怎么熬砂锅玉米骨头汤(怎么熬砂锅玉米骨头汤窍门)

淘菜谱 2023-03-09 01:11 编辑:admin 219阅读

一、砂锅煲汤的做法?

砂锅骨头汤的做法:

食材:猪大骨头400克,玉米100克,胡萝卜100克,栗子100克,食盐4克,葱少许,姜7克,料酒15克,水1000毫升。

做法:

1.将龙骨洗干净,入砂锅加入冷水,加入姜片和料酒。

2.大火煮开,撇去浮抹。

3.加入玉米段,改小火慢炖,一个小时之后,加入板栗同炖。

4.继续小火慢炖15分钟后加入胡萝卜同炖。

5.再煮15分钟,就可以关火,加入盐调味,撒点葱花装饰,非常的鲜美可口。

二、玉米骨头汤玉米炖骨头做法怎么做?

玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨氽一下去血水。

2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟

三、玉米猪骨汤的做法?

用料

主料

猪骨400克

胡萝卜1根

玉米1根

辅料

姜1块

鸡粉5克

盐10克

小葱1根

水适量

玉米猪骨汤的做法

1.主料准备好,胡萝卜切滚刀块,玉米劈开切段

2.猪骨洗净放入锅中,放姜和葱结,煮出血水后捞出,用温水冲洗掉浮沫后放入砂煲,放入姜片,注入足够的清水

3.放入玉米和胡萝卜,大火烧开,小火煲1小时左右,期间最好不要解开盖子,最后调入盐和鸡粉调味即可。

四、骨头玉米汤的做法?

步骤1

将排骨剁成块状,长短随意。

步骤2

玉米去皮、去丝,切成小段。

步骤3

葱切段,姜切片。

步骤4

砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)

步骤5

往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。

步骤6

煲熟,加入少许盐调味即可

五、玉米山药骨汤的做法?

玉米山药骨汤食材有:猪大骨500克,山药200克,玉米1根,姜3片,香葱1根,盐适量

1、大骨清洗干净,冷水下锅煮开,撇去血沫

2、玉米,洗干净,切成块,山药去皮切成滚刀块,姜片切好,香葱打结

3、大骨用温水洗干净,放入砂锅,并且放入沫过大骨四分之一的温水

4、小火煮开,放入山药,玉米,加入姜片,香葱,盖上盖子,小火闷煮1.5个小时以上

5、关火之后根据自己的口味适量加点盐,调味即可享用啦

六、玉米炖排骨汤的家常做法?

食材明细:新鲜排骨500克、玉米2根,盐适量,葱花适量

做法步骤:

1、首先准备好所有食材

2、将排骨洗净剁块,凉水下锅焯水,撇去血沫,玉米切块,备用

3、将排骨,玉米放入砂锅中加水1500克,大火烧开,转小火炖煮一个半小时,最后加盐调味,撒上葱花即可

4、一道美味健康的清炖排骨玉米就做好了