一、创意汉堡物语汉堡怎么做最好吃?
多放沙拉酱和炸鸡排,少放生菜。
二、虾仁怎么做好吃?
虾仁的做法
用料
虾仁肉400克
豌豆粒 适量(配菜)
胡萝卜丁 适量(配菜)
生抽 1勺
蚝油 1勺
老抽 1/2勺
盐 适量
油 适量
料酒 1勺
糖 适量
葱姜蒜辣椒 适量
红烧虾仁的做法步骤
步骤 1
大虾开水煮一下(水开下锅半分钟捞出)。
步骤 2
把虾壳虾线去掉洗干净,倒少许料酒腌制一下。
步骤 3
锅中放油倒入葱姜蒜辣椒爆香,再放入豌豆粒和胡萝卜丁翻炒。
步骤 4
等胡萝卜豌豆变色变软放入虾仁翻炒。
步骤 5
依次倒入生抽老抽耗油盐调味。
步骤 6
快速炒几下出锅装盘。
三、KFC汉堡怎么做好吃?
KFC汉堡的做法步骤
1. 腌制肉品。KFC各种菜品的核心,也是本次汉堡的制作核心。超市如果没有,就从淘宝上买。我买了四种口味的:秘汁、黑椒、中辣、重辣。还有其他口味的没买。用料配比为500克肉:35克料:35毫升冷水,腌制时间为8-12小时,不过今天着急吃,腌了三个小时就吃了,味道也很好。如果做鸡肉堡,就用中辣(我中辣不够了,用蜜汁和重辣各一半调的),做牛肉堡就用黑椒,切记腌肉是最关键的一步。
2. 调制好的鸡肉
3. 调制好的牛肉
4. 如果做劲脆鸡腿堡,还需要炸鸡粉和面包糠。炸鸡粉兑水调成黑芝麻糊的粘稠度后,蘸满面包糠。(必须用面包糠,光用炸鸡粉是做不出KFC效果的)
5. 蘸料后的鸡胸肉
6. 备料。西红柿要买硬的,因为切片容易。汉堡胚用前最好微半分钟,生菜洗净。
7. 炸肉。油四分热放肉炸,油要多些,不要煎。用筷子扎,能扎透时出锅。这个图是三种汉堡的肉料。
8. 组合物料。底层面包,沙拉酱,生菜,肉,生菜,西红柿,沙拉酱,顶层面包。沙拉酱一定要多。
9. 顶层组合。
10. 大功告成!与KFC比能达到八层还原度,怎么样,想不想试一试?
汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。
四、什么菜炒虾仁好吃炒虾仁怎么做好吃?
鸡蛋炒虾仁好吃,做法如下:
用料:
虾仁200克
鸡蛋2个
韭菜2棵
辅料
食盐1小勺
料酒1小勺
植物油1大勺
生粉1勺
做法:
1.
鲜虾去虾线剥壳备用,鸡蛋打在干净的碗里,韭菜切长段
2.
虾仁加适量料酒,盐,生粉抓匀腌制10分钟
3.
鸡蛋加少许盐和料酒打散备用
4.
炒锅烧热,倒入适量油,油热以后倒入蛋液
5.
蛋液略凝固以后用筷子拨散
6.
鸡蛋成形以后拨到一边,放入虾仁翻炒
7.
虾仁炒至变色再跟鸡蛋混合一起翻炒一分钟
8.
最后加入韭菜段掂匀即可出锅,虾一定不要炒老了哦
五、怎么做虾仁炒豌豆最好吃虾仁炒豌豆怎么做好吃?
豌豆炒虾仁的做法
1.新鲜豌豆放开水锅中汆烫至熟,捞出沥干水分。
2.虾去头剥壳,开背去肠泥。用少量盐和料酒腌制一会儿。
3.炒锅中放适量橄榄油,把腌制好的虾仁倒入翻炒至表面变色。
4.加入步骤3的豌豆一起翻炒片刻。
5.加适量盐和鸡精调好味,倒入一点点水淀粉,勾个薄薄的芡即可出锅。
六、只有虾仁怎么做好吃?
只有虾仁可以用虾仁放在肉馅里面,一起包包子,味道也好极了,也可以用虾仁和毛豆在一起炒虾仁炒毛豆,再配上红辣椒也非常可口另外,虾仁还可以做汤,虾仁还可以用来青椒炒虾仁,味道都不错虾仁还可以占岁,以后包饺子吃,做虾仁饺子饺子煮好以后蘸醋吃,味道也很好下元詹sir以后放在汤圆里的做馅味道也很好总之,虾仁的做法有很多,根据你各自的口味爱好,想怎么做就怎么做?做出来都是一道美食
七、海虾仁怎么做好吃?
把海虾仁处理干净后倒入盆中,加入姜片、小葱、小半勺盐、半勺料酒抓匀,腌制十分钟,腌好把小料挑出来,打入一颗全蛋液,加干面粉拌匀,油温烧至六成热,下入青虾,中火炸20秒捞出,把油温升高放入青虾复炸一遍,炸至外皮焦脆捞出,起锅倒油,下入小米椒、蒜末、葱白炒香,关火下入海虾仁翻炒,撒上椒盐、葱花即可出锅。
八、虾仁干怎么做好吃?
主料:
苦瓜1根
辅料:
干虾仁1小把
姜末1小蝶
油适量
盐适量
做法:
1. 准备原材料, 干虾仁先泡一下;
2. 苦瓜切成片, 加入适量的盐腌制一下;
3. 热锅凉油, 放入姜末进去翻炒;
4. 热锅凉油, 放入姜末进去翻炒;
5. 将腌制过的苦瓜去汁后放入里面去煸炒;
6. 加入少许盐调味即可
九、虾仁怎么做好吃孕妇?
清炒就好吃,孕妇不宜吃太油腻的
十、冷冻虾仁怎么做好吃?
方法如下:;
1、虾仁洗净用牙签挑去虾线,鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清分开。
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2、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中,将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。
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3、将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆,放冰箱稍微冷冻,黄瓜洗净一切为二。
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4、剔去中间爱出水的黄瓜籽,葱切末,姜蒜切末,黄瓜刚刚好切成罗锅的虾仁状。
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5、盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡,烧热锅内放油。
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6、成油温放入浆好的虾仁迅速滑散,颜色变红迅速捞出待用。
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7、迅速捞出放盘子里是为了保证虾仁的爽脆,锅中留底油少许。
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8、锅内放油煸香葱姜末放入黄瓜丁,略炒迅速放入滑好的虾仁。
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9、迅速倒入碗芡翻炒,略炒汤汁紧收即可出锅装盘。;扩展资料:;食物相克;虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。
如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值。;而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。;参考资料:百度百科虾仁