一、薏米煲骨头汤吃了有什么效果
材料
冬瓜400克，排骨200克，薏米20克，陈皮2克，生姜1块，干贝丁100克。
香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，
步骤
步骤1 排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分；
步骤2 生姜洗净拍松；
步骤3 冬瓜切厚片；
步骤4 砂锅中放入清水，加入排骨、薏米，干贝丁生姜，陈皮，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片；
步骤5 冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。
二、薏米熬骨头汤的做法
土茯苓、山药、薏米、猪骨汤可以放红萝卜，这个可以增加汤的维生素含量。做法如下：材料：猪骨500克 土茯苓10克 山药200克 薏米20克 胡萝卜50克步骤：
第一步:将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗.第二步:将直通骨劈断，劈开两片，放入锅中,加入葱、姜,然后放入冷水，冷水最好一次性加足.第三步:用大火烧开，撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)，转小火慢慢加温炖。
第四步:撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)后，加入土茯苓、山药、薏米、胡萝卜烧开转小火炖,然后倒入米酒即成。
三、薏米煲骨头有什么功效
此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。夏季也很适合食用。
食材：猪骨，冬瓜，薏米，芡实，莲子，食盐，姜，水适量。
做法：
1、先将猪肋骨洗净，放入沸水中焯去血水，去掉杂质，用清水洗净浮沫，捞起放至盘中备用。
2、猪肋骨放入锅中，加入冷水。薏米，芡实，莲子洗干净放入锅中，开大火煮，水沸后转小火，加入切好的冬瓜，一同煲两小时，加入适量盐调味即可。
四、薏米煲骨头汤吃了有什么效果吗
排骨冷水下锅，加料酒，水开煮2分钟捞出洗净，薏米提前用温水浸泡1小时，玉米切块，切姜片，在砂锅中加入焯水的排骨、泡好的薏米、姜片、清水、油，盖盖水开后炖30分钟，放玉米、食盐、胡椒粉炖10分钟，放枸杞、鸡精，盖盖焖5分钟即可出锅。
五、红豆薏米骨头煲汤的功效?
山药薏米红豆粥营养是非常丰盛的，能够起到清洗肠胃的作用，从而能够达到减肥的作用，而且对于脾胃比较虚弱的人来说，多喝一些这样的粥能够起到养胃的作用，平常的时候在熬粥的时候应当尽量多熬的时间长一点，这样的话才能够发挥最大的功效。