吐司汉堡图片大全图解(吐司汉堡图片大全图解视频)

淘菜谱 2023-03-11 23:07 编辑:admin 229阅读

一、电饭煲吐司面包的做法大全图解?

一、食材

高筋面粉 350g 、 黄油 25g 、 牛奶 180ml 、 温水 35g 、 细砂糖 50g+(可增减) 、 酵母 5g 、 盐 5g

步骤

步骤1

材料准备好,称出重量,备用。

步骤2

把高筋面粉、砂糖、盐、溶解在水中的酵母、牛奶依次倒入锅中不停的搅拌,揉成面团。

步骤3

揉过的面团不粘手就可以放入黄油了,继续搓揉至光滑有弹性。

步骤4

揉过的面团光滑不粘手就可以放在阳光或温暖的地方进行第①次发酵,发酵①小时。

步骤5

①小时后面团膨胀,在锅里直接用手垂直捶打面团把多余的气体排出(面团不用拿出来),再继续发酵第②次。

步骤6

然后把锅放回煲里,转到煮饭键(约半小时),烘烤等待完成,接着拿出来翻过来再转到煮饭键,完成成再翻一次就行了,这样彻底完成了。

最后一步

出锅,上面可以撒上一层糖粉哟,很不错的。

二、1、食材:鸡蛋1个、牛奶150克、高筋面粉300克、黄油30克、糖30克、酵母粉3克、盐3克。

2、面粉过筛,加入牛奶、酵母粉、一个鸡蛋、适量白糖揉成光滑的面团。

3、然后加盐和黄油继续揉光滑。

4、然后分成6个圆团放入刷好油的电饭锅中发酵到2.5倍。

5、刷上蛋液,撒点椰蓉然后按“煮饭”键半个小时即可。

二、红豆杉修剪图片大全图解?

1、抹芽

新种植的红豆杉生长到一定的时期之后需要进行抹芽操作,将一些不利于植株造型的芽苗用手抹去,防止不必要的养分流失和保持植株的整体效果。

2、摘心

长到我们认为合适的高度,需要人为的控制其继续生长的高度和宽度,要对一些比较突出的枝条摘心。掐尖、打顶,防止徒长和保持植株整体高度和美观效果的有效手段。摘心不单单可以减少养分流失,还可以促进更多的侧枝萌发,可以进一步完善植株的造型。

3、短截

根据截短的长度不同可以分为轻度短截、中度短截、重度短截和极重度短截,控制植株高度,促进周围侧枝萌发。

4、疏枝

促进整体枝条疏密有致,对一些长得密集的枝条梳理修剪,让整体的植株形态更加的协调。增强通风、透光的效果,促进更多的侧枝侧芽生长和花芽分化。一些枯枝病叶都修剪掉,可增强植株本身的抗病害能力。

5、刻伤

自然生长的过程中有些地方会长得比较密集,而有的地方必然会长得比较稀疏,使用刻伤的方法,促进枝叶稀疏的位置长出新的枝条以密闭该处的不足。使用锋利的小刀将需要促进枝条长出的位置上方刻出一个小缺口,将表皮刻伤即可刺激伤口处下方长出新的枝条。

三、汉堡怎么包装图解?

1、首先,将汉堡纸正面,也就是光滑的一面平铺于桌面,将汉堡反过来放在汉堡纸的中间。

2、提起靠近自己的一面,取汉堡面包,铺上起司、金华火腿、红番茄、生菜、洋葱、小黄瓜及肉饼,加上番茄酱和色拉酱即可。

3、再连汉堡一起翻过去,卷上更多的汉堡纸。拉起靠近自己的一面翻上汉堡,再连汉堡一起翻过来,拉起汉堡包装纸。

4、拿着汉堡纸的两个对角折叠包住汉堡,最后对折两边余下的汉堡纸,用胶带粘牢即可。

四、汉堡配料大全?

配料大全:

高筋粉(汉堡胚) 280g  、  

全蛋液(汉堡胚)30g  、  

蜂蜜(汉堡胚) 40g  、  

盐(汉堡胚)3g  、  

酵母(汉堡胚) 3g  、  

牛奶(汉堡胚)140g  、  

黄油(汉堡胚) 25g  、  

腌料 适量  、 

鸡腿肉或鸡胸肉 350g  、  

玉米片 120g  、  

沙拉酱 番茄酱 适量  、  

生菜 番茄 适量

以上部分材料可以根据我们自己的喜好来搭配着吃。

五、咸味吐司做法大全?

主料:高筋面粉250克,黄油25克,纯牛奶125克,酵母(干)2.5克,鸡蛋1个,盐4.5克,白砂糖25克。

做法:

1.将所有材料准备好,放入面包机,先设定和面10分钟,停15分钟,再和面18分钟,揉出面团能出膜。

2.面团在面包机内进行第一次发酵,手指粘面粉插入,面团不回缩或少许回缩表示一发完成。

3.取出面团排气,分成三等份,搓圆盖上保鲜膜醒发15分钟,取一个面团擀成长舌状。

4.两边向中间折起,再擀开,由上往下卷起成圆柱状,并排放入吐司盒,放入烤箱进行第二次发酵。

5.发至8分满,刷上蛋液,提前预热烤箱,上下火170度烤35-40分钟。

6.出炉,取出吐司旋置在冷却架上凉后装密封袋存放。

六、厚吐司做法大全?

所需食材:厚吐司2片,奶油160毫升,鸡蛋3个,蔓越莓5克,黄油1块。所需调料:白砂糖40克,香精草2滴。

做法:

1.将厚吐司切成小方块。

2.鸡蛋打入碗中,打散,加入香草精、淡奶油、白砂糖搅拌均匀。

3.厚吐司放入蛋奶液中,均匀沾上蛋奶液。

4.碗底刷油,放入吐司块。

5.撒上蔓越莓干,放入烤箱,上火180度下火130度烤25分钟即可。

七、早餐吐司做法大全?

高筋面粉160克,干酵母1.5克,鸡蛋50克,凉水40克,白糖10克,盐2克,黄油15克,表面刷蛋液适量

1. 主材准备好;波兰种需要提前数小时制作:高筋面粉100克,酵母1克,凉水100克,3种材料混合均匀,蒙保鲜膜温暖湿润处发酵,或者隔夜冷藏发酵;

2. 表面有大小气泡,用勺子挑起面糊后,内部有大气孔,并有微微的发酵酸味;

3. 除黄油外的所有材料入揉面桶中;

4. 用厨师机低速搅拌5分钟,面团能拉出粗膜后加入黄油;

5. 低速将黄油与面团充分混合,再转3档中速搅拌5-8分钟,面团柔软滋润不粘盆壁和手,用手能撑出有弹性的透明薄膜;

6. 面团收圆,放在大的带盖保鲜盒中或者深盆中;

7. 面团放在温暖湿润处基础发酵,我放在了发酵箱里,温度29,湿度65,约2小时;

8. 面团发至2倍大,手指蘸面粉在面团顶部戳个洞,不塌陷不回缩,发酵成功。

9. 面团倒在案板上,轻轻后打排气,称重分成3等份,分别揉圆,蒙保鲜膜静置10-15分钟,手指按压面团不回弹表示松弛好了;

10. 面团操作如图从左向右:先将面团拍扁,擀成椭圆形;再两边向中间对折;再从上向下卷成卷;

11. 3个面卷蒙保鲜膜静置15分钟左右,手指按压面团不回弹表示松弛到位;

12. 取一个面卷,擀成长约30公分的长条,宽度小于吐司盒的宽度,然后卷成卷(右图);

13. 三个面卷依次摆放在450克吐司盒中;在温暖湿润处二次发酵;我用发酵箱,温度33,湿度65,时间看面团涨发的状态;

14. 面团涨至9成满时,表面刷蛋液;

15. 入预热好的烤箱中下层,上下火200度,28分钟;温度和时间视使用的烤箱实际情况来调整;

16. 烤好的吐司立即脱模,晾架上晾凉后入袋保存。

八、玫瑰吐司做法大全?

食材清单

高筋面粉 250克 、 奶粉 8克 、 细砂糖 35克 、 盐 2克 、 全蛋液 30克 、 水 120克 、 酵母 3克 、 黄油 25克 、 玫瑰花酱 15-20克

烹饪步骤

步骤1

除了酵母和黄油以外的材料全部倒入和面盆中(因为玫瑰花酱很甜,如果酵母先倒入进去,会影响发酵。)

步骤2

开始揉面,揉到可以拉出粗膜,加入酵母和黄油,再大概再揉10分钟左右。

步骤3

揉好,取出一小块面,检查面团是否能拉出手套膜。

步骤4

这时候面团的温度大概在27度。从和面盆里取出面团,然后整圆,另外取一个盆子,盖上保鲜膜。开始基础发酵。第一次的基础发酵(如果没有专用的发酵箱,大家可以选择室温发酵,基础发酵温度在25-28度左右。)

步骤5

已经发成二倍大的面团,手指沾一点干粉,检查。

步骤6

面团从盆中,取出,排气,分成4个大小一样的面团

步骤7

取一个面团,擀干一个长条的样子。

翻面,然后对折。擀长

从上到下,卷起。

步骤8

放入吐司盒,进行第二次发酵(温度是38度,湿度是80%)我用发酵箱发了大概有65分钟左右,天冷,发酵箱误差2度。

步骤9

发酵到8-9分满。烤箱预热到180度(放入吐司,用170度,烤30分钟)。烤好,从吐司盒取出吐司,放在凉架上放凉,即可食用。

九、牛奶吐司做法大全?

超柔软鲜奶牧场吐司做法

材料:高筋面粉250g、牛奶180g、糖16g、全蛋液14g、鲜酵母3g、盐4克、黄油23g

步骤:1、除黄油外的所有材料全部放入ankarsrum奥斯汀厨师机,慢速混合成团,转中速揉出厚膜。

2、加入软化的黄油,中慢速揉至面团吸收黄油,再转中高速揉出有韧性的手套膜,室温发酵至面团两倍大。

3、发酵好的面团按压排气,分成3份,松弛15分钟。

4、松弛好的面团擀成椭圆长条,翻面两边纵向往中间折一下,再擀长后卷起。

5、三个面团依次卷好放入模具,盖保鲜膜,放入烤箱,再放一杯热水进烤箱,发酵至8分满。快发好时,将模具提前取出。

6、烤箱预热上火160℃下火180°C,将吐司模放入下层,烘烤40分钟,注意观察上色,到表层上色满意时盖上锡纸。

7、烤好出炉、脱模,晾至常温密封保存。

十、面食汉堡做法大全?

馒头汉堡

1.三个大馒头

2.把馒头从中间切开(觉得厚的话,可以再切薄一点)

3.把馒头从中间切开(觉得厚的话,可以再切薄一点)

4.把三个鸡蛋打散,放一点盐

5.把三个鸡蛋打散,放一点盐

6.把馒头沾满蛋液,放到平底锅里煎

7.把馒头沾满蛋液,放到平底锅里煎

8.煎至两面金黄即可

9.煎至两面金黄即可

10.这样馒头就煎好了

11.这样馒头就煎好了

12.把火腿肠切薄片(留下一两片待用),放在平底锅上煎至微焦,盛出

13.把火腿肠切薄片(留下一两片待用),放在平底锅上煎至微焦,盛出

14.把煎馒头剩下的鸡蛋液加一个鸡蛋,放一点盐,再把之前留下的火腿肠切丁,放进去搅拌均匀

15.把煎馒头剩下的鸡蛋液加一个鸡蛋,放一点盐,再把之前留下的火腿肠切丁,放进去搅拌均匀

16.放在平底锅里面煎

17.放在平底锅里面煎

18.煎成蛋饼,分成和馒头片大小差不多的比例

19.煎成蛋饼,分成和馒头片大小差不多的比例

20.再按自己想吃的方法,摆好(我是一层火腿,一层鸡蛋,再一层火腿,一层鸡蛋)

21.再按自己想吃的方法,摆好(我是一层火腿,一层鸡蛋,再一层火腿,一层鸡蛋)