骨头汤西红柿面(西红柿骨头汤面的做法)

淘菜谱 2023-03-14 17:21 编辑:admin 115阅读

一、番茄排骨汤做法骨汤面?

西红柿2个

排骨100克

面片儿200克

辅料

盐5克鸡精3克排骨汤2碗

步骤1

西红柿清洗干净切小块

步骤2

锅里加油加入西红柿

步骤3

炒出水份

步骤4

然后加入排骨汤及大排骨

步骤5

大火煮开

步骤6

然后加入面片

步骤7

翻匀

步骤8

在炖5分钟

步骤9

然后加入盐

步骤10

煮熟后,出锅前加入鸡精翻匀

步骤11

煮好装盘

二、秃黄油面?

用料:西红柿 1个

面 一扎

秃黄油 2大勺

炸蒜末 适量

葱花 少许

做法:1.准备好所有食材,准备在骨头汤最好,放入洗净切片的番茄,煮开,放入面,煮大约5分钟。

2.取面碗,放入炸蒜头末,葱花,先倒入适量面汤,激出蒜末香味。

3.把面条和西红柿捞入碗中,面汤留在锅里。

4.挖两大勺秃黄油放在面上,锅里的面汤再加热煮开,淋到秃黄油上,不到十分钟,鲜掉眉毛的汤面出锅啦,开始享用吧。

三、做混汤面条应该怎么做?

1、备菜洗净改刀

2、调味料备好

3、热锅烧油下葱爆锅

4、葱香出来之后马上下白菜

5、见白菜吃油之后倒酱油翻炒

6、酱油和白菜快速翻炒后倒入温水转大火,水开后下胡萝卜

7、继续下面条,因为家里荞麦面不够了又掺了白面条

8、面条遇水变柔软,下大料、肉桂

9、转中火慢慢熬汤,这时候可以随口味加调味料,糖、醋、酱油、五香粉

10、盛碗,开吃

四、排骨汤煮面条的做法?

排骨面的做法:

用料:排骨、西红柿、香菇、油、青菜、盐

1、买来的排骨用清水洗干净,提前焯水沥干备用,西红柿洗净切小,香菇用清水泡发。

2、排骨与西红柿,泡发的香菇一起放入锅里,倒入适量清水,盖锅盖开大火煮开,转小火慢炖。

3、炖大概30分钟后,排骨汤就炖好了,这时就可以加入适量的面条。

4、青菜洗净,摘成小段,面快熟时,倒入少许油,加入青菜,开大火煮一会。

5、加入适量的盐,煮一会,就可以关火,盛到碗里,就可以食用了。

五、西红柿排骨面的做法?

用料:排骨、西红柿、香菇、油、青菜、盐

1、买来的排骨用清水洗干净,提前焯水沥干备用,西红柿洗净切小,香菇用清水泡发。

2、排骨与西红柿,泡发的香菇一起放入锅里,倒入适量清水,盖锅盖开大火煮开,转小火慢炖。

3、炖大概30分钟后,排骨汤就炖好了,这时就可以加入适量的面条。

4、青菜洗净,摘成小段,面快熟时,倒入少许油,加入青菜,开大火煮一会。

5、加入适量的盐,煮一会,就可以关火,盛到碗里,就可以食用了。

六、骨汤排骨面的家常做法?

骨汤排骨面

由乌冬面、小油菜、排骨等做成的菜品

骨汤排骨面是由乌冬面、小油菜、排骨等作为主要食材,香葱、白开水等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过煮的做法制作而成的。

中文名

骨汤排骨面

主要食材

乌冬面200克、排骨汤适量

分类

家常菜

口味

咸鲜

配料

香葱少许、白开水适量

所需食材制作方法食用须知TA说

所需食材

乌冬面200克、排骨汤适量、小油菜2棵、排骨2-3块、香葱少许、白开水适量。

制作方法

1、家里现有乌冬面,鸡蛋面也行,切面也可,但不建议用挂面。

骨汤排骨面

2、锅中倒入清水,烧烤,下入面条,煮好后捞出放入白开水中过一下水。

3、小油菜清洗干净,如果锅够大可以煮面的时候放入油菜同煮。

4、把油菜捞出和面条一起过一下白开水。

5、排骨汤加热后过滤掉浮渣。

6、过滤好的排骨汤,把面放入到排骨汤中,码上小油菜,摆上剩下的排骨,撒上香葱即可。

七、骨汤面商用配方?

主料

骨头汤 适量

面条 适量

辅料

毛豆 适量

大白菜 适量

菠菜 适量

做法步骤

1.骨头汤倒入煮锅,汤尽量多一些。

2.加入毛豆和大白菜,烧开。

3.放入面条,用筷子把面条挑一挑,搅一搅,防止面条粘连。

4.这个面条需要多煮一会,面条软、透明就是可以了,此时放入菠菜,筷子翻几下就可以关火。

5.放点盐,搅一下出锅,可以享用啦。

八、西红柿山药排骨面的家常做法?

材料:排骨200克,西红柿2个,山药2根盐1/2茶匙,面条200克

1

准备所需食材

2

排骨斩小段,用水焯烫1分钟,撇去浮沫

3

番茄切块

4

山药削皮切小段,泡到水里免得变色

5

锅内放入排骨和山药,加水没过排骨表面,水开后转小火煮20分钟,然后加入西红柿煮5分钟,调入盐就行了

6

将面条煮好。加入汤中即可