一、日式汉堡肉的由来？
汉堡肉是日本番剧中很常见一种家常料理.
材料很普通,做法也很简单.
至于汉堡牛排传入日本的时期，最早的说法是在明治时代，当时江户的一家洋食店菜单里出现了“日式牛排”这道菜，不过，这道日式牛排到底是不是美国的“汉堡风牛排”却是无据可查，最终这种说法也就不了了之。有据可查的则是在1905年（明治38年）出版的《欧米料理法全书》书中有了“汉堡牛排”的记载，据说这是日本关于汉堡牛排的第一次文字记录.
二、汉堡里的肉怎么做好吃？
一、可以做肉多汁汉堡牛肉饼，具体做法和用料：面包糠100克、牛肉馅250g、盐3克、全脂牛奶20ml、洋葱末10克、黑胡椒末5克、黄油1匙。
二、肉多汁汉堡牛肉饼的具体做法：
1、洋葱末用黄油略炒煸香。
2、把所有材料加在一起，倒入炒香的洋葱末，顺时针一个方向搅拌上劲。
3、搅拌好之后，整成和你配的面包大小相同的肉饼 厚度不要太厚，大概两三毫米。这样煎起来比较容易熟的快。
三、烹饪技巧
如果想方便省事，一次不妨多做几个，整形后，按着一个肉饼隔一层油纸的样子来叠放几个，放冰箱冷冻层，要吃提前拿出来回温平底锅煎熟铺芝士就可以加面包。
三、日式椰菜怎么做法好吃？
材料
绿花椰菜 1颗,蒜头末 2～3颗,和风酱油露 适量
做法
1: 一颗绿花椰菜用清水清洗干净，拨成小朵，梗直接从屁股深色地方剥开顺着丝，硬皮就去掉了，梗可切片或切条切块。蒜头取2-3颗去皮压扁切末备用。
2: 水滚后，将小朵绿花椰菜及梗放入滚2-3分钟即可捞起。
3: 摆盘洒上蒜末及适量做调味，绿花椰菜很清甜好吃喔！
四、麦当劳植物肉汉堡好吃吗
好吃的，为了减肥效果吃那个过过瘾也行的
五、创意汉堡物语汉堡怎么做最好吃？
多放沙拉酱和炸鸡排，少放生菜。
六、日式小番薯怎么做好吃？
1.将日本番薯刷洗干净并切成块后，加入冷水盖过番薯，浸泡10分钟，中间换1次水
2.捞出番薯并擦干表面的水分
3.将酱油、水和米醋调匀备用
4.烧热锅中的植物油，放入番薯后盖上锅盖，用中小火煮8-10分钟
5.改中火将番薯边煎边翻面，直到表面呈金黄且软熟（用牙签可以刺穿的状态）
6.倒入步骤3和砂糖，煮至番薯表面沾裹上一层油亮且黏稠的糖浆
7.撒上芝麻即可
七、日式魔芋粉丝怎么做好吃？
用海带结，萝卜虾米熬汤，做成清汤的关东煮
八、日式焙豆怎么做好吃？
步骤1
红豆泡12小时，体积至少变成原来的2倍大
步骤 2
倒入锅内，加水高出红豆表面3cm，中火煮沸，火不能太大，否则豆子皮会破
步骤 3
将水滤掉，重复第二步
步骤 4
倒入正好没过豆子的水，中小火煮到微沸，大沸豆皮容易破，慢慢边搅边煮，当豆子基本出沙，一次性加入绵白糖和水饴，继续边搅边煮
步骤 5
直到搅拌起来有阻力，转小火，煮到粘稠即可
九、日式凉拌鲍鱼怎么做好吃？
1. 鲍鱼洗干净，清理掉壳上的沙
2. 将水、生抽、糖、清酒、生姜片放入锅中，加入鲍鱼，大火煮20分钟左右。浸泡8个小时左右
3. 吃的时候捞出来摆盘就好
十、KFC汉堡怎么做好吃？
KFC汉堡的做法步骤
1. 腌制肉品。KFC各种菜品的核心，也是本次汉堡的制作核心。超市如果没有，就从淘宝上买。我买了四种口味的:秘汁、黑椒、中辣、重辣。还有其他口味的没买。用料配比为500克肉:35克料:35毫升冷水，腌制时间为8-12小时，不过今天着急吃，腌了三个小时就吃了，味道也很好。如果做鸡肉堡，就用中辣（我中辣不够了，用蜜汁和重辣各一半调的），做牛肉堡就用黑椒，切记腌肉是最关键的一步。
2. 调制好的鸡肉
3. 调制好的牛肉
4. 如果做劲脆鸡腿堡，还需要炸鸡粉和面包糠。炸鸡粉兑水调成黑芝麻糊的粘稠度后，蘸满面包糠。（必须用面包糠，光用炸鸡粉是做不出KFC效果的）
5. 蘸料后的鸡胸肉
6. 备料。西红柿要买硬的，因为切片容易。汉堡胚用前最好微半分钟，生菜洗净。
7. 炸肉。油四分热放肉炸，油要多些，不要煎。用筷子扎，能扎透时出锅。这个图是三种汉堡的肉料。
8. 组合物料。底层面包，沙拉酱，生菜，肉，生菜，西红柿，沙拉酱，顶层面包。沙拉酱一定要多。
9. 顶层组合。
10. 大功告成！与KFC比能达到八层还原度，怎么样，想不想试一试？
汉堡包是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物，最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。