灵芝大骨头汤的做法(灵芝炖大骨头汤的做法)

淘菜谱 2023-02-08 23:14 编辑:admin 161阅读

一、灵芝炖大骨头汤的做法

原料

紫灵芝片10克,茶树菇20克,排骨200克,姜3片,香葱、盐适量。

1、首先将干茶树菇进行泡发。

2、排骨用清水清洗干净,沥干水分。

3、紫灵芝片在清水中,清洗一下,捞出即可。

4、锅中水烧开,放入排骨焯2~3分钟,撇去浮沫,捞出排骨备用。

5、砂锅放煤气灶上,放入焯好的排骨、紫芝片、茶树菇、姜片、葱段。

6、加入清水,小火慢炖静候1小时。

7、加入适量盐和鸡精调味。

二、灵芝煲骨头汤放什么配料

灵芝是一种比较贵的食物,我们吃的主要是通过煲汤,最好是与鸽子、猪骨和大骨头等营养成分都比较高的食物。灵芝炖鸽汤,要先准备好灵芝和鸽,然后放入锅中炖一小时,再加入山药,煮半小时。灵芝山药鸽子汤,灵芝猪骨汤,冬瓜灵芝汤都挺好的。

三、灵芝炖大骨头汤的做法大全

步骤/方式1

准备好骨头

步骤/方式2

药材配料备好(淮山30克,北芪20克,灵芝20克,蜜枣2颗,枸杞10克,生姜2块)

步骤/方式3

骨头洗净,凉水下锅焯水,水开撇去血沫。

步骤/方式4

将焯过水的骨头捞起冲洗干净

步骤/方式5

药材清洗干净备用

步骤/方式6

陶瓷锅中放入适量的清水,放入骨头。

步骤/方式7

倒入除枸杞之外的药材,盖上锅盖。大宇电陶炉选择煲汤模式,1500W把汤煮开,猛火煲汤,沸腾也不会溢锅。

步骤/方式8

汤煮开后,撇去浮末,调整1000W,定时一小时。

步骤/方式9

时间到了后,放入枸杞,再调至1500W,煮十分钟,加入适量盐调味就可以啦。

步骤/方式10

肉都煲脱骨啦,汤水非常鲜美而且有营养。

步骤/方式11

一道营养健康的灵芝骨头汤就做好了

四、灵芝大骨煲汤

1.将吃完的榴莲壳用刀把靠肉的“榴莲弧”取出

2.将“榴莲弧”切成小块

3.备上、灵芝、红参、当归、黄芪、枸杞

4.排骨小块洗净,煮开水、稍过一下热水,立马捞起

5.药材和排骨、榴莲弧一起放进瓦罐

6.加入“半滴”白醋

7.加入微微少许盐,注意是“很少”稍微一点点就要,不然炖出的汤不好喝,会苦

8.加满水、盖上锡纸

9.盖上盖子隔水炖

10.晚上炖一般都是6-8/小时隔夜慢炖,早上醒来就能吃、白天是用快顿,这个炖煲很方便

11.吃之前加如“枸杞”、加入少许盐,调制20分钟快顿

12.榴莲排骨汤就可以了。

五、灵芝骨头炖汤做法大全

用料

紫苏 40克,灵芝 25克,生鱼 1条,瘦肉 100克,姜 2片

做法步骤

步骤1

准备好一条生鱼,清理干净。肉切片爆炒,鱼头鱼骨煲汤。生鱼血有着生机活血,愈合伤口功效,所以直接把生鱼清洗干净就可以直接起片切骨。骨头和鱼头鱼尾是一整条放汤锅。冷水下锅。

步骤 2

野生灵芝和紫苏一起下锅,放生姜两片。加100克瘦肉,大火煲30分钟转小火30分钟,最后喝汤前再下盐即可。