1. 玉米锅巴的制作方法
胡椒粉，辣椒粉，盐，味精，鸡精
锅巴是很多人喜欢的零食，那如果在家做的话主要要准备那些配料呢，在家的话除了主料小米，糯米粉，玉米淀粉等之外，还要生姜碎盐，其次就是一些配料，而且在制作的时候可以根据自己的口味来调整配料的配比来制作
2. 怎样做玉米锅巴
玉米面锅巴不想油炸，可以电饼铛或者烤箱烤
3. 玉米锅巴怎么做?
主料：玉米面一份，面粉一份
辅料：糖适量
做法步骤：
1. 把所有材料混合到一起拌匀。其实这一步是把玉米面粉用开水烫好，在加入面粉和面，这样的话更酥脆，原谅我懒。
2. 再混合粉里加入水用筷子搅拌成面絮状和成面团。
3. 在案板上撒上玉米粉，用擀面杖把面团慢慢的擀成很薄很薄的面片。手懒了，直接用刀切的小方块，喜欢可爱样子的可以用模具印出花形奥。
4. 烤箱版，200度10分钟左右就烤好了。6.又试了下电饼铛做，把面片铺好在电饼铛里，一两分钟后面片基本定型了，关掉电饼铛，翻面。不过火太大了面片很薄的会糊掉的。
5. 翻过来家色时面片上会有类似气泡泡的东西，继续一两分钟后关掉电饼铛。盖上盖子可以用余下的热量继续加温。刚做好的是软的，凉后就变成脆脆的了。如果不熟重复下步骤就可以了。煎好的会微微发黄有些还会卷起一个小边。
6. 简单好吃，自已做的超有满足感，试试吧。
7. 酥脆好吃。
4. 玉米糁锅巴怎么做好吃
1、最好挑嫩一些的玉米，出浆率高。
2、煎的时候要盖上锅盖焖几分钟，容易熟。
3、用小火，否则易糊。主料： 鲜玉米5根辅料： 油(适量), 盐(适量), 花椒面(适量), 鸡蛋(2枚)步骤： 1.刚买回来的新鲜的玉米。 2.玉米去掉皮和须子，洗干净。 3.用擦板擦出玉米浆。 4.这次买的玉米不够嫩，玉米浆很少，有点干，于是加了两个鸡蛋，搅拌均匀。 5.加入适量的盐。 6.再加点花椒面，搅拌均匀。 7.锅中放入底油，大火烧开。 8.舀一勺玉米浆放入锅中，摊开。 9.煎至定型后，翻至另一面。 10.两面都煎成这样的金黄色即可出锅。 11.可以切小片食用。
5. 玉米锅巴的做法家常做法非油炸
可以用玉米淀粉的，这样口感会更好一些
6. 玉米锅巴的制作方法和配料
玉米锅巴的做法 主料:玉米(片)适量 调料:橄榄油适量 五香粉适量 五香玉米锅巴的做法
1.锅中放入适量橄榄油，待油热后放入玉米片炒至金黄
2.将炒好的玉米片取出，放在厨房用纸上吸油
3.最后放入五香粉拌匀即可
7. 玉米锅巴怎么制作
1. 锅中放入适量橄榄油，待油热后放入玉米片炒至金黄
2. 将炒好的玉米片取出，放在厨房用纸上吸油
3. 最后放入五香粉拌匀即可
8. 怎么做玉米锅巴
食材：米饭150克，玉米淀粉20克，盐1克，椒盐1克，五香粉0.5克
做法：
1.米饭放入容器中
2.加入其他原料
3.然后混合均匀
4.压平成长方形，如果发现粘或是不容易整形，可以再加些玉米淀粉
5.然后尽量压薄，切成小方形块
6.放油锅中，用小火炸至金黄色即可