一、鸡腿汉堡热量？
456 k/100g。即456 卡路里（100克），因此一个汉堡有多少热量要视汉堡包尺寸而定。
二、鸡腿汉堡的家常做法？
食材明细
鸡琵琶腿、汉堡坯、荷兰乳瓜、丘比沙拉酱、生抽、蚝油、白胡椒粉、辣椒粉、盐、料酒。
1、看看原料吧
2、将琵琶腿洗净去骨备用。
3、去骨的琵琶腿加入料酒，生抽，蚝油，盐，白胡椒粉，辣椒粉腌制4小时以上。
4、腌好的鸡腿沾干淀粉。
5、放入油锅炸制。
6、用小火炸熟，炸透，成金黄色捞出。
7、放在吸油纸上吸取油份。
8、荷兰乳瓜切片
9、将鸡腿和荷兰乳瓜夹在汉堡坯上，挤上丘比沙拉酱即可。
10、鸡腿汉堡
三、鸡腿汉堡的鸡腿应该煎还是炸？
整个的鸡腿肉，煎的话比较不容易熟，炸或者是烤会好一些。
四、汉堡王鸡腿做法？
鸡腿煮半熟，捞出放盐，奥尔良腌料腌制12个小时，裹面粉后挂鸡蛋液，再裹上面包渣，在油锅里炸至金光酥脆即可
五、做汉堡鸡腿用大鸡腿还是小鸡腿？
做汉堡鸡腿用大鸡腿，大鸡腿肉多厚实。
一般来说鸡肉汉堡里选择的鸡肉都是鸡胸肉或者是鸡腿肉，那么鸡腿肉是比较的百搭的，之后切成小的块状，然后放到碗里，之后可以加入咸盐，白糖，葱姜，料酒，按照自己喜欢的方法腌制，如果您喜欢奥尔良味道，也可以购买奥尔良的酱料，腌制鸡肉。
六、鸡腿堡和汉堡的区别？
鸡腿煲是汉堡的一种品类哦。鸡腿堡是炸鸡腿和面包胚组成的汉堡。
汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成，现代汉堡中除夹牛肉饼或其他肉饼（只要是煎或炸的）外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。
鸡腿煲就是鸡腿汉堡，西式快餐，由面包，烤制鸡腿肉，新鲜生菜或其他蔬菜，配以特调酱汁制作而成的食物。
七、汉堡炸鸡腿的做法大全？
汉堡炸鸡腿做法
炸鸡腿
1，鸡腿去骨去皮，对半切开，用刀背把肉拍松，然后加入生抽，料酒，蚝油，胡椒粉拌匀腌制30分钟。（如果早上没有时间，可以头天晚上把鸡腿腌上，放冰箱里冷藏保存）
2，腌好的鸡块每块都沾一层淀粉，再放入鸡蛋液中浸湿，然后再两面裹上面包糠。
3，把鸡块放入空气炸锅里，200°烤18分钟即可，中途翻一次面。
4，我用的这款空气炸锅，它不仅颜值爆表，而且用起来也是相当给力呀！炸，烤食物一键搞定，不用一滴油，炸出来的鸡腿外酥里嫩，香嫩可口，比油炸的更好吃，更健康。
5，看！香喷喷的炸鸡就做好了，金黄酥脆，香气扑鼻，看着就特别馋人呢！
因为早上没有时间做汉堡坯，我一般都是买现成的，这一款七年五季的全麦欧包是女儿的最爱，麦香味十足，口感绵软有嚼劲，营养饱腹又抗饿。
每一袋有6个，3种口味混搭，有原味的，抹茶味的，还有紫薯味的，早餐每天换着花样吃，孩子天天吃不腻。一袋只要19.9元，都是独立小包装，随身携带特别方便，女生早餐吃一个就饱了，买一袋可以吃一周，真的超划算哦！
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----【鸡腿汉堡】----
食材：全麦欧包 炸鸡腿 番茄 生菜 芝士 沙拉酱 千岛酱
1，全麦欧包一分为二，依次铺上生菜，鸡肉块，芝士，番茄，挤上沙拉酱和千岛酱，盖好另一半就好了。如果孩子喜欢吃热的，放入微波炉里加热2分钟即可。
这款鸡腿汉堡，每一层都有不同的味道，捧着它大咬一口，鸡肉的鲜味，面包的麦香味，蔬菜的清香味，还有千岛酱的酱香味，一下子填满了嘴巴，越吃越香，真的是超满足啊！喜欢的朋友快来一起试试吧！
八、汉堡鸡腿肉怎么腌制？
首先化冻后清洗干净，适当划几刀方便入味。把准备好的腌料洒入，搅拌匀均，一般腌半小时至一小时左右就好。
九、脆皮鸡腿汉堡制作方法？
准备：鸡腿肉2块，汉堡坯3个，生菜适量；
调料：沙拉酱，番茄酱；
腌料：辣椒粉，白糖、盐、料酒、酱油、耗油
1.将鸡腿肉去骨去皮用辣椒粉、白糖、盐等调料腌制入味。
2.准备两个大盆和一个筛子，其中一个大盆装满水，另一个将面粉和淀粉混合均匀备用。
3.取出腌好的鸡肉放入混合的面粉中，裹上面粉。
4.放入水中，水量以没过鸡肉为准，浸泡3秒左右（完全浸湿）即可沥水。
5.继续裹上面粉，同时双手交叉使鸡肉裹上更多的面粉。
6.再次放入水中，浸湿、沥水、裹面，如此重复2到3次。
7.锅烧热，放入油，将裹好面粉的鸡胸肉放入油中炸至金黄即可盛出沥油。
8.比较大的鸡排一分为二备用。
9.准备3个汉堡坯，一分为二。
10.取一半面包然后依次放上鸡排、番茄酱、番茄、酸黄瓜和生菜，盖上另一半汉堡坯即可。
十、汉堡王炸鸡腿做法？
主料：鸡腿6个
辅料椒盐2小勺、生抽3小勺、芝麻香油2小勺、料酒2小勺、姜片适量
椒香鸡腿的做法步骤：
1. 鸡腿去掉多余的肥油，洗净
2. 鸡腿用刀切开，不要切断。用清水将血冲洗干净。沥干水分
3. 准备椒盐。这是我常用的椒盐，在一般副食店能买到。
4. 加入2小勺料酒、2小勺芝麻香油、2小勺椒盐、3小勺生抽。
5. 充分按摩5分钟。让鸡腿和调料均匀包裹。
6. 用保鲜袋打包起放冰箱保鲜，腌制5小时以上。腌制时间越长越入味。
7. 腌好后，放入电饭煲或平底锅或烤箱或面包机烘烤熟。 如果是用电饭锅，就要在鸡腿下面放几块姜片；用平底锅就是小火煎熟既可；用蒸锅上气后，20分钟。用烤箱大概15分钟。烘制过程中途要记得要两面熟才可。
8. 最后出锅。