一、电饼铛做饼的做法大全？
1、用300g面粉，加入3g酵母，180ml的温水揉成面团。成团后加10g玉米油揉匀，加油的目的是为了防粘和增加面团的柔软度，盆上盖盖，发酵。
2、在一个碗里加10g面粉，倒入20g热玉米油，调匀，成油酥。
3、面团发至原来的两倍大后，就发酵好了，面团成蜂窝状，拿出来在案板上揉匀，压平，擀成一个大的薄饼，饼的厚度在3cm左右就行了。
4、用小勺把油酥平摊在饼皮上，从一边卷起。
5、卷成长条后，再从长条的一边卷起，卷成饼状，收口要压平。把面卷压平，擀开，擀成的饼的直径和自己的电饼铛的直径一样大。
6、把饼的一面沾些干面粉，防粘，挪到盖帘上。在饼的表面上刷层油，或水，均匀地撒上黑芝麻，盖保鲜膜饧发20分钟。你也可以直接放面板上饧发，自己方便即可。
7、电饼铛刷一点油，预热后把面饼放上，盖盖烙制。因电饼铛上下面受热不均，要翻下面。当两面都上色后，隔2分钟翻一下，翻两次即可。翻面是因为自己的电饼铛没有温度控制，防止发面饼烤制过度。如果电饼铛有温度控制，就无需这样翻面。
8、当面饼鼓起，压下去很快反弹回来，说明饼就熟了，拿出来趁热分开。
9、这个有层次又宣软的发面饼，是电饼铛做饼比较简单的做法。在发面的时候打上1个鸡蛋，加点糖，用牛奶和面，会更香，更软，也甜，口感更好。
扩展
电饼铛(chēng)是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。
电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款两种。
悬浮式电饼铛：所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的，饼厚则两面上升，薄则两面下降，这样有效保证了双面的加热均匀，悬浮式电饼铛有简单易用，升温快速，清洗方便等特点。
二、电饼铛做汉堡包胚的做法？
步骤 1所有材料摆到电饼铛里，找空余位置刷一点油煎鸡蛋。不粘锅不用放油，不过煎蛋不放油没有灵魂。煎蛋上可以撒点黑胡椒盐。汉堡胚如果两片冻在一起不用愁，煎一会自己就分开了。鸡肉饼比较厚可以做煎蛋熟了之后再多煎两分钟。
步骤 2煎熟肉饼后开始组装
步骤 3加煎蛋
步骤 4盖芝士片，芝士片无需加热，煎蛋的热度已经够了
步骤 5加一片菜叶，挤沙拉酱就可完成
三、薄饼家常做法电饼铛做面包？
加薄面倒入电饼铛中 然后发成面包的形状
四、电饼铛做法大全？
电饼铛是家家户户常用的厨房小电器，我家也是，顿顿早餐离不开它。那么电饼铛都能做哪些美食呢？
首先，可以做鸡蛋饼。盆中胡萝卜擦细丝，加入葱花，三个鸡蛋，放入盐五香粉调味，加水适量，放入面粉，搅匀成糊状。电饼铛加热刷油，放入面糊，摊开，翻面，两面成熟即可，香喷喷的特别好吃。
其次，可以做馅饼，葱花大饼，还可以做简易披萨，煎水饺等等。只要你是勤劳的小蜜蜂，就一定能做出各种美食的！
五、电饼铛做芝士做法大全？
所用食材：鸡蛋两颗、玉米一根、火腿肠两根、洋葱一个、面粉500g、马苏里拉芝士一袋、食盐两勺、番茄酱适量、食用油适量。
制作用具：电饼铛、叉子、铲子。
制作步骤
第一步：500g的面粉盛入碗中，打入两颗鸡蛋，加入两勺食盐。
第二步：少量多次加入水，顺时针搅拌至面糊无颗粒，能黏到筷子上即可，放一旁发酵备用。这里要提醒下大家，搅拌面糊是制作披萨中最累的一步，通常要搅拌半小时后才能达到面糊无颗粒。
第三步：处理所需配料，玉米剥成玉米粒，洋葱切碎，火腿肠切成片备用。
第四步：预热电饼铛后倒入食用油，用刷子将油涂抹均匀，倒入发酵好的面糊，用铲子像摊鸡蛋饼一样均匀的摊在电饼铛里。
第五步：用叉子在面饼上整齐地戳多个透气孔，这样可以有效防止面饼受热膨胀。成型后将面饼翻个面。
第六步：挤上番茄酱抹匀，依次加入芝士、洋葱碎、玉米粒，将火腿肠片整齐地摆在披萨上，撒上厚厚一层芝士。
第七步：最后将电饼铛调到馅饼档位，盖上锅盖等待20分钟，家庭自制披萨就做好啦。
——小技巧——
1、马苏里拉芝士要放到冰箱冷藏，不然会结块。
2、用面糊代替面团制作披萨底，能有效防止夹生和糊锅的现象出现。
3、面糊要少量多次加水，朝一个方向搅拌能能快搅拌完成。
4、面饼一定要用叉子戳几下，不然面饼会膨胀鼓包。
5、使用电饼铛也要用锅盖盖上，不然芝士会粘在电饼铛的另一边。
六、可以转动做汉堡的电饼铛？
九阳电饼铛，可拆洗电饼档家用煎饼锅，180°旋转烙饼锅，烤肉、三明治早餐机，薄饼机，电煎锅，电饼锅，煎饼铛。
1.电饼铛加点油，打鸡蛋，放奥尔良腿排 煎熟。2.汉堡坯加热一下，放沙拉酱、番茄酱、生菜、腿排还有鸡蛋，都放进去就可以开吃了 。
3.不用放油的黄油手抓饼放锅上 ，饼皮有一点变色了，鸡蛋整个打在上边 ，拿筷子小小搅拌一下， 翻面。
七、电饼铛做单饼的做法大全？
面粉加盐水调软硬合适的面团，醒面10分钟，擀面皮放电饼铛！
八、电饼铛做馒头饼的做法大全？
电饼铛预热，刷油，将发好的馒头按扁，按薄按园，摆放进饼铛，上下键开火，烙至两面金黄即可
九、电饼铛做春饼皮的做法大全？
面粉中加入盐、温水和成这样一个光滑面团，用保鲜膜封好，松弛1小时。
步骤 2
将面团揉搓成这样的长条状。
步骤 3
切成饺剂子大小的剂子。
步骤 4
按扁
步骤 5
擀成一个个的饺子皮。
步骤 6
取一个饺子皮上面刷油，依次落上另一个饺子皮，直到落6个。
步骤 7
6个饺皮一摞，每两张饺皮中间都刷油。（我刷的是油酥。油和面粉的比例为
油：面粉=2：1）
步骤 8
取一摞面皮
步骤 9
用擀面杖轻压
步骤 10
再擀成这样的大饼
步骤 11
平底锅开中档、刷油，放入饼皮，盖上盖子，微微起泡翻个面。（如用电饼铛，可开3档上下火，烙至饼起大泡即可。）
步骤 12
待饼皮起大泡，就熟了。
步骤 13
放入盘中，趁热一张张撕开。
步骤 14
取一张，薄如蚕翼。
步骤 15
这是拎起三张饼皮的样子。薄、软、劲道。
步骤 16
叠入盘中
步骤 17
配上洋葱、酱肉丝。
步骤 18
炸点鸡蛋酱，配上黄瓜条、香菜段，卷起来也好吃哦！
步骤 19
来盘绿豆芽
步骤 20
卷一张，味道好极了！
十、汉堡肉饼的家常做法电饼铛？
1. 猪肉剁碎加入洋葱碎拌匀，加入盐，糖，生抽，老抽，磨入黑胡椒，小许生粉，用手拌匀，摔打。放入冰箱腌制1小时以上。
2. 番茄切片备用。
3. 生菜撕碎加沙拉酱拌匀。
4. 小餐包切开。
5. 热锅，将肉饼放入锅中煎
6. 煎至肉饼全熟，两面金黄
7. 芝士片切成4小块(因为小餐包比较小，芝士片切成4块铺上刚好)
8. 面包上依次铺上番茄片，肉饼，芝士片，生菜沙拉
9. 盖上另一片面包即可。