一、茶树菇筒骨和红枣薏米可以一起煲汤吗?
可以一起煲汤的。
茶树菇味道鲜嫩爽口,营养丰富,不仅有养生的作用还有保健的功效。骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。薏米还具有清肺热及大肠热的功效。二、茶树菇是酸性还是碱性?
茶树菇味道鲜美,脆嫩可口,清香而无异味,菇体含有18种氨基酸和多种矿物元素,中医学认为茶树菇性平甘温有祛湿、、健脾胃等功效,是美味稀食用菌之一。
茶树菇性喜在酸性环境中生长,PH值在4-6.6菌丝均能正常生长,适PH值为5.5-6,在中性偏碱的环境中生长不良,因此栽培时一般可采用自然PH值,但要防上偏碱性。
三、茶树菇筒骨汤怎么做?
健康功效茶树菇:止泻、健脾、利水排骨:补肾、益气、润燥食材用料茶树菇1小扎相克食物排骨400克相克食物盐适量鸡精适量茶树菇排骨汤的做法1.排骨洗净,茶树菇去蒂泡发.2.排骨焯水去掉血水备用,把泡发好的茶树菇洗净备用.3.把排骨、茶树菇放入高压锅.4.注入清水,盖上盖子,开大火,锅上汽后,转小火煲30分钟.5.30分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入盐、鸡精,可以美美的享用了!用手机看这道菜做法小贴士此汤材料简单,制作简单,生手亦可做出好汤.