一、产妇茶树菇排骨汤的做法?
主料:茶树菇适量、排骨适量
辅料:葱姜适量
配料:盐适量、胡椒粉适量、料酒适量
做法:
1. 准备好材料,排骨提前浸泡,泡去血水。
2. 茶树菇也浸泡,中途换几次水。
3. 锅里加水,放排骨和姜片进去焯水。
4. 备好姜片,茶树菇去蒂。
5. 水烧开后把排骨放在流动的清水中,洗干净血沫。
6. 高压锅内放入排骨,加足水,加入姜片。
7. 倒入料酒,盖盖子煲2小时。
8. 开盖,加入茶树菇。
9. 加适量盐调味。
10. 撒入少许胡椒粉,继续盖盖子煲半小时。
11. 开盖撒葱花即可。
二、茶树菇冬瓜大骨汤的做法有哪些?
茶树菇冬瓜大骨汤的做法
主料 4种
排骨
400g
冬瓜
500g
茶树菇
100g
玉米
250g
辅料 1种
盐
适量
调料
无
烹饪步骤 8步
步骤1
准备材料.排骨.一根玉米.冬瓜.茶树菇..全部洗干净
步骤2
茶树菇要泡水10分钟.
步骤3
排骨洗好后要放进滚水焯下.为了把排骨上的血水清掉..这样等下煲汤更鲜甜
步骤4
排骨焯水后,倒出里面的水.排骨装盘备用..
步骤5
玉米和冬瓜洗好切块...
步骤6
锅里装水.然后全部石材都放进去..开大火滚之后转小火煲两个小时..
步骤7
最后关火..放盐..就可以美味上桌了。
步骤8
又是暖暖.香甜的好汤..
三、木瓜茶树菇排骨汤的做法?
原料
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茶树菇 (适量)
排骨 (适量)
盐 适量
1/茶树菇用冷水泡一下,备用。
2/然后将茶树菇的根部切掉,再将茶树菇切成三厘米的小段。
3/在锅里放入适量的水,待水烧开后放入排骨,然后煮开,去掉骨头的血沫。
4/将排骨捞出,然后用冷水冲洗一下骨头,然后放入炖汤的炖盅中。
5/将切好的茶树菇放入炖盅中,加入适量的水,然后放入电汤锅中。
6/将电汤锅的时间调到3个小时,然后开始炖汤,当时间到了就可以加入适量的盐,然后就能喝好喝的汤啦
7.美味又好吃的木瓜茶树菇排骨汤的做法完成开吃了。
四、茶树菇炖骨头汤怎么做?
干茶树菇:50克;新鲜猪排骨500克;无花果干:5个;红枣:3个;盐:适量;生姜片:3片;料酒:适量。
步骤1
把茶树菇用温水泡发;排骨冲洗一下,冷水下锅,加入生姜片料酒去腥,煮开后1分钟捞出冲洗干净备用;红枣去核不上火。
步骤2
把泡发好的茶树菇洗干净,把茶树菇头部去掉,多冲洗几遍。
步骤3
准备好炖锅,把处理好的食材都放到锅里,加入洗干净的无花果和红枣,再次加入没过食材的清水,盖上盖子,按“营养汤”键,炖煮3小时,等汤好了,就可以放入盐调味一下就可以食用了。
五、茶树菇排骨炖汤的做法?
食材:茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油
步骤
1、准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。
2、将锅烧热,放少量麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟,过5分钟后再放入切好的玉米。
3、加适量盐煲20分钟,关火,稍微焖一下即可