煲骨头汤要放橄子汁吗(煲骨头汤要放橄子汁吗为什么)

淘菜谱 2023-03-11 09:00 编辑:admin 232阅读

一、孕妇羊水少可以喝椰汁吗?

孕妇羊水少是可以喝椰汁的,因为羊水少会对胎儿造成不利的影响,严重的还可能会导致胎儿缺氧窒息,适当的喝椰汁可以补充和净化羊水,也可以喝一些排骨汤,鲤鱼汤等来增加羊水,怀孕期间一定要注意自己的饮食习惯,做到营养的均衡摄入,保证饮食的多样化,孕期一定要定时做产检,保证胎儿的健康发育。

二、椰子可以煲哪些汤?

材料:

椰子适量、竹丝鸡(一只)、党参(适量)、红枣(每个椰子内两到三粒)、粟子(干湿都可以,每个椰子内两到三个)、杞子(适量)、生姜(适量)

制作方法:

1、把炖汤所需要的材料都准备好。

2、椰子开盖,椰汁倒到另外一个容器内。

3、竹丝鸡洗净,切块。

4、粟子剥皮,红枣、党心、杞子洗净用水泡5分钟。

5、将材料放入椰子内,把椰子汁重新倒入椰子内。

6、放入电饭煲内炖上三个小时。

7、把椰子内的汤倒入碗中,加入适量的盐,一碗香气十足的椰子炖竹丝鸡汤就完成了。

三、芋头炖排骨的做法?

食材:猪排骨300克、小芋头300克、大葱10克、姜10克、枸杞1克

需要调料:盐8克、味精5克、鸡精5克、胡椒粉1克、料酒15克、八角2颗、香油1克

制作过程:

1、排骨洗净剁成小块,清水浸泡十分钟去除血水。大葱洗净切成葱段和葱丝,姜去皮切成姜片和姜丝。

2、小芋头刷洗干净,削去外皮,切成滚刀块,清水冲洗干净。

3、炒锅上火烧水,放入适量料酒,放入排骨焯水,开锅后撇去血沫,捞出备用。小芋头也焯下水去下黏液备用。

4、将排骨放入高压锅里,加入适量清水,放入葱段、姜片、八角,倒入适量料酒,上汽后煮五分钟左右,关火放气。

5、打开高压锅后把芋头块倒入,盖好盖子,上汽后压十分钟关火。

6、打开锅盖捡去葱姜不要,把排骨和芋头连汤倒入炒锅里,加入盐、味精、鸡精、胡椒粉调味,放入葱姜丝,炖2分钟。

7、放入几颗枸杞子,烧开后滴入几滴香油,点缀香菜叶,即可。

四、广东正宗椰子煲排骨汤的做法?

主料:猪骨500g,

辅料:椰子肉半个,各种豆随意,红枣4粒,盐随意,无花果随意,杞子随意,鸡爪10个,

— 烹饪步骤 —

1· 椰子撬开壳,把表面纤维皮削掉,椰汁倒出来,把约半个椰子切条。

2· 米豆赤小豆薏米泡软,

3· 红枣去核

4· 鸡爪,猪骨一起冷水入锅,加几滴酒,煮开约几分钟捞起冲冷水,

5· 除了红枣枸杞,其他材料全部扔进锅里,加水,再拍一块姜扔进去可以开煮了,我用美的电饭锅超快煮功能,跳了保温再按一次超快煮,大概煮两个多钟,倒入椰汁,红枣枸杞再煮10多分钟就好了。