熬水果罐头(苹果罐头家庭自制法)

淘菜谱 2023-03-15 11:01 编辑:admin 94阅读

一、怎样熬水果罐头?

经常在家做,把苹果,鸭梨,超市买的冻黄桃,把水烧开,放入适量的冰糖,慢火熬,大约半个小时左右就好了,非常好吃,还没有防腐剂

二、熬水果罐头可以放醋吗?

熬水果罐头不需要放醋。食材:500g新鲜樱桃、130g白糖、20g冰糖、300ml水做法:

1、准备好原料。

2、樱桃清洗干净,挑去腐烂的。

3、先去掉樱桃的梗,拿一根筷子在樱桃的底部扎入。

4、用力向前扎,将樱桃核从前方蒂部顶出来。

5、把去核的樱桃放入锅中,加水白糖和冰糖。

6、大火加热到沸腾后转小火,再加热1分钟左右即可关火。

7、煮好的樱桃连同糖水装入准备好的干净瓶子里,锅里放半锅水,将装好樱桃的瓶子放进锅里,水煮开后继续小火煮5分钟关火。趁热盖上瓶子的盖子。

8、放凉后放入冰箱冷藏保存即可。

三、熬水果罐头可以加淀粉吗?

水果罐头根据QB/T 1117-2014 混合水果罐头(2014-10-1实施)中说明是可以添加氧化淀粉,可适量使用。我觉得可以吃,淀粉又放的不多,而且又没有毒,只是口味变了,没有那么好吃。放了淀粉会提高鲜亮颜色会更好看但不易保存建议快点吃完。

四、装饰性水果罐头和水果罐头区别?

一样都是水果罐头,可食用,但是装饰性水果罐头颜色更鲜艳装饰性的水果罐头颜色鲜艳是可以吃的,因为虽然颜色看起来比较鲜艳,但是是用可食用的色素进行染色,只要符合国家规定,添加色素就不会对人身体造成影响同时,一般染色的水果罐头整体食用色素添加都比较少,就算吃多了也不会对人身体造成什么影响的

五、自制水果罐头?

把水果去核,煮十五分钟加糖,装罐,然后冷藏一段时间就完成了。

六、水果罐头吃法?

水果罐头的做法很简单第一保证新鲜的水果,第二器皿的选择,把我们平时买的水果罐头的瓶攒起来第三上等的冰糖做法:把以往的瓶子洗净,装上准备好的水果,加冰糖(可多一点),加少量水上屉蒸30分钟,记住是连瓶蒸的

七、水果罐头做法?

水果罐头的做法:

工具/原料

各种自己喜欢的水果(苹果 梨 山楂 橘子……)

白糖

罐头瓶、或者广口瓶(要带密封用的瓶盖哦)

锅 水盆

步骤/方法

1.煮一锅开水,锅开后可以放到干净的盆里面晾着。

2.将玻璃瓶做消菌处理,先将瓶子和盖子用清水清洗。

3.然后用热水煮沸或者在蒸笼上蒸2种方法来处理。要用热水煮沸你可以将瓶子放到锅中的水里,水位要盖住瓶子的最高位,如果瓶子太高可以将水开后继续煮15分钟后停火;要用蒸的方法可以往锅中加水,将罐头放到蒸笼上,锅开后继续蒸煮15分钟后停火。

4.趁着煮水杀菌的时候你可以将准备的水果中外皮完好,无斑点,无腐烂的水果挑拣出来作为原料,没有病菌的水果才可以保存更久。

5.挑拣出来之后用水清洗,洗掉上面的泥土污渍。

6.用刀将水果有籽儿的去籽儿,有皮的削皮,有核的去核。

7.用刀将水果切成块,大小要小于你准备的广口瓶的直径,也不要太大,最好能够一口吃掉一块。 如果是橘子的话将皮剥干净就可以了。

8.将切好的成块水果放入刚才准备好的玻璃瓶中,放一层水果后撒一勺子糖,然后继续放一层水果,再放一次糖,如此反复。直到快要将瓶子放满。

将第一步中晾凉的开水加到装好了水果和糖的玻璃瓶里面。水不要满,要距离瓶口留一两寸的距离。

9.将罐头瓶以及瓶盖放到蒸笼上面蒸,为了节省空间,盖子可以轻轻的放到瓶盖上,但是不要扣。

等锅里面的水开了之后开始计时,继续蒸煮15分钟后停火。

10.开锅后将罐头取出,并立刻将罐头盖子拧上拧紧。

等瓶子凉却之后看盖子,如果盖子向下微微凹陷,那么说明这瓶罐头做得很好。如果瓶盖平平或者有向上突起的样子则说明跑气了,这瓶罐头就不易长时间存放了。

八、水果罐头文案?

今天买的水果罐头很不错。挺好吃的。酸酸甜甜。

九、水果罐头干净吗?

 水果罐头,我认为还是比较干净首先,它的制作过程是全封闭的瓶子,也是密封的,所以卫生没有问题,但是如果我们打开一瓶水果罐头,尽量吃完不要久放,打开后的水果罐头进了空气,如果不及时吃完,很快容易滋生细菌, 口感也会不好,所以罐头打开以后尽快吃完不要隔夜久放

十、水果罐头什么梗?

就是用水果做出来的罐头