一、筒骨和板栗同时下锅煲汤?
可以的,可以做成筒骨炖板栗食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:猪筒骨 500克、花生仁(生) 50克、桂圆 50克、板栗 300克、食盐 1茶匙、水 适量。
1、第一步把板栗剥好皮,放一旁备用。
2、新鲜筒骨剁小块,放锅中焯水,捞出放一旁备用。
3、桂圆剥壳洗净。
4、把所有食材都放入电压锅里。
5、放适量清水,电压力锅选择煲汤,炖30分钟。
6、炖熟了放食盐调味,盛出,这样就完成了。
二、板栗白萝卜筒骨汤怎么做好喝?
食材
筒骨 1根、去皮栗子 200g、萝卜 1个(约400g)、姜片三片、料酒适量、盐适量、葱花一小把
步骤
1. 筒骨让店家切开4块,焯水洗净备用;
2. 筒骨放入砂锅中,加适量水,加入姜片、料酒,大火烧开,撇去浮沫,转小火煮1个小时左右;
3. 期间准备好栗子和萝卜(去皮切成滚刀块);
4. 把栗子倒入锅中,煮20分钟左右;
5. 再将萝卜倒入锅中煮10-15分钟;
6. 加盐调味,盛起洒上葱花即可。
三、栗子骨头汤怎么做好吃?
1.买来新鲜的栗子. 板栗排骨汤的做法步骤22.起个热水锅. 把栗子倒进去. 煮上三分钟. 板栗排骨汤的做法步骤33.再把栗子皮去掉. 洗干净. 沥干水份 板栗排骨汤的做法步骤44.新鲜的排骨洗干净. 沥干水份 放入炖盅里. 板栗排骨汤的做法步骤55.把剥好的栗子也放进去. 板栗排骨汤的做法步骤66.倒入足够的水. 板栗排骨汤的做法步骤77.放入少量的盐. 搅拌搅拌. 板栗排骨汤的做法步骤88.把炖盅放入高压锅里. 把盖子放上去. 板栗排骨汤的做法步骤99.时间为四十分钟即可.
四、筒骨汤怎么做?
食材明细:筒骨、胡萝卜、生姜、党参、枸杞。
1、筒骨用清水洗净
2、红萝卜洗净切好,生姜切片(两片就好),枸杞适量
3、锅里装好适量的水,筒骨下锅,加入生姜一起(注:切记,筒骨是在锅里装好水后就立马下锅),开大火把水煮开后,改中火煮20分钟
4、加入胡萝卜,用中火煮5分钟
5、加入枸杞,和党参,改用小火慢煮5分钟
6、关火,放适量盐
五、筒子骨汤怎么做?
材料:筒骨 500克、板栗 适量、花生 适量、盐 适量、姜 适量、料酒 适量。
制作方法:
1、首先把准备好的花生放水中浸泡半小时。
2、然后使用刀在准备好的板栗上切十字刀。
3、锅内放入切好的板栗和水,开大火煮5分钟。
4、接着把准备好的筒骨放锅中焯水,焯水后捞出。
5、把煮好的板栗剥好,放入盆中。
6、然后锅内放入适量的水,大火加热,放入料酒和姜片。
7、接着放入准备好的板栗,花生和筒骨,大火煮沸换成小火继续煮1个半小时。
8、1个半小时后放盐和葱丝,搅拌均匀,盛入碗中,这样就做好了。
六、筒子骨能熬多久?
能炖2个小时左右。筒子骨汤的做法如下:准备原料:主要有筒子骨500g、花生适量、板栗适量。
1、首先把准备好的花生放水中浸泡半小时。
2、然后使用刀在准备好的板栗上切十字刀。
3、锅内放入切好的板栗和水,开大火煮5分钟。
4、接着把准备好的筒骨放锅中焯水,焯水后捞出。
5、把煮好的板栗剥好,放入盆中。
6、然后锅内放入适量的水,大火加热,放入料酒和姜片。
7、接着放入准备好的板栗,花生和筒骨,大火煮沸换成小火继续煮1个半小时。
8、1个半小时后放盐和葱丝,搅拌均匀即可食用。
七、炖筒子骨怎么炖最好喝?
一、筒子骨块冲洗干净,再泡半小时清水去血水,捞出骨头冷水入锅放三片姜和少许料酒加盖大火烧开,开盖再煮两分钟煮出全部血水。
二、关火捞出骨头用流动温水冲洗干净血沫,煮的水不要了。
三、全部冲洗干净后放入煲锅内,放三四片姜片,和一小把香葱打成结,放入没过骨头的温水。
四、加盖按煲汤键熬制3小时,熬煮半小时后捞出姜片和葱结丢弃不要,然后滴几滴白醋,可以保留骨头的钙物质以防流失,加盖继续熬煮。
五、起锅二十分钟前,放入十来个枸杞子,调入两三茶匙盐(这里盐各自看着放),加盖继续到时间结束。
八、炖筒骨汤的做法?
原料:
筒子骨、海带、花椒、姜。
做法:
第1步、海带泡软,洗干净,多洗几次,然后切块。
第2步、筒子骨用开水焯水,煮掉血水(在焯水筒子骨之前用冷水洗干净或者用冷水泡一泡)。
第3步、砂锅内注入适量的清水,放几颗花椒和姜(姜拍碎)煮开。
第4步、煮开之后,先倒入筒子骨再倒入海带一起炖,大火煮开,然后用小火炖一至两个小时。
出锅。