木瓜是否可以跟红萝卜一起煲骨头汤(海底椰排骨汤的做法?)

淘菜谱 2023-03-05 02:11 编辑:admin 68阅读

一、海底椰排骨汤的做法?

步骤1

准备食材:海底椰 、木瓜 一个、姜 一点、红枣 五六颗、排骨 一条

水煮开,下排骨煮五六分钟,去血水腥味,捞起备用。

步骤2

海底椰砸碎备用

步骤3

木瓜大块切好备用

步骤4

准备少许姜丝

步骤5

水煮开,下排骨,姜丝,海底椰,炖半个钟。

步骤6

再下木瓜,炖两小时。即可

二、木瓜煲猪骨的做法?

1. 将猪骨放入锅中,加水,盖锅盖,开大火

2. 将半个木瓜去皮,剔籽,切成小块

3. 等水沸腾后,关火

4. 倒掉整锅水,用温水洗净排骨

5. 重新烧一锅水(先不放猪骨)

6. 水沸腾后,往锅中倒入一碗凉水和猪骨

7. 水重新沸腾后,撇去泡沫,加入姜片和料酒,一直打开锅盖

8. 直到没有酒味飘出,撇去泡沫,加红枣,盖锅盖,改小火煮20分钟

9. 撇去泡沫,放木瓜快,盖锅盖大火煮开后,改小火煮20分钟

10. 加入枸杞,小火煮20分钟

11. 加少许盐,关火

三、木瓜根煲猪骨汤的做法?

食材:木瓜、猪骨、蘑菇、姜片、盐

木瓜根煲猪骨汤的做法:

1、先将猪骨洗净剁成一寸段,用热水川烫去血水,再捞起放入水中清洗,待凉后捞起备用

2、取一只汤锅放入8杯水加热后放入猪骨,熬煮约30分钟。

3、将木瓜洗净去皮去籽后切块,蘑菇对切后放入汤中煮,再放入姜片、盐等煮至木瓜熟透即可熄火盛入汤碗中,木瓜根煲猪骨汤就做好了。

四、木瓜胡萝卜和玉米炖排骨汤有这种做法吗?

材料 排骨、玉米、胡萝卜、料酒、盐 做法 1、排骨切小块,玉米胡萝卜切段。

2、烧一锅水,把排骨放进去焯一下,然后捞出来备用。3、把焯过的排骨和玉米胡萝卜放在大锅里,加入清水煮沸即可。中途可以稍微加一点料酒。菜谱简介 清淡可口,营养丰富。骨汤里加胡萝卜和玉米,可减轻排骨汤的油腻感。材料 排骨300克、胡萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙 做法 1、胡萝卜削皮,洗净切小块。2、玉米洗净切小块。3、生姜洗净拍松。4、排骨洗净后砍成块,用开水汆烫。5、砂锅内加适量水,和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。6、最后加精盐、味精即可。小诀窍 【巧炖骨头汤】 1、将骨头放入冷水中加热,这样可以延长蛋白质的凝固时间,使骨头中的鲜味慢慢渗入汤中,使汤汁格外鲜美。2、在炖骨头汤时,加入少许食醋,骨头中的钙质更容易溶出,有利于人体对钙质的吸收、利用。

五、万寿瓜煲汤的做法?

1.准备食材:猪尾骨、蚝干、木瓜、胡萝卜、生姜

2.蚝干用温水浸泡片刻,洗净。木瓜、胡萝卜分别去皮切块。生姜去皮拍扁

3.烧开一锅水,倒下猪尾骨焯至半熟,捞起冲洗干净,沥干水

4.所有处理好的食材倒入瓦煲内加上清水

7.盖上盖,大火煮沸后调成中火煲60分钟左右

8.汤煲好后放盐,胡椒粉即可

六、木瓜萝卜炖排骨?

这道菜来搭配是可以的。不过萝卜是泄气的东西,对于身体不好的人来说要少吃,因为它会导致鼻塞。木瓜也是寒凉的东西,个人建议,冬天不要放木瓜,放一些萝卜和枸杞、桂圆之类的。这道菜的做法:先准备材料,青木瓜600克、排骨600克、大枣10枚,盐10克。加入锅中煮沸转小火炖20分钟即可。

七、广东红萝卜玉米猪骨汤正宗做法?

用料:排骨380g、胡萝卜1根、玉米1根、铁棍山药半根、姜片3片、料酒2大匙、盐1.5小匙、鸡精1小匙

步骤:1.第一步肯定是准备好食材,料酒和姜片是为了排骨焯水用的

2.排骨焯水用冷水下锅

3.排骨焯好水和其它材料一起下锅煮就好,

4.起锅前两分钟加盐和鸡精,最后就完成了,肉烂的刚刚好,汤也很甜