼、酱油1茶匙、五十克荷兰豆、白胡椒粉少许、盐少许、油、糖适量。
步骤：
1、先把鳕鱼用盐和白胡椒粉腌制一刻钟左右。荷兰豆洗净，去除筋线。
2、在锅中油热后放入鳕鱼块，两面煎至微黄时，放入荷兰豆快速炒熟。调入酱油。
3、加少许清水和糖，中小火煮1分钟即可食用。
功效：酱香煎鳕鱼口味非常的鲜香，不仅能够让人享受到美味佳肴，而且还具有非常好的温补效果，能够让脾胃虚寒的情况得到有效改善。在这里需要注意的是，选择的鳕鱼一定要是新鲜上等的，这样做出来的食谱营养价值才会更高。
二、清蒸鳕鱼
食材：鳕鱼、料酒、盐、老姜、蒜头、干红辣椒、葱、蒸鱼豉油
做法：
1、鳕鱼加入料酒抹少许盐腌制半小时左右。
2、鳕鱼上面铺上姜丝，蒜片，干辣椒丝盖保鲜膜，水烧开后把鱼放进去，蒸5分钟的样子。
3、蒸熟的鳕鱼淋上蒸鱼豉油，表面放上葱丝，锅中烧好热油浇上即可。
十、鳕鱼粥怎么做好吃？
鳕鱼的营养价值鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美。对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
鳕鱼粥一般做成咸味的。
鳕鱼蔬菜粥：胡萝卜切小丁，玉米青豆，青菜切碎，香菇切小丁。白粥煮二十分钟加除鳕鱼外的青菜，十分钟后加处理过的鳕鱼肉。煮五六分钟即可。出锅前加入盐。
提醒最后加盐，不然煮粥水越来越少，加的早容易太咸哦。