1. 汉堡里用的什么酱
其实就是丘比沙拉酱和丘比千岛酱,一般超市里都有卖的。 “丘比沙拉酱”买“香甜味”的就是汉堡里的内种,是蓝条条儿的玻璃瓶子包装,乳白色的酱。
它还有一种是红条条儿的玻璃瓶子包装(没写是什么味道的,大概就是原味儿的),酱的颜色是浅浅的黄色,就比“香甜味”的内种稍逊色些。不过人各有异,也许有人就喜欢原味儿的呢。 :)
KFC新出的内个鳕鱼,给的酱就是“丘比千岛酱”,里面有酸黄瓜屑,是深黄色的酱,用来做沙拉也很好吃。 一般KFC和麦当劳还有一些PIZZA店里做的沙拉都是用这两种酱的。
麦当劳的酱都是市场上所买不到的,他有自己的配置秘方!是由广州味可美厂家提供的至于麦当劳的员工也是不知道的,因为酱来到餐厅就已经是成品了!芝士在麦当劳学名叫吉士是由北京三元奶业(麦当劳是他的下属企业)为麦当劳提供的,麦当劳里除了吉士还有牛奶、圆桶、新的、奶昔都是三元提供的!
2. 汉堡要用什么酱
汉堡用沙拉酱,番茄酱都比较好吃。
3. 汉堡里加什么酱
美乃滋, 也有人叫蛋黄酱, 是西餐里非常常用的, 通常加汉堡里或者三明治或沙拉里
4. 汉堡里加的什么酱
目前汉堡里加的白的的酱都是沙拉。
5. 汉堡里边用的什么酱
汉堡的酱一般都放沙拉酱和番茄酱。
6. 汉堡里放的什么酱
主要说说汉堡里面的主流酱吧麦香鸡酱(麦辣腿堡,麦香鸡)比较平稳烤味酱(板烧堡)有点咸巨无霸酱(…)有点辣麦香鱼酱(…)口味重的可以试试番茄酱(吉士汉堡)酸酸甜甜芥末酱(吉士汉堡)一般很少用风味酱(培根蔬萃)这个酱还不错以后吃汉堡可以试试不同的酱,因为麦当劳的厨房是make for you。再者偶尔出的一些麦乐鸡的酱也可以试试,品质不错,番茄酱嘛,建议要包白糖加在里面就没那么酸啦。
7. 汉堡里都加什么酱
应该是它们自制的酱
也有可能是沙拉酱
8. 汉堡里用的什么酱料
配料:
蚝油30g,蒜蓉辣酱250g~300g,食用油50g,甜面酱30g
姜丝25g,蒜子25g,大葱葱白25g,糖5g,生抽10g,十三香粉2g,鸡粉5g,辣椒粉15g(根据口味调整)
(以上配料可按照比例增减,也可根据自己口味酌情加减)
方法:
1.把葱、姜、蒜和辣椒粉以外的其他调料倒在一起,搅拌均匀;
2.起锅倒油,油热后加入葱姜蒜,小火煎至微黄后捞出;
3.在油中加入步骤1中混合的酱料,开小火熬3~4分钟;
4.加入辣椒粉混合均匀即可。