一、红菇海带胡萝卜炖大骨头行吗?
可以
主料
大骨500g、海带300g、胡萝卜1根,红菇适量
辅料
玉米1根、葱1根、姜1块、醋小勺、盐适量
做法
1.准备好所需要的食材
2.大骨焯水去异味后捞起
3.胡萝卜洗净切小滚刀块
4.把胡萝卜块和大骨放进电饭煲中
5.一次加入适量的清水,再放上姜段、姜片和小勺醋,放进电饭煲中煲一个小时
6.把玉米切段,海带打开结洗净备用,红菇切片
7.把玉米和海带片,红菇放进去一起再炖30分钟
8.最后调盐提味即可
二、后腿骨炖汤做法?
配料:白萝卜适量、白菜适量、莴笋适量、青笋适量、藕适量、蘑菇适量、海带适量、酸菜适量、玉米适量、黄豆适量、后腿骨适量
1.猪骨洗净、莲藕去皮切小块、姜去皮拍碎、墨鱼泡开洗净切小块。把所以材料放入砂锅,加满水(大约8碗),大火烧开,撇去浮沫。盖盖转小火煲3小时(2-3小时即可),下盐调味就行了。
2.粉葛眉豆骨头汤
骨头请卖肉档口代斩件,回来自己氽水后,冲洗干净浮沫。粉葛去皮,切块;胡萝卜去皮,切块;眉豆洗干净,蜜枣用水冲洗一下。把骨头、粉葛块、胡萝卜块、眉豆、蜜枣一起放进锅里,大火煮开后,转中小火煲1.5~2小时。放盐调味就可以啦!
三、后腿骨汤怎么炖最好喝?
配料:白萝卜适量、白菜适量、莴笋适量、青笋适量、藕适量、蘑菇适量、海带适量、酸菜适量、玉米适量、黄豆适量、后腿骨适量
1.猪骨洗净、莲藕去皮切小块、姜去皮拍碎、墨鱼泡开洗净切小块。把所以材料放入砂锅,加满水(大约8碗),大火烧开,撇去浮沫。盖盖转小火煲3小时(2-3小时即可),下盐调味就行了。
2.粉葛眉豆骨头汤
骨头请卖肉档口代斩件,回来自己氽水后,冲洗干净浮沫。粉葛去皮,切块;胡萝卜去皮,切块;眉豆洗干净,蜜枣用水冲洗一下。把骨头、粉葛块、胡萝卜块、眉豆、蜜枣一起放进锅里,大火煮开后,转中小火煲1.5~2小时。放盐调味就可以啦!
四、排骨玉米海带汤是怎么做的?
主料:排骨500克、玉米1根、干海带半根;
辅料:油适量、盐适量、姜适量、料酒少许
玉米海带排骨汤
1
把干海带浸发,剁好的排骨加清水浸出血水(中途换次水)。
2
浸发好的海带清洗干净切条,再用水多冲洗几遍。玉米切块,姜切片备用。
3
热锅加适量的油烧热下姜片。
4
再放入洗净沥干水的排骨,加入适量的料酒翻炒变色。
5
把炒好的排骨,玉米,海带放进电压力锅里,再放入几片姜。
6
电压力锅按“排骨”键。
7
等电压力锅压好后开盖趁热放入适量的盐搅拌均匀。