一、木瓜骨头汤怎么做好吃，木瓜骨头汤的家常做法？
排骨、木瓜、姜葱、料酒、盐
1；先将排骨洗净，放入水中浸泡去血水
2；木瓜去皮去籽切块，姜切片葱切段
3；锅中加水放入排骨，姜片，葱，料酒大火烧开焯煮2分钟，捞出
4；取一砂锅放入足够的水放入排骨和姜片大火烧开转转小火慢炖至排骨9分熟时
5；倒入切好的木瓜块再煮20分钟加少许盐调味即可出锅
二、猪骨木瓜汤的做法？
准备：排骨半斤，青木瓜1只，薏米、淮山、玉竹、食盐各适量。
步骤：
1、水锅注入清水，大火烧开。将排骨剁成块，放入沸水中烫一下，去除排骨的血污，减少异味。
2、将排骨清洗干净，放入砂锅或者煲汤锅内。青木瓜清洗干净后去掉皮和籽，切片备用。
3、薏米提前用清水浸泡2-4个小时，泡软洗净后倒入砂锅。淮山清洗干净，去皮切成块，玉竹清洗干净一同放入砂锅。
4、注入足够的清水，先大火烧滚，再 改小火煲一个小时，最后放入木瓜煲上半个小时，根据个人口味放入食盐调味。
三、木瓜煲汤配方？
木瓜汤其实可以跟猪骨汤，排骨汤，鸡汤，乳鸽等等一起煲都没有问题，我今天这锅是猪筒骨汤，筒骨直接飞水去血水，捞起放入汤锅，重新倒入适量的清水，开始大火烧开，转小火继续煲60分钟
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骨头汤开煲中，我们来处理木瓜，我今天的木瓜比较大个，所以我用了一半，平时看个人喜好，吃的人多木瓜可以自由挑选大小。
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我们先把木瓜去皮，木瓜一定要够熟，用削皮刀直接削就可以了，对切成两半。
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把中间的黑籽去掉。
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我习惯把两个头尾部分先一大块切下来。
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把头尾部分这两大块先放进汤里煲。
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剩余木瓜也是这样切大块，千万别切小块，不然煲好都烂掉分不出来了。
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骨头汤煲得差不多了，可以把里面的大骨头捞走，再把剩余的木瓜肉全部放入汤内继续煲15分钟。如果不把骨头捞走，汤锅位置有限，木瓜放不了几块进去的。
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等木瓜汤快好了，加一点点盐调味，再煮两三分钟就可以出锅了，木瓜汤真心超级好喝，大人孩子都很喜欢