一、四川正宗锅巴土豆的做法？
水煮到快好时挠出来沥干水份，再油炸熟和盐 鸡精 味精 花椒面……
二、藤椒锅巴土豆怎么做
藤椒锅巴土豆重要点就是在藤椒味上面，锅巴土豆，就是指把土豆煎至焦黄，外面有点脆脆的感觉就是锅巴土豆了，为了土豆能够熟透可以提前蒸一下，这样可以减短制作时间，土豆弄好后放入藤椒或者是藤椒粉都是可以的
三、锅巴薯片正宗做法？
用料
盐 根据自己口味
油 根据自己口味
土豆 根据自己用量
干辣椒
锅巴土豆片的做法步骤
步骤 1
土豆切片
步骤 2
用水冲，目的是去除淀粉
步骤 3
热锅，倒入油，再把辣椒切段倒入
步骤 4
倒入土豆片炒一下，放入一点点水
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
先让它中火烧5分钟左右，揭开盖子，如果干的，倒入一点点水，这时已经有一点点锅巴了
步骤 6
转最小火烧10分钟左右
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
最后也许会成土豆泥，不过，味道你懂得，土豆的软糯夹杂着锅巴的香气 荡气回肠