想吃锅巴的做法(锅巴自己在家怎么做?)

淘菜谱 2023-02-27 03:00 编辑:admin 270阅读

一、锅巴自己在家怎么做?

主料:大米500g

辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量

具体做法如下:

1、米饭加入盐。

2、加入胡椒粉。

3、加入辣椒粉。

4、搅拌均匀,放入保鲜袋中,擀成薄厚均匀的长片,放入冰箱冰冻40分钟。

5、取出切小片。

6、锅中放油,煎至金黄。(一定要小火煎,需要不停的翻面,防止煎焦。)

7、这就是煎好的锅巴了。

二、锅巴做法教程?

主料:剩米饭1碗,鸡蛋2个。

辅料:盐一勺,五香粉1勺,面粉50克。

1:把昨天剩下的米饭