一、鸽子排骨花生汤的做法？
食材用料：鸽子1只，排骨1根，花生半饭碗，盐适量，姜适量，清水适量
做法步骤：
1，首先准备好鸽子一只，去毛，洗净，切块，放入锅里。
2，排骨清洗干净剁块，入锅焯水捞出
3，花生清洗干净备用
4，锅内倒入大量清水，放入姜片，鸽子肉，排骨炖50分钟
5，接着倒入花生，继续炖1小时
6，加适量盐调味即可
二、筒骨炖鸽子是怎么做的？
食材；
主料鸽子500g 辅料油适量筒骨300g姜适量 ；
步骤；筒骨炖鸽子的做法步骤11.筒骨洗净过开水焯一下；
筒骨炖鸽子的做法步骤22.洗净焯过的筒骨放入砂锅；
筒骨炖鸽子的做法步骤33.鸽子洗净切块；
筒骨炖鸽子的做法步骤44.放入砂锅，加入姜；
筒骨炖鸽子的做法步骤55.加足量的水开大火煮；
筒骨炖鸽子的做法步骤66.煮至水开关小火炖一个小时；小贴士；炖的时间久些，汤的味道更好。真正的肉嫩汤鲜。
三、排骨鸽子汤怎么炖最有营养？
原料（1~3人份） -
鸽子 1只
排骨 200克
枸杞 10克
生姜 1块
- 调料 -
盐 少许
料酒 适量
- 小技巧 -
1.在焯排骨和鸽子的时候，可以加入适量的料酒，去除表面的腥味，让煲出来的汤汁更加香醇。
2.放入枸杞之后能够增加汤水的营养价值，但是枸杞一定要在最后面再放进去。
3.要等汤炖好后，再向汤中放入食盐，味道的咸淡根据自己的喜好来增添或者减少。
- 鸽子炖排骨汤做法 -
1准备制作过程中需要用到的食材，首先我们将买回来的鸽子处理掉内脏，去掉肚子里的血水，用清水清洗干净。
2锅中注入适量的清水，等水烧开之后把鸽子切成块状放进去，再将排骨洗净切成段同生姜片一起放入锅中。倒入适量的料酒，将鸽子和排骨焯熟去除血沫，然后便可以捞出等待备用。
3准备一口炖锅，将焯熟的鸽子和排骨放进去，注入适量的清水。水的量要没过食材，大火煮开之后转为小火慢慢炖煮40分钟。
4最后撒入一些枸杞，加入一勺食盐调味，稍稍搅拌均匀即可出锅了，赶紧盛出一碗热腾腾的鸽子炖排骨汤开始享用吧。
四、清炖鸽子骨头汤的做法？
材料：柠檬1/3个、瘦乳鸽2只、猪排骨300克、生姜1～2片。
做法：
1.柠檬洗净、去核切片；
2.乳鸽请售者宰净，切去脚；
3.猪排骨洗净，斩段状。
4.瓦煲加入清水3000毫升（12碗量）武火滚沸，加入鸽、排骨和姜，滚后改文火煲2小时，下柠檬再滚10分钟，调入适量盐、油便可。
五、鸽子排骨汤怎么做？
主料：排骨250克，鸽子1只
辅料：姜片适量
调料：料酒适量，盐适量
做法
1.食材：排骨（已清洗焯水）、鸽子（已洗净焯水）、姜片。
2.将排骨和鸽子下入高压锅中。
3.接着，搁入姜片，加适量的清水。
4.加适量的料酒。
5.盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。
6.焖至没气后开盖。
7.然后，加适量的盐。
8.调味搅匀即成。
六、鸽子骨头汤怎么炖最好？
1.首先，把鸽子和排骨清洗干净剁成块，再香菇泡开去根，洗净以备用；
2.锅内放少量油烧热，将洗净的鸽子肉块和排骨炒至变色，加入香菇、盐、酱油、料酒翻炒均匀；
3.再加姜块、白糖、花椒、肉汤、葱段、蒜片、大料，先用大火烧开，再转入小火炖熟后加入味精，淋上香油即可。
七、猪骨白鸽汤做法？
材料：柠檬1/3个、瘦乳鸽2只、猪排骨300克、生姜1～2片。
做法：
1.柠檬洗净、去核切片；
2.乳鸽请售者宰净，切去脚；
3.猪排骨洗净，斩段状。
4.瓦煲加入清水3000毫升（12碗量）武火滚沸，加入鸽、排骨和姜，滚后改文火煲2小时，下柠檬再滚10分钟，调入适量盐、油便可。