1. 海带豆腐猪骨汤的做法
主料
猪脊骨600g
毛豆腐200g
小白菜300g
辅料
调和油适量 食盐适量 葱1根 姜4片 鸡精适量
步骤1
猪的脊骨洗净用冷水泡30分钟，泡出里面的血水。
步骤2
北豆腐半块清水冲洗干净。
步骤3
切成小块。
步骤4
海带洗净煮熟。
步骤5
小白菜洗净，切成寸短。
步骤6
葱切段，姜切片，大料两朵。
步骤7
高压锅放入冷水下入猪骨、葱段、姜片、大料、倒入少许白醋、料酒去腥。改小火20分钟。
步骤8
煮熟的猪骨和汤倒入煮锅中，下入海带结，盖锅盖煮5分钟。
步骤9
下入豆腐块、小白菜，煮至白菜熟，调味放入适量盐，少许生抽、鸡精、20多粒枸杞。
步骤10
美味猪骨海带豆腐汤出锅了。
2. 海带豆腐排骨汤的做法
海带炖豆腐做法：
1、食材准备：味精10g、姜10g、盐10g、花生油10ml、豆腐250g、干海带20g。
2、海带洗净切片，豆腐切成大块煮沸，捞出晾凉，切成小方丁。
3、锅加油烧热，放姜末、葱花煸香，放入豆腐、海带加水适量，烧沸，改用小火，炖30分钟，加盐、味精即可。
扩展资料：
1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
4、海带不能长时间浸泡，虽然食用海带前应用水漂洗，但是时间不宜过长，一般说浸泡6小时左右就可以了，浸泡时间太长海带中的营养物质，会溶解于水，营养价值就会降低。
3. 排骨海带汤豆腐的做法正宗
做法一
海带切片。
番茄去皮切丁。
豆腐切丁。
葱白切丝。
起油锅，先煸炒葱花和番茄，然后添水熬汤。
再放入海带，豆腐，放盐，少许糖，少许白胡椒调味，汤煮沸后小火熬制一刻钟左右即可。
做法二
做法步骤1.准备好西红柿、豆腐、葱适量。
做法步骤2.将西红柿洗干净切好备用。
做法步骤3.先放些水在锅里加一点油一起烧开。
做法步骤4.水开了就把西红柿放进去一起煮。
做法步骤5.煮西红柿的时候将豆腐在水里漂干净，海带洗干净，用刀切块备用。
做法步骤6.西红柿和海带煮的有点软了就将豆腐放进去一起煮。
做法步骤7.西红柿都煮软了汤泛红了就加入盐、味精、香葱适量。
做法步骤8.关火试了下味道，很不错。
如果知道了西红柿海带豆腐汤的相关做法的话，那么就可以按照这样的方法来给自己制作，让自己得到美味的滋补，有能得到健身的好处，西红柿海带豆腐用来煮汤喝多话也能得到瘦身美容的好处，用这样的汤对皮肤的滋养是非常非常的好，西红柿不要放太多了，不然味道酸酸的。
4. 海带豆腐猪骨汤的做法大全
海带干豆腐土豆可以在一起吃，例如土豆海带丝豆腐汤。
土豆海带丝豆腐汤的制作方法如下：
主料：土豆50克，海带干30克，豆腐200克
辅料：食用油10毫升，食用盐3克，生姜5克
步骤一、洗净、准备好食材，海带提前用清水泡发好。
步骤二、土豆切成细条，豆腐切成小块，海带切成小段，
步骤三、锅内加入食用油，烧热后下姜丝煸香。
步骤四、加入海带丝翻炒均匀。
步骤五、加入适量的清水，煮沸后放入豆腐块。
步骤六、放入切好的土豆。
步骤七、煮20分钟后加入食用盐搅拌均匀。
步骤八、起锅装碗，制作完成。
5. 海带汤豆腐汤的做法
海带冲洗干净，沸水烫煮20分钟。
海带切块。
豆腐切方块。
油热，爆香葱姜。
海带入锅炒香。
加入纯净水。
豆腐码放入锅，盐洒在豆腐表面。
加一点鸡精提鲜。
煮至海带酥烂，豆腐入味。
加麻油提香。
6. 海带豆腐猪骨汤的做法窍门
用料
海带50 克
豆腐2 块
蛤蜊一斤 克
姜2 片
小葱2 根
盐一勺 克
鸡精半勺 勺
蛤蜊海带豆腐汤的做法步骤
步骤 1
蛤蜊反复搓洗，去掉壳面上的污垢。 蛤蜊是专门用来烧汤的，不是花甲啊。
步骤 2
锅里加水，放葱姜料酒，然后加入蛤蜊，大火煮沸至蛤蜊开口。
步骤 3
蛤蜊剥肉去壳，煮蛤蜊的水倒进料理碗沉淀。
步骤 4
海带焯水备用。
步骤 5
起油锅，爆香葱姜。
步骤 6
爆炒蛤蜊肉。
步骤 7
倒进沉淀好的蛤蜊水，记住轻拿轻倒，以免沉底的沙子泛起。料理碗底部的水恐有泥沙，不要倒入。
步骤 8
大火煮沸，加入豆腐，炖一滚头。
步骤 9
后加入海带。
步骤 10
然后调味，盖上锅盖，中小火10分钟。
步骤 11
出锅，撒上新鲜葱花。
步骤 12
一碗色香味俱全的海鲜汤就做好啦，即使待客也拿的出手