猪骨头汤西红柿豆腐同吃

淘菜谱 2023-03-08 08:28 编辑:admin 183阅读

一、竹笋胡萝卜豆腐西红柿排骨可以一起熬汤吗?

竹笋胡萝卜豆腐西红柿排骨可以一起熬汤喝。因为这些食品互相不相克,一起食用营养价值很高,笋色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,其脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒。

胡萝卜、西红柿维生素含量丰富,有补血补气健脾养胃的功效。豆腐排骨蛋白质含量高,一起食用有抗衰老、增强免疫力的功效。

二、豆腐排骨汤的做法?

配料:

排骨 500克、豆腐 6块、姜 适量、精盐 适量、葱 适量

烹饪步骤:

1.排骨洗干净

2.烧水,把排骨过水

3.豆腐洗干净

4.切片,不要太薄

5.过好水的排骨,重新用清水冲洗干净,放入电压力锅

6.放入豆腐和姜

7.加入适量的水,盐炖1个小时,出锅撒上葱花,即可出锅

三、邯郸豆腐汤怎么做?

用料

嫩豆腐1盒;西红柿1个;平菇适量;盐鸡粉适量;高汤可有可无;葱花胡椒粉

做法

准备好所有食材平菇洗干净控干水分手撕条状西红柿切小块豆腐切小块

先把西红柿煸炒出汁,

然后放入平菇煸炒一下。

加入高汤(我用昨天煮鸡的汤)煮开,没有高汤也无所谓啦,本身平菇就很鲜美。最后加入豆腐煮至入味,加盐,胡椒粉。

撒上香葱即可出锅享用!

鲜美微酸的西红柿平菇豆腐汤太好喝了,喜欢的亲们可以在家试试!

四、番茄排骨汤的做法王刚?

材料

排骨 600g,蕃茄 2小颗,葱 1支,蒜 4瓣,水 1碗,酱油 1匙,糖 1茶匙,盐 1/2茶匙

做法

1、排骨洗净沥干备用;

2、番茄洗净切块备用;

3、蒜切粗末、葱切细末备用;

4、1 匙油热油锅, 爆香蒜;

5、下蕃茄些微拌炒后, 依序加入炖料, 待炖料滚后, 下排骨些微伴炒, 再次煮滚后, 中火闷煮 20 分钟, 起锅前加入葱花即可。