一、汉堡里的是什么菜？
汉堡包夹的菜叫,又称球生菜或西生菜； 圆生菜又称球生菜、西生菜。西生菜因从西方引进，故名西生菜。 西生菜为直根系，分布浅，吸水肥能力弱，球生菜的球形有圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形，质地柔嫩，为主要食用部分。
二、肯德基汉堡里的菜是什么菜？
肯德基汉堡里面的蔬菜当然是生菜了呀
三、汉堡里夹的菜是什么菜？
汉堡里面的菜是大多是生菜，不过生菜的品种也有不同，有圆生菜、奶油生菜，球生菜等，有的汉堡里面也会夹大头菜、紫甘蓝等，这些蔬菜都是清洗干净后可以直接食用的，口感清脆香甜，能中和肉的油腻感，让汉堡吃起来更加美味。
常见的汉堡里面夹的菜是新鲜的生菜，大多是球生菜、西生菜等，这类型的生菜叶多茎少，吃起来口感更好，且很多在夹进汉堡之前都实现经过冷藏，口感会更好一些。
四、汉堡菜是什么？
大多数是生菜，也有少部分会用大头菜、紫甘蓝代替。汉堡中夹的生菜品种也会有不同，不过大多是球生菜或者是西生菜，这类型的生菜叶大茎少，吃起来口感更佳。之所以在汉堡里面加生菜，是因为生菜能中和肉的油腻感，还能提升汉堡整体口感。
五、汉堡王里什么汉堡好吃？
汉堡王里的培根牛肉国王堡、经典安格斯厚牛堡、狠霸王牛堡、双层皇堡、霸王鸡腿皇堡都是很好吃的。
它们分别是：1、培根牛肉国王堡。两层由100%纯牛肉制成的牛肉饼，经过真正火烤后肉香四溢，搭配多达6片的喷香培根，隔层夹入的四片芝士在肉饼和培根之间释放浓郁奶香，在顶部浇上一层BBQ酱汁及一层蛋黄酱，十分可口。
2、经典安格斯厚牛堡。经典安格斯厚牛堡含鲜嫩多汁、肉香丰盈的安格斯牛肉，伴随着红酒洋葱酱和黑椒酱，一块奶香四溢的车打芝士覆盖其上，新鲜的生菜带来清脆的口感。
3、狠霸王牛堡。狠霸王牛堡，双层100%牛肉饼，经过真正火烤，肉香四溢，搭配奶香浓郁的芝士片，爽口酸黄瓜和爽脆洋葱，再淋上蒜香霸王酱，尽享经典美式风味。
4、双层皇堡。双层皇堡采用双层火烤牛肉，肉质紧实，鲜嫩多汁，加入番茄、酸黄瓜等新鲜蔬菜，更添美味爽口。双层肉饼、8种原料层层叠加，分量十足。足量又好吃。
5、霸王鸡腿皇堡。霸王鸡腿皇堡使用炭烧风味鸡腿排，鲜嫩多汁。加上生菜，番茄，洋葱等新鲜蔬菜，美味爽口。再搭配蛋黄酱和蜂蜜芥末酱，料多味足。
六、汉堡菜做法？
烹饪步骤：
1.鸡蛋打开，生菜和小葱洗干净
2.小葱切碎倒入鸡蛋里，同时加点盐，搅拌均匀
3.不粘锅烤盘放到电磁炉上开火，倒入少许油后倒入蛋液，摊平，小火慢慢煎
4.翻动，煎熟即可
5.取出切成四快
6.备好早餐包，最好大小合适，像小碗口大小正好。或者做好的汉堡坯.横着把餐包切两半，备好沙拉酱
7.取餐包的底半部
8.涂上一层沙拉酱后，放一块生菜
9.放一块鸡蛋饼
10.再放一块生菜
11.再放一块蛋饼
12.拿来餐包的上半部分盖上即可
13.加杯牛奶，来点水果，一顿营养丰富的早餐完成
七、汉堡里面的菜是什么菜？
汉堡里面的是生菜。
生菜是叶用莴苣，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。
八、麦当劳汉堡里夹的生菜丝是什么菜？
麦当劳汉堡里夹的生菜丝是 球生菜
我们所吃的汉堡中最常见的蔬菜就是生菜，上层和底层被面包夹着，中间的夹层就是肉类和生菜了，这样的搭配不仅可以品尝到肉类的口感，还能使用生菜的脆感解除吃肉的油腻味。
球生菜也叫做团生菜，因为比起普通的生菜来说，球生菜的形状更圆，就像一个球，因此得名。球生菜是属于生菜中的一种，因此具有生菜的大部分营养，而且球生菜还比普通的生菜要来的更有营养一些，里面富含的有效物质种类也更丰富。
球生菜的营养价值
1、球生菜中富含膳食纤维，而膳食纤维我们都知道是减肥的有效成分，可以通过润肠通便来促进肠胃道消化，从而让食物残留尽快的排出体内，不会全部堆在身体里造成食物堆积而形成肥肉，对于爱美的女性朋友来说，完全可以通过食用球生菜来达到健身苗条的作用。
2、球生菜中含有一种叫做甘露醇的东西，这种成分可以作为天然的利尿剂来使用。而且更多的科学研究表明，甘露醇能够促进血液系统功能的恢复，从而增加血液循环，对于贫血或者很容易缺血的人来说，是可以通过多多食用球生菜来改善这样的体质的，对于身体的总体健康来说，无疑是具有特别多的功效，而且显效的时间很快哦。
3、球生菜中的水分含量也很多，作为绿色蔬菜，水分含量一般都比较多。但是球生菜中的水分含量占据了总体的95%左右，这个极高的比例，使得球生菜生吃起来也请脆爽口，鲜嫩异常。而且因为而已生吃，所以保证了大多数的营养不会流失，可以最大程度的保留营养哦。
九、KFC汉堡里用的是什么酱？
其实就是丘比沙拉酱和丘比千岛酱，一般超市里都有卖的。 “丘比沙拉酱”买“香甜味”的就是汉堡里的内种，是蓝条条儿的玻璃瓶子包装，乳白色的酱。
它还有一种是红条条儿的玻璃瓶子包装（没写是什么味道的，大概就是原味儿的），酱的颜色是浅浅的黄色，就比“香甜味”的内种稍逊色些。不过人各有异，也许有人就喜欢原味儿的呢。 ：）
KFC新出的内个鳕鱼，给的酱就是“丘比千岛酱”，里面有酸黄瓜屑，是深黄色的酱，用来做沙拉也很好吃。 一般KFC和麦当劳还有一些PIZZA店里做的沙拉都是用这两种酱的。
麦当劳的酱都是市场上所买不到的，他有自己的配置秘方！是由广州味可美厂家提供的至于麦当劳的员工也是不知道的，因为酱来到餐厅就已经是成品了！芝士在麦当劳学名叫吉士是由北京三元奶业（麦当劳是他的下属企业）为麦当劳提供的，麦当劳里除了吉士还有牛奶、圆桶、新的、奶昔都是三元提供的！
十、汉堡里都有什么？
新奥尔良烤鸡腿堡，选用超大无骨鸡腿肉烤制，鲜嫩多汁，甜中带辣。
香辣鸡腿堡，整块无骨鸡腿肉, 浓郁汉堡酱，香脆鲜辣多汁。
伴鸡伴虾堡，鲜嫩Q弹的全虾排,外脆里嫩的鸡腿肉, 双重鲜美。
BBQ手撕猪肉堡，嫩弹手撕猪肉，香浓BBQ烧烤酱, 喷香燕麦面包。
培根烤鸡腿堡意式香草烤鸡腿肉，配上煎培根、生菜片和番茄片，淋上芝士凯撒沙拉酱，带来香浓又清新的多重滋味!
劲脆鸡腿堡，整块无骨鸡腿肉,浓郁汉堡酱，香脆鲜嫩多汁。