一、五指毛桃煲猪骨最佳搭配?
五指毛桃猪骨汤可以搭配红枣、枸杞、薏米、淮山、桂圆、灵芝、石斛等一起来煲,营养丰富又好喝,可以根据自己的喜好来选择,毕竟每个人的喜好不一样。
五指毛桃猪骨汤做法一。
1.需要准备的食材:猪骨500克、五指毛桃30克、党参20克、蜜枣两个、姜、葱、盐、黄酒。把猪骨洗干净,用水浸泡半个小时,凉水下锅焯水,加入姜片、葱段、黄酒。
2.大火烧开,把浮沫撇干净,焯好水捞出来冲洗干净。把猪骨放进砂锅里,把五指毛桃、党参洗干净放进去,再加入蜜枣,加入足够的水,大火烧开,转小火炖煮两个小时,加入盐调味。
二、五指毛桃猪骨汤要有哪些配料?
冬天五指毛桃煲汤的最佳配方五指毛桃配鸡肉、猪骨、排骨、瘦肉、鸽子、猪脚、水鸭煲汤都比较好。在广东客家地区,客家人常喜欢用五指毛桃根来煲汤,其汤味清香,口感甜美,任何季节饮用都是非常好的养生汤品。
比如五指毛桃煲猪骨:
1、将红枣去核。
2、五指毛桃用冷水泡15分钟后切短。
3、锅中烧水,水开后放入猪骨,焯烫1分钟捞出冲净去浮沫。
4、将五指毛桃、姜、红枣、猪骨一起放入汤煲,加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味即可。
三、五指毛桃淮山板栗煲骨头汤的做法?
食材用料
扇骨500g,五指毛桃1把,淮山1根
方法/步骤
1、新鲜扇骨焯一下水。
2、五指毛桃洗净。
3、将焯过水的扇骨跟五指毛桃一起放入锅中,加入3大碗清水。大火煮开,中小火煮40-60分钟。
4、淮山去皮切成块,放入清水中泡着。
5、待扇骨跟五指毛桃煲过40-60分钟后,加入淮山块一起,大火煮开,中小火继续煮20分钟左右。
6、加盐调味,然后将五指毛桃挑去扔掉。盛起汤食用。
四、冬瓜五指毛桃排骨汤的做法?
材料:五指毛桃50克、牛大力50克、冬瓜500克、排骨350克、生姜5片、精盐鸡精适量。
制作:
1.将五指毛桃、牛大力去杂质,洗干净剁成段片。
2.锅内烧水,水开后放入排骨飞水,再捞出洗净备用。
3.将五指毛桃、牛大力、冬瓜放入瓦煲内,加入适当清水,文火烧1.5小时,调味即可。
五、五指毛桃海带排骨汤怎么做?
五指毛桃海带排骨汤
食材:
主料:排骨1斤,海带适量,红枣5颗,五指毛桃6小根,姜片4片。
辅料:盐适量,料酒适量。
做法步骤:
1. 准备好材料。
2. 锅中烧水,加入料酒,加入洗净的排骨焯水。
3. 将焯好水的排骨捞出洗净血沫,放入电砂锅中,加入五指毛桃、海带、姜片、红枣,加入适量的水。
4. 炖煮1个半小时即可。
六、五指毛桃和鸡骨草煲骨头汤做法?
材料
猪骨500克,五指毛桃3条,胡萝卜半个,蜜枣2粒
做法
1.猪骨飞水后冲洗干净血沫;胡萝卜削皮切片;五指毛桃用水泡透,用小刷子刷洗干净;蜜枣冲洗干净
2.全部材料放进汤锅,加入大约10碗清水
3.大火煲至水开后转慢火煲2个小时
4.放盐调味即可
七、五指毛桃猪骨汤要有哪些配料?
五指毛桃功能主治:健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎,风湿性关节炎,腰腿疼,脾虚浮肿,病后盗汗,白带。
一、五指毛桃淮山煲瘦肉功效
健脾益气、平肝明目、滋阴降火。原料
1.五指毛桃30克、淮山30克、蜜枣2粒、瘦肉半斤。
2.盐适量。 制作过程
1.五指毛桃、淮山及蜜枣洗净;瘦肉洗净后切块。
2.将五指毛桃、淮山、蜜枣、瘦肉放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。 二、五指毛桃土茯苓猪骨汤功效: 清热祛湿,清肝润肺。 做法: 1. 五指毛桃、土茯苓洗净,稍浸泡; 2. 猪脊骨斩块,洗净,汆水捞起; 3. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。 三、五指毛桃龙骨汤功效:健脾化湿,行气化痰,舒筋活络材料:鲜猪筒骨500克,五指毛桃50克,姜3片,盐2味匙,鸡精半味匙。 做法: 第一步:五指毛桃洗净与姜及8碗清水一起入瓦煲大火煲开后转小火; 第二步:猪骨头(买时已让老板斩件)洗干净后另用锅煮开水稍焯,去掉过多的油脂及血水捞出过入瓦煲与其它材料一起煲二小时,调入盐及鸡精即可 四、五指毛桃煲鸡材料:新鲜五指毛桃100克左右(干品约45~60克 );母鸡半只;红枣8个(去核);陈皮1个(去囊);生姜3片。 做法:洗净各材料放进瓦煲内,加入适量清水,武火煲沸后改文火煲约3-4小时,调入适量盐即可。