1. 骨头红枣汤
骨头熬汤可以放一些药材,比如,红枣,枸杞,党参,沙参,玉竹。可以补气补血。
也可以放胡萝卜,马蹄,玉米。这样煲的汤清淡降火,香甜可口。
或者放白萝卜,淡菜。化痰止咳补气。
骨头香菇汤也很好喝,嫩滑嫩滑的,还有一股浓浓的香菇的味道。
骨头补钙,天气冷时和骨头药材汤,天气热时喝骨头胡萝卜汤。
2. 骨头红枣汤的做法大全
1.把腊排骨剁成块,洗干净备用。腊排骨看起来黑乎乎的,可它的味道可香了。
2.冬瓜因为是要炖汤用的,所以把它切成大块。不要担心冬瓜难熟,待会和排骨一起慢慢炖。
3.准备好红枣、胡萝卜和姜分别洗干净。把胡萝卜切成大块,姜切片。
4.把腊排骨放入锅里,用大火煮3分钟,主要是给它去除表面上的杂质。
5.把煮过水的腊排骨倒入出来,放到盆子里清洗几遍。
6.放入砂锅里加入清水,放入3片生姜,用中火炖45分钟。
7.汤汁变白后,放入冬瓜和胡萝卜继续炖20分钟。
8.快出锅前10分钟,放入红枣一起炖,汤汁更加鲜甜好喝。
9.最后,把炖好的腊骨头山药汤倒入大汤碗中就可以喝了。
3. 骨头红枣粥
步骤如下:
1、舀一碗米,用清水清洗干净后浸泡5分钟。
2、红枣清洗干净,用清水浸泡。
3、待米浸泡好后,再洗一次,然后加入洗好的红枣和水。
4、电饭煲选择“稀饭”功能,开始煮红枣稀饭。
5、当稀饭煮好后,不要打开锅盖,让其继续焖半个小时。
6、这样就做好了红枣稀饭,如果喜爱吃甜的,可以在稀饭上面撒上白糖。
4. 骨头汤核桃红枣汤的功效
1,准备牛骨,核桃肉,党参,红枣,生姜、食盐、味精。
2,牛骨洗净斩碎,生姜洗净,核桃肉去皮;党参、红枣去核洗净。
3,牛骨,生姜放锅里大火煮开,改慢火煲3小时;将核桃肉、党参、红枣放入牛骨汤中再续煲1小时。
4,加入食盐、味精调味,完成牛骨核桃汤。
5. 骨头红枣汤隔天了可以喝吗
红枣银耳汤是常食用的食物之一,但是一般来讲,这类食物不建议隔天进食,因为可能会产生细菌污染或者是亚硝酸盐的可能性,最好还是当天服用会更好一些。
特别是银耳是更不建议隔夜使用的,另外也会影响口感,营养价值也会下降,所以最好还是保持良好的生活习惯
6. 骨头红枣汤能和橄榄一起煮吗
猪腰炖橄榄这样做
材料
主料:猪腰子300克,
辅料:杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克,橄榄50克
调料:姜5克,盐3克
做法
1.杜仲去粗皮;
2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣,橄榄洗净;
3.猪腰去脂膜,切片;
4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可