1. 孕期骨头炖什么汤好
1、鸭骨洗净切块,放入沸水中汆烫捞出;
2、冬瓜去皮切块,海带洗净打结,四季豆择洗干净;
3、玉米棒切段,陈皮浸软刮去瓤;
4、将水煲滚,下入所有原料煮,再转至小火煲,下盐调味即可,鸭骨汤就做好了。
2. 怀孕喝骨头汤炖什么好
猪大骨。排骨中含有蛋白、维生素及脂肪,以及磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,这是款百搭汤类,适合绝大多数人群,尤其产妇孕妇老人小孩等人群食用。补充蛋白质和脂肪酸。补钙,预防骨质疏松。强筋健骨,含铁、锌等微量元素以及丰富的肌氨酸,可以强健筋骨,增强体力,让人精力充沛
3. 怀孕骨头煲什么汤最有营养
马铃薯筒骨汤的作法
1.筒子骨清洗
2.土豆去皮,清洗切滚刀块(注:到要入锅前五分钟再解决)
3.筒子骨放进锅中,锅中放水未过筒子骨煮沸,有很多白沫子泛起时,熄火。
4.把水倒干净,清洗锅,清洗筒子骨。
5.筒子骨再放进锅内,再添加水,未过筒子骨后,再添加一倍的水,煮沸
6.加酒,开文火,撇白沫子,再开火灾,待白沫子泛起时,再撇,直到撇净白沫
7.加生姜片,加七八棵茴香,加一点醋,盖上转文火焖煮约二钟头
8.添加土豆块,烧二十分钟上下,放盐、鸡精调料,盛出就可以了。
4. 孕期骨头煲什么汤好
材料:猪排骨一根,淮山半根、玉米、胡萝卜各一根。生姜,盐、胡椒粉各少许。
做法:
1、将猪排骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净。
2、把排骨,生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸。水一定要一次放够,不要中途加水。
3、一小时后加入玉米、胡萝卜,继续煲一小时,再加入淮山煲一小时,放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂,汤水更美味。
4、汤凉透后放入冰箱,第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质,加热后即可食用。
5. 孕期骨头炖什么汤好呢
黄豆炖排骨孕妇做的时候,要忌辛辣,孕妇不宜吃辛辣刺激的食物,会影响奶水。对孕妇身体恢复没有好处。
黄豆炖排骨孕妇做法步骤
每100克黄豆含钙367毫克,是孕妇补钙的理想食品。
原料:猪排骨250克,黄豆100克,葱花3克。
调料:精盐3克。
做法:
1、将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上),洗净。
2、把猪排骨洗净,切成小块。
3、将锅置于火上,加清水适量,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,煮沸后撇沫,转文火煲3小时。
4、最后撒入葱花、精盐调味即成。
6. 孕妇骨头汤怎么炖好喝又营养滋补
1、食材:黄豆100g、玉米300g、排骨300g、西红柿2个、油2茶匙,盐1茶匙,番茄酱60g,生姜10g,大葱适量。
2、黄豆是提前泡发的。
3、排骨洗净,切成片。
4、炒锅内倒入油,放入排骨段慢火煎至微黄,盛入砂锅。
4、将葱段放入锅中,生姜爆香。
5、放入切断玉米,倒足清水,煮沸。
6、把排骨放入黄豆锅里,倒入烧热的番茄酱汤底。
7、锅贴上锅子,把水烧开,改小火炖。
8、西红柿洗净,切碎。
9、小火烧40分钟,把汤煮到粘稠。
10、加入西红柿块,加入精盐,小火炖5分钟。
7. 孕期炖大骨头汤里面放什么好
莲藕排骨汤(适合冬季)
原料:排骨、莲藕、姜葱适量、花椒几粒、猪油
方法:将排骨斩成段,洗净血水入开水锅中汆一水捞出。锅中放猪油,下姜葱花椒爆香,下入排骨翻炒几下,掺入清水用大火炖七八分钟。将莲藕洗净拍破切小块下入排骨汤中,煮开后调入盐,改用小火慢煨半个小时,随后调入适量鸡粉即可。
蕃茄豆花炖排骨(适合夏季)
原料:排骨、西红柿,蕃茄酱、内脂豆腐、姜葱,花椒几粒,猪油
方法:排骨洗净氽去血水,锅中下猪油,下蕃茄酱、西红柿煸炒,接着下入姜葱,花椒粒,排骨炒几下掺入清水大火炖十分钟。接着下内脂豆腐煮开后改小火煨制半小时,调入盐,鸡粉即成。