一、广东灵芝煲骨头汤的做法?
主料:猪骨50克,灵芝100克。
辅料:红枣适量,盐适量,枸杞子适量,桂圆适量。
步骤:
1、猪骨在热水中焯烫一下;
2、锅中倒入适量水,把焯水的猪骨放入;
3、适量灵芝洗净入锅中;
4、加入适量枸杞和桂圆;
5、加入适量红枣;
6、盖上锅盖大火煮开后改小火煲1个小时;
7、关火加盐调味即可。
二、灵芝汤的做法?
一、材料
排骨适量、灵芝15克、淮山25克、枸杞适量、花生适量、花菇6朵、蜜枣1粒、盐适量
二、做法
1、泡洗所有食材,将花菇、灵芝放入温水中泡软,洗净备用;
2、将猪排骨飞水,去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟,去除水免得泡沫渣滓,捞出备用。
3、除了枸杞,把灵芝、花菇、猪骨、花生、淮山药、蜜枣等材料放入汤锅中,加入适量的水。
4、大火烧开后转小火,煲1个半小时后,加入枸杞煲10分钟关火,加入适量盐调味即可
三、猪骨灵芝煲汤要配什么材料?
1.准备猪骨、姜、虫草花、灵芝、花生、枸杞
2.起锅烧水,放入猪骨,加上适量料酒煮滚,焯水,捞出,再用清水洗一洗。
3.汤煲内放入猪骨,再加入三四片姜,灵芝(切成四小块就可以),花生,虫草花,炖煮50分钟
4.放入枸杞,再煮两分钟,就这样完成了一碗营养汤啦。
四、排骨灵芝汤的做法?
主料
排骨500克 灵芝半朵
虫草花一小把
辅料
红枣4颗 枸杞10粒
莲子5粒 百合8片
盐适量
灵芝排骨汤的做法步骤
1. 排骨过热水,捞起,过冷水,放汤锅里。
2. 准备好灵芝片(在买的时候让商家切好),虫草花,莲子,百合,红枣以及枸杞。材料冲水洗干净,(不过灵芝我没有洗得很彻底,因为买的时候那位销售员表示灵芝什么覆盖的是袍子粉。)将洗好的材料全部放在锅里面大火煮沸后半小时,小火慢炖1小时即可
五、干的灵芝片怎么煲汤?
食材清单:干灵芝片10克,陈皮2克,石斛10克,桂圆肉10克,猪骨适量食盐适量,姜片适量
详细做法步骤:
1.首先把灵芝,陈皮,石斛放入碗中加入清水浸泡五分钟, 浸泡好后将其清洗干净,洗去表面的灰尘就可以了,买的干货怕有硫磺所以提前先浸泡很有必要。
2.接着准备100克猪骨分多次加入开水,洗去猪骨的血水和杂质,清洗好后放入炖盅中。
3.接着将浸泡好的陈皮刮去瓤,这样煲出来的汤水才不会苦涩。
4.准备一个炖盅,然后将所有的食材灵芝片,石斛,陈皮,猪骨,桂圆肉加入适量清水一起放进炖盅中,隔水炖2小时,最后加入适量食盐调味即可。
六、如何做灵芝猪骨汤?
主料
灵芝10克
猪大骨1斤
辅料
枸杞30克
姜片适量
配料
盐适量
灵芝猪骨汤的做法步骤
1.准备猪大骨。
2.准备灵芝,姜片,枸杞。
3.烧开水把猪大骨焯一下,去掉血水,脏东西。
4.灵芝,姜片,枸杞一起放锅里,加足够的水。
5.放入猪大骨,大火烧开,小火慢炖2小时。
6.出锅前加盐调味即可。
七、灵芝炖排骨怎样做?
原料
紫灵芝片10克,茶树菇20克,排骨200克,姜3片,香葱、盐适量。
1、首先将干茶树菇进行泡发。
2、排骨用清水清洗干净,沥干水分。
3、紫灵芝片在清水中,清洗一下,捞出即可。
4、锅中水烧开,放入排骨焯2~3分钟,撇去浮沫,捞出排骨备用。
5、砂锅放煤气灶上,放入焯好的排骨、紫芝片、茶树菇、姜片、葱段。
6、加入清水,小火慢炖静候1小时。
7、加入适量盐和鸡精调味。
八、灵芝汤和猪骨怎样煲?
一、材料
排骨适量、灵芝15克、淮山25克、枸杞适量、花生适量、花菇6朵、蜜枣1粒、盐适量
二、做法
1、泡洗所有食材,将花菇、灵芝放入温水中泡软,洗净备用;
2、将猪排骨飞水,去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟,去除水免得泡沫渣滓,捞出备用。
3、除了枸杞,把灵芝、花菇、猪骨、花生、淮山药、蜜枣等材料放入汤锅中,加入适量的水。
4、大火烧开后转小火,煲1个半小时后,加入枸杞煲10分钟关火,加入适量盐调味即可。