沙白和萝卜骨头汤(沙白和萝卜骨头汤能同吃吗)

淘菜谱 2023-03-09 06:23 编辑:admin 101阅读

一、沙白萝卜汤正宗做法?

— 食材清单 —

主料:萝卜500克

辅料:菜籽油70ML,盐5克,香葱3棵,沙白500克,香菜三棵清水500ml

— 烹饪步骤 —

1· 首先将新鲜沙白,清洗干净

2· 放锅里煮开,再洗一次

3· 姜,葱,萝卜,香菜切好备用

4· 萝卜,沙白,姜,油,加水放锅里煲开

5· 小火在煲二十分钟,加葱,香菜,盐。出锅

二、白萝卜猪骨汤是怎么做的?

原料:

白萝卜1个、猪骨1斤、姜片2片、蜜枣2个。

做法:

1、猪骨飞水后洗干净;

2、白萝卜削皮,切大块;

3、全部材料一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲1个半小时;

4、关火后,放盐调味就可以!

三、骨头白萝卜汤做法?

1、将排骨剁成小块稍为洗一下,放入砂锅里煮沸煲10分钟。排骨汤煮一次的水不要了,因为肉有点咸。

2、这个排骨肉有点咸,多弄点白萝卜,切成大块备用;

3、把生姜削皮冲洗净,拍碎;

4、排骨煮10分之后,倒出来用清水洗干净。

四、大骨头萝卜汤做法?

用料

大骨头800克,

白萝卜450克,

葱段适量,

姜2-3片,

盐适量,

鸡精适量,

枸杞少许,

香菜适量。

做法

1.把大骨头冷水下锅,开锅后煮两分钟捞出,过凉水洗净备用。

2.白萝卜去皮切块,切葱段、姜片和香菜段。

3.汤锅内添足够水,放入大骨头,姜片和葱段,大火煮开后改中小火炖煮30-45分钟。

4.把葱段和姜片捞出丢弃,放入白萝卜继续炖煮半个小时。

5.调入适量的盐和鸡精。

6.撒香菜段和枸杞关火即可。