烤箱米饭锅巴的做法(烤箱米饭锅巴的做法大全)

淘菜谱 2023-03-16 17:51 编辑:admin 256阅读

一、工厂锅巴的做法?

食材:

米饭200克、油适量、椒盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、黑芝麻5克。

步骤

1.米饭打散。

2.放入少许油,椒盐,胡椒粉,黑芝麻拌匀。

3.然后将米饭装入保鲜袋中,使劲揉捏,让米饭产生黏性。

4.接着将揉捏好的米饭,放入烤盘中,用勺子压成薄片状。

5.接下来放入烤箱,烤20分钟至表面金黄色。

6.最后取出切块即可

二、怎样用烤箱做锅巴?

烤箱做锅巴步骤如下:

准备材料:米饭、孜然粉、椒盐、糖、生抽。

一、大米饭扒松,加入孜然粉、白糖、椒盐、生抽。

二、用刮刀充分拌匀,一定要充分拌匀。

三、倒入一个较厚的保险袋,用擀面杖擀碎,越碎越好。

四、然后取一半放入油纸中擀成薄片,越薄越好,后面做的锅巴约脆。

五、用快一点的刀子割成小方块,每割一刀都要蘸水,以免粘连。

六、带油纸放入烤箱,表面刷少许食用油。

七、180度烤5分钟。

八、中途翻面,直到两面酥脆即可取出冷却。

三、我想学做锅巴米饭,哪位可以帮我?

主料:剩米饭1碗

辅料:油少许、盐适量、牛肉粉适量、虾皮适量

步骤:

1、剩米饭放入稍大些的容器内

2、虾皮洗净攥干水分,切碎

3、米饭内放入适量盐

4、倒入少许油

5、放入切碎的虾皮

6、放入适量牛肉粉

7、戴上一次性手套用手抓匀

8、拌好的米饭装入保鲜袋里

9、用擀面杖擀匀擀薄

10、然后放入冰箱冷冻室冷冻30分-1小时左右,这样方便切块

11、冷冻后米饭再用刀切成小块

12、电饼铛加热,刷一层油,摆入米饭块

13、煎至两面金黄,然后再用烤箱上下火170度烤15分左右,这样锅巴会脆些

14、成品

四、农家圆形烧烤大米锅巴怎么做阿?

主料

大米饭

200g

辅料

适量

适量

五香粉

适量

步骤

1.将拌好调料的米饭放入烤盘中,放入以前米饭最好加热一下。

2.加热好的米饭在摊平的时候有粘度,不松散。

3.放入烤箱。

4.100度60分钟

5.耐心等待吧。

6.在米饭上面较干时,用小刀分割成小块,翻面继续烤,直至水分挥发。

7.取出入油锅炸制彭松酥脆。

8.油温不要太高,颜色就不会太深。

9.在盘中装饰一下,用番茄酱可蘸食。

10.做好了。

11.很漂亮吧