一、鸡胸汉堡包的做法大全？
将两块新鲜的鸡胸肉洗净，拿牙签扎孔，放入料酒，酱油，生姜，黑胡椒入味，放入锅中小火煎熟，加入面包内，配上番茄酱或者沙拉酱即可
二、汉堡包怎么做？
KFC汉堡的做法步骤；
1. 腌制肉品。KFC各种菜品的核心，也是本次汉堡的制作核心。超市如果没有，就从淘宝上买。我买了四种口味的:秘汁、黑椒、中辣、重辣。还有其他口味的没买。用料配比为500克肉:35克料:35毫升冷水，腌制时间为8-12小时，不过今天着急吃，腌了三个小时就吃了，味道也很好。如果做鸡肉堡，就用中辣（我中辣不够了，用蜜汁和重辣各一半调的），做牛肉堡就用黑椒，切记腌肉是最关键的一步。；
2. 调制好的鸡肉；
3. 调制好的牛肉；
4. 如果做劲脆鸡腿堡，还需要炸鸡粉和面包糠。炸鸡粉兑水调成黑芝麻糊的粘稠度后，蘸满面包糠。（必须用面包糠，光用炸鸡粉是做不出KFC效果的）；
5. 蘸料后的鸡胸肉；
6. 备料。西红柿要买硬的，因为切片容易。汉堡胚用前最好微半分钟，生菜洗净。；
7. 炸肉。油四分热放肉炸，油要多些，不要煎。用筷子扎，能扎透时出锅。这个图是三种汉堡的肉料。；
8. 组合物料。底层面包，沙拉酱，生菜，肉，生菜，西红柿，沙拉酱，顶层面包。沙拉酱一定要多。；
9. 顶层组合。；
10. 大功告成！与KFC比能达到八层还原度，怎么样，想不想试一试？
三、怎么做汉堡包？
做一个好吃的汉堡，汉堡胚的品质很重要，一款非常柔软的面包做汉堡胚，自己只需要再煎个肉饼，配上一点蔬菜，就可以做一餐地道又家常的美式汉堡了。
做法不难，而且同样的配方也适合做其他类型的咸面包，例如常见的火腿肠面包，肉松面包等等，只要改变下造型又是一个新款，所以真心推荐给大家做法
配方
步骤
1.将除黄油之外的材料倒入搅面缸中，注意盐和酵母不要混在一起，调至低速（1或2档）揉至用手按一下微微有粘感但是面团不会黏在手上的状态。
2.将黄油切成小块，分次投入搅面缸中，同时继续揉面。每次投入黄油后待面团慢慢吸收大部分黄油后再继续加入下一批。最后揉至做小窗测试时可以拉出非常薄的膜，即使有破洞也是边缘光滑的。
3.将面团转移到合适的盆中，进行一发，发酵至2倍大。如果有发酵箱，可以调至32度，湿度75%。如果没有也可以将烤箱预热至40度后关闭，然后面团盆用保鲜膜覆盖后放入其中发酵。
4.一发好的面团仔细的排气，不要留下大的气泡。将面团分为50g每份，覆盖保鲜膜，松弛15分钟。
5.取一个松弛好的面团，用手掌稍微按扁，将四周的面往中间折按，直到感觉到中心有了比较大的阻力（面“紧”了的感觉），将面团翻过来光滑的一面朝上，用手掌包裹住面团稍微往桌面使力的同时画圈，将面团搓圆。对所有的面团重复这个步骤。
6. 将造好型的面团放置在烤盘上进行二次醒发，发到1.5-2倍大。期间将烤箱预热至180度。在面团表面刷上蛋液，撒上芝麻，放入烤箱烤至表面金黄，底部敲起来感觉中空。
做好汉堡胚，在中间加入汉堡肉饼、番茄、洋葱、黄瓜、生菜调味就是经典的美式汉堡。金枪鱼小汉堡，大虾汉堡，都是很经典的搭配。
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找我呀，对的，我开新公众号啦，以后“会飞的黄油”讲烘焙，“黄油姑娘”发中餐西餐各种美食还有探店推荐，欢迎围观。四、黎明觉醒汉堡包任务怎么做？
在你的学技能那个任务去接。打开地图会看到一个红色的图标任务。然后就可以接了。
五、怎么做汉堡包简单又好吃？
到超市里买现成的圆形小面包坯。用刀从中间切开。也有已经切好的。
买圆形的火腿肠片。或者自己切火腿肠片。
买各种口味的沙拉酱。
买奶酪片。推荐芥末沙拉酱。
用平底锅煎鸡蛋。
买罗马生菜，洗净备用。
手中放一片面包，先放上火腿肠片，再放上煎好的鸡蛋，放一片奶酪，再放一片生菜叶，再放一片面包。这个简单的汉堡就做好了。肉蛋奶蔬菜全有。再沏上一杯速溶咖啡。
六、泰拉瑞亚汉堡包怎么做？
1.
准备食材：汉堡包150g，生菜5g，花生油10g，盐5g，肉50g，西红柿10g。
2.
西红柿洗净切片，生菜洗净，肉剁成泥放入葱和盐，锅中加油，放入腌好的肉饼。
3.
煎至两面金黄取出，把肉饼西红柿生菜加入汉堡面包中即可。
七、德国的汉堡包是怎么做的？
需要的材料有：汉堡胚子、鸡蛋、面包糠、葱姜末、盐、料酒、生菜等。汉堡包是英语Hamburger的音译，是一种发源于德国汉堡的食品，是现代西式快餐中的主要食物。原始的汉堡包就是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼，故称为牛肉饼。德国汉堡地区的人将其加以改良，遂以地名而称为Hamburg。
最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成，现代汉堡中除夹牛肉饼或其他肉饼（只要是煎或炸的）外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再加入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。
八、汉堡包里的牛肉饼怎么做？
汉堡牛肉饼的做法详细步骤
取1深盘，放入奶油及洋葱未，用微波炉以强微波3分钟炒香后，拌入面包粉备用。
牛绞肉加入蛋拌匀，再加入炒香的洋葱未料及调味料，充分搅拌均匀后，分制成6个肉饼。
烤锅入沙拉油3大匙，先以强微波预热5分钟，放人牛肉饼，用强微波煎2分钟后，取出翻面，再以强微波2分钟即可。
补充
汉堡包
主料：汉堡胚、牛肉馅、生菜、洋葱、西红柿、鸡蛋、奶酪、沙拉酱
调料：盐、料酒、黑胡椒粉
做法：
1、首先将洋葱切成碎末。
2、找个方便的容器把肉馅倒入，然后加油、鸡蛋、黑胡椒粉、盐、洋葱、料酒（洋葱和料酒可以去除肉的异味）搅拌，记得搅拌时要一直沿着同一个方向。
3、将肉馅团成肉饼，然后锅内放油，油热后加花椒爆香（为了借助花椒的味道，如果有花椒粉可以放在肉馅里），再将花椒去除，将肉饼放入锅内盖锅盖，此时准备好奶酪。
4、肉饼的一面煎好后，开锅翻面，并把奶酪放在煎好朝上的一面上，盖锅盖继续。
5、少顷两面皆熟，奶酪受热也融化，关火备用。
6、将西红柿和团生菜洗净，团生菜撕好，西红柿横截面切成圆的片。
7、把汉堡胚取出，将沙拉酱涂在汉堡胚上，肉饼、西红柿、生菜放在汉堡胚内，注意让每面都能有沙拉酱或者奶酪，成功。
九、汉堡包里面的大头菜怎么做？
材料：大头菜1棵、猪肉500克、淀粉50克、辣椒粉1/2茶匙、植物油1勺、食盐1小勺、白糖1茶匙、鸡精1/2茶匙、料酒1汤匙、十三香3克、生抽1茶匙、酱油1勺
做法
1.大头菜撕成合适的大小洗净控水，
2.肉片加盐、十三香、生抽、味极鲜、辣椒面、料酒拌匀腌制十分钟，加适量淀粉抓拌均匀，
3.锅中油烧热、下肉片保持中火炸制，直至肉片边缘稍起焦圈，肥肉部分略变透明后捞出控油，
4.加入大头菜，加入适量盐翻炒均匀，再加入适量料酒和白糖翻炒，
5.炒至大头菜熟，加鸡精调味，出锅。
十、汉堡包手工？
食材：三个大鸡腿、两对现成的汉堡胚、生姜、三个鸡蛋、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、面包糠、玉米淀粉、沙拉酱、生菜
做法：
1️、准备三个大鸡腿去骨留肉
2️、往碗里打一个鸡蛋鸡腿放进去
3️、再放姜丝
4️、开始调调料：两勺料酒、一勺蚝油、两勺生抽、半勺胡椒粉、一勺盐腌制半小时以上
5️、腌制好后放入搅拌机中搅打成泥
6️、用手捏成饼
7️、准备三件套：鸡蛋液、玉米淀粉、面包糠
8️、肉饼裹上去
9️、进烤箱前刷一层油，烤箱180度烤四十分钟（中途拿出来翻个面刷油）
10、煎个鸡蛋
11️、拿出汉堡胚锅里加热
12️、在汉堡胚上挤沙拉酱
13️、再依次放上生菜煎蛋鸡肉生菜沙拉酱汉堡胚-美味的汉堡就完成啦