一、汉堡炸鸡腿的做法大全?
汉堡炸鸡腿做法
炸鸡腿
1,鸡腿去骨去皮,对半切开,用刀背把肉拍松,然后加入生抽,料酒,蚝油,胡椒粉拌匀腌制30分钟。(如果早上没有时间,可以头天晚上把鸡腿腌上,放冰箱里冷藏保存)
2,腌好的鸡块每块都沾一层淀粉,再放入鸡蛋液中浸湿,然后再两面裹上面包糠。
3,把鸡块放入空气炸锅里,200°烤18分钟即可,中途翻一次面。
4,我用的这款空气炸锅,它不仅颜值爆表,而且用起来也是相当给力呀!炸,烤食物一键搞定,不用一滴油,炸出来的鸡腿外酥里嫩,香嫩可口,比油炸的更好吃,更健康。
5,看!香喷喷的炸鸡就做好了,金黄酥脆,香气扑鼻,看着就特别馋人呢!
因为早上没有时间做汉堡坯,我一般都是买现成的,这一款七年五季的全麦欧包是女儿的最爱,麦香味十足,口感绵软有嚼劲,营养饱腹又抗饿。
每一袋有6个,3种口味混搭,有原味的,抹茶味的,还有紫薯味的,早餐每天换着花样吃,孩子天天吃不腻。一袋只要19.9元,都是独立小包装,随身携带特别方便,女生早餐吃一个就饱了,买一袋可以吃一周,真的超划算哦!
七年五季全麦面包油无蔗糖精高饱腹食品低0整箱早餐脂肪代餐欧包
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----【鸡腿汉堡】----
食材:全麦欧包 炸鸡腿 番茄 生菜 芝士 沙拉酱 千岛酱
1,全麦欧包一分为二,依次铺上生菜,鸡肉块,芝士,番茄,挤上沙拉酱和千岛酱,盖好另一半就好了。如果孩子喜欢吃热的,放入微波炉里加热2分钟即可。
这款鸡腿汉堡,每一层都有不同的味道,捧着它大咬一口,鸡肉的鲜味,面包的麦香味,蔬菜的清香味,还有千岛酱的酱香味,一下子填满了嘴巴,越吃越香,真的是超满足啊!喜欢的朋友快来一起试试吧!
二、鸡腿汉堡热量?
456 k/100g。即456 卡路里(100克),因此一个汉堡有多少热量要视汉堡包尺寸而定。
三、鸡腿汉堡的家常做法?
食材明细
鸡琵琶腿、汉堡坯、荷兰乳瓜、丘比沙拉酱、生抽、蚝油、白胡椒粉、辣椒粉、盐、料酒。
1、看看原料吧
2、将琵琶腿洗净去骨备用。
3、去骨的琵琶腿加入料酒,生抽,蚝油,盐,白胡椒粉,辣椒粉腌制4小时以上。
4、腌好的鸡腿沾干淀粉。
5、放入油锅炸制。
6、用小火炸熟,炸透,成金黄色捞出。
7、放在吸油纸上吸取油份。
8、荷兰乳瓜切片
9、将鸡腿和荷兰乳瓜夹在汉堡坯上,挤上丘比沙拉酱即可。
10、鸡腿汉堡
四、鸡腿汉堡的鸡腿应该煎还是炸?
整个的鸡腿肉,煎的话比较不容易熟,炸或者是烤会好一些。
五、汉堡王鸡腿做法?
鸡腿煮半熟,捞出放盐,奥尔良腌料腌制12个小时,裹面粉后挂鸡蛋液,再裹上面包渣,在油锅里炸至金光酥脆即可
六、做汉堡鸡腿用大鸡腿还是小鸡腿?
做汉堡鸡腿用大鸡腿,大鸡腿肉多厚实。
一般来说鸡肉汉堡里选择的鸡肉都是鸡胸肉或者是鸡腿肉,那么鸡腿肉是比较的百搭的,之后切成小的块状,然后放到碗里,之后可以加入咸盐,白糖,葱姜,料酒,按照自己喜欢的方法腌制,如果您喜欢奥尔良味道,也可以购买奥尔良的酱料,腌制鸡肉。
七、鸡腿堡和汉堡的区别?
鸡腿煲是汉堡的一种品类哦。鸡腿堡是炸鸡腿和面包胚组成的汉堡。
汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成,现代汉堡中除夹牛肉饼或其他肉饼(只要是煎或炸的)外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。
鸡腿煲就是鸡腿汉堡,西式快餐,由面包,烤制鸡腿肉,新鲜生菜或其他蔬菜,配以特调酱汁制作而成的食物。
八、汉堡配料大全?
配料大全:
高筋粉(汉堡胚) 280g 、
全蛋液(汉堡胚)30g 、
蜂蜜(汉堡胚) 40g 、
盐(汉堡胚)3g 、
酵母(汉堡胚) 3g 、
牛奶(汉堡胚)140g 、
黄油(汉堡胚) 25g 、
腌料 适量 、
鸡腿肉或鸡胸肉 350g 、
玉米片 120g 、
沙拉酱 番茄酱 适量 、
生菜 番茄 适量
以上部分材料可以根据我们自己的喜好来搭配着吃。
九、糖果汉堡的做法大全?
主料:面粉300克,酵母3克,糖20克,盐1勺,鸡蛋2个,黄油20克,白芝麻少许,纯牛奶100ml
辅料:生菜少许,热狗适量,鸡蛋1个,沙拉酱少许
做法步骤:
1.将面粉,酵母,白砂糖,盐,鸡蛋,搅拌均匀。
2.倒入纯牛奶,搅拌成絮状,揉成面团。
3.面团拉开,放入20克黄油,揉出手套膜,盖上保鲜膜醒发至两倍大。
4.醒发好的面团,切成小剂子,揉成球形盖上保鲜膜,二次醒发30分钟。
5.刷上一层蛋黄液,撒上白芝麻,烤箱预热,180度,烤20分钟。
6.烤好的汉堡胚冷却后,从中间切开。
7.锅中煎一个鸡蛋,烤肠一根。
8.依次放入煎蛋,生菜,热狗,挤上沙拉酱即可。
十、蘑菇汉堡的做法大全?
1.
蘑菇切小片,不需切得太碎,颗粒大一点口感更好,芹菜切末,姜切末,用搅拌机打一小份洋葱泥,不需要太多,用白洋葱就好
2.
猪肉馅可以自己绞,不需绞得太碎
3.
将猪肉馅、芹菜末、姜末、洋葱泥、蘑菇片、酱油、料酒、盐、白糖、香油混合搅拌
4.
做成圆饼,把肉饼放入锅中煎熟,再加入黑胡椒碎和一小块黄油,等到黄油融化就好了