完美牛排汉堡(完美牛排汉堡图片)

一、牛排汉堡里面真的是牛排吗？

牛排汉堡里的牛排是牛肉肉馅做的。一般的汉堡里的牛排，是牛肉馅按照比例掺入猪肉馅或者鸡肉馅混合而成的，大多数是掺入一到三成鸡肉，如果用纯牛肉馅，口感会很差，掺入鸡肉或者猪肉，口感会好很多。

然后把肉馅压制成肉饼，再煎制，就得到了牛排汉堡里的牛排饼

二、汉堡王哪个是牛排？

黑椒肉眼牛排堡