1. 非油炸锅巴的做法大全图片
家里面有吃剩下的隔夜米饭,我们可以用来做一个非油炸的锅巴,加点紫菜和蛋黄,摇身一变美味零食。
做法:
1.先在隔夜的米饭中加入两个鸡蛋黄、玉米油、盐、碎紫菜搅拌均匀;
2.米饭平铺在烤盘上;
3.把烤箱预热至175度烤1个小时。
2. 自制非油炸锅巴
食材用料米饭相克食物 糯米粉芝麻相克食物 油盐 五香粉油炸锅巴的做法1.将米饭加热,不烫手的程度,加入糯米粉、芝麻、以及所需调料。把米饭揉成面团的样子。
2.将米团用擀面杖擀开,厚度可根据自己的爱好吧,我认为越薄越好,当然太薄了会容易散。
3.将米饼切成小块。
4.起锅放油,油烧至7成热时放入锅巴炸熟为至。
5.炸的时候一定要注意火候,不要大火,变色后要改小火,不然容易糊。如果有烤箱、电饼铛,烤出来的更好,更健康!
6.一次吃不完的可以放在密封的盒子里随时吃,是很好的零食!
3. 非油炸锅巴怎么做
疫情期间,国家提出了居家隔离,为了响应国家号召,全国人民基本都在家呆着,所以在网上就有许多做小吃的视频,我也跟风学着做了几回锅巴,觉得还不错,分享一下,把小米泡会,然后在电饭锅蒸熟,出来凉会,活成面团、擀成面皮,切成斜片,拿刀插点了许多小窝,上锅炸,油温五成热时,开始,炸出来之后,洒上盐、孜然粉,辣椒粉、看电视时就能当零食了