黄精山药骨头汤

淘菜谱 2023-03-16 10:11 编辑:admin 171阅读

一、山黄金怎么煲汤?

党参,黄芪,枸杞,黄精放入盆中。

步骤二

猪骨洗净后放入锅中灼烫一下。

步骤三

砂锅中加开水把洗净后的药材倒入锅中。 盖上锅盖大火煮开改小火慢煲一个小时。

步骤四

关火后加适量盐调味

二、干黄精炖汤做法?

原料:黄精50克、鸡项1只、党参25克、淮山30克、生姜片三片、精盐3克。

做法:

1.将鸡项㓥净,去内脏洗干净斩小块,备用。

2.将黄精、党参、淮山洗干净,备用。

3.将洗干净鸡项、黄精、党参、淮山、姜片一起放入炖蛊内,加开水适量,用文火隔开水炖2小左右,去药渣,调味。即可饮汤食鸡肉。

三、新鲜黄精煮排骨?

主料:猪骨300克,黄精80克,盐适量,枸杞10克,红枣20克,党参10克,姜片2片,龙眼干10克

步骤:

1、党参,黄芪,枸杞,黄精放入盆中。

2、猪骨洗净后放入锅中烫一下。

3、药材冲洗干净,砂锅中加开水把洗净的药材倒入锅中。

4、加入红枣,龙眼干,猪骨,姜片放入砂锅中。

5、盖锅盖大火煮开转小火煲一个小时,关火加盐即可。

四、黄精猪骨汤的家常做法?

材料

主料:猪骨300g;辅料:黄精适量、盐适量、枸杞适量、红枣适量、党参适量、姜片适量、龙眼干适量

黄精猪骨汤

1党参,黄芪,枸杞,黄精放入盆中。

2猪骨洗净后放入锅中灼烫一下。

3把药材用水冲洗一遍。

4砂锅中加开水把洗净后的药材倒入锅中。

5加入几粒阿胶枣和龙眼干。

6把淖水后的猪骨放入砂锅中。

7加入几片姜片。

8盖上锅盖大火煮开改小火慢煲一个小时。

9关火后加适量盐调味。

五、山药骨头汤的家常做法?

主料:大骨750克、 山药150克

辅料:葱20克、 盐2勺、 姜15克、 八角2个、 香叶2片、 桂皮1块、 草寇1个、 草果1个、 良姜1块

做法:

步骤1先把大骨头过水焯一下,去除里边的血沫脏东西,焯好的大骨头再用水冲洗一下,葱姜切好备用。焯好的大骨头和葱姜放入砂锅里,调味料倒入,倒入适量的水,末过大骨头就可以了,然后盖上盖子放到火上开始煲,大火烧开转小火煲一个小时

步骤2山药去皮切块,山药不要提前切好,防止氧化变黑,倒入山药,加上盐再继续煲半个小时就可以了

营养滋补的山药骨头汤就好了