一、电饼铛自制锅巴非油炸？
分别将一碗玉米面粉和一碗白面放入锅中进行搅拌后，接一碗清水
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将清水倒入面盆中，将面粉搅拌均匀后在倒入一碗清水，让面粉成面汤的样子。
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加入一小捏小苏打粉，继续讲面汤搅拌均匀醒发10分钟
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电饼铛加热倒入一勺面汤开始烙制，用面勺子将面汤摊平
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烙制起皮后开始将面锅巴揭下来
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烙制好的面锅巴即可食用
二、玉米面锅巴非油炸做法？
玉米面锅巴不想油炸，可以电饼铛或者烤箱烤
三、电饼铛锅巴怎么做？
1、大米饭一碗，盐适量，五香粉适量，辣椒粉适量，植物油适量。
2、大米饭放入盐，五香粉，辣椒粉。可以根据自己的口味调整调味料的量和品种。搅拌均匀。
3、放保鲜袋揉十分钟，像揉面那样，揉成团
4、揉成这样，拿起来也不会松散开的米团。
5、铺上油纸，用力擀平。
6、切成小块，切的时候刀背左右摇晃可以避免米饭黏刀散开。
7、电饼铛预热，抹油，把米饼放进去。
8、煎到一面金黄后翻面继续。
9、水分全部烤干后就可以出锅了
四、回民街玉米锅巴的家常做法？
主料：玉米面一份，面粉一份
辅料：糖适量
做法步骤：
1. 把所有材料混合到一起拌匀。其实这一步是把玉米面粉用开水烫好，在加入面粉和面，这样的话更酥脆，原谅我懒。
2. 再混合粉里加入水用筷子搅拌成面絮状和成面团。
3. 在案板上撒上玉米粉，用擀面杖把面团慢慢的擀成很薄很薄的面片。手懒了，直接用刀切的小方块，喜欢可爱样子的可以用模具印出花形奥。
4. 烤箱版，200度10分钟左右就烤好了。6.又试了下电饼铛做，把面片铺好在电饼铛里，一两分钟后面片基本定型了，关掉电饼铛，翻面。不过火太大了面片很薄的会糊掉的。
5. 翻过来家色时面片上会有类似气泡泡的东西，继续一两分钟后关掉电饼铛。盖上盖子可以用余下的热量继续加温。刚做好的是软的，凉后就变成脆脆的了。如果不熟重复下步骤就可以了。煎好的会微微发黄有些还会卷起一个小边。
6. 简单好吃，自已做的超有满足感，试试吧。
7. 酥脆好吃。
五、电饼铛做锅巴有什么配方？
电饼铛做无油锅巴方法:原料:过夜熟米饭500g、鸡蛋一个、沾米粉1汤匙(15ml)、糯米粉1汤匙、玉米粉1汤匙盐、酱油、胡椒粉适量、孜然粉、辣子面适量。
六、怎么用电饼铛做锅巴？
步骤1
先蒸一锅米饭，切适量腊肉放入！又香又油！
步骤 2
米饭蒸好后盛出，适当放凉后撒五香粉、盐，打入鸡蛋搅拌。 鸡蛋的作用是让米饭粘连
步骤 3
电饼铛撒油，将搅拌好的米饭平铺加热
步骤 4
米饭定型后，用铲子将米饭切开小块，看自己喜好确定大小，再翻面烤
七、玉米糁锅巴电饼铛做法？
分别将一碗玉米面粉和一碗白面放入锅中进行搅拌后，接一碗清水
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将清水倒入面盆中，将面粉搅拌均匀后在倒入一碗清水，让面粉成面汤的样子。
3/6
加入一小捏小苏打粉，继续讲面汤搅拌均匀醒发10分钟
4/6
电饼铛加热倒入一勺面汤开始烙制，用面勺子将面汤摊平
5/6
烙制起皮后开始将面锅巴揭下来
6/6
烙制好的面锅巴即可食用