一、罐头鱼的家常做法老东北美食？
食材：鲮鱼2条、豆豉大半碗、姜蒜沫适量。
做法:
1、准备好鲮鱼，这些鲮鱼是野生的，长得比较大点，处理干净后要切块，再沥干水分，也可以买小鲮鱼，整条做更好吃点。
2、剁一点姜蒜沫，稍微多一些，再准备大半碗豆豉，然后用冷水浸泡10分钟左右。
3、锅中下油，下多一点，把油烧至8成热，油烧至8成热后，调成中火，把沥干水分的鱼块倒下去，铺平，不要让鱼块重叠，然后就先不要去翻动了，让它慢慢炸，炸至金黄。
4、一面炸得差不多了，再来把鱼块翻一个面，继续中小火慢慢炸，把它炸至干透后，夹出备用。
5、另起一锅，准备了一个平底不粘锅，然后把炸过鱼的油，倒一点过来平底锅里，把油烧热后，倒入姜蒜沫和豆豉，一起煸香。
6、爆香后关火，倒入适量的生抽，稍微搅拌一下，然后再倒入炸好的鱼块，把它搅拌均匀。
7、搅拌均匀后，再把鱼块夹到一个比较深一点的盘子中，然后把姜蒜豆豉铺到鱼块上面。高压锅加入清水，再加一个架子，最后把鱼放进去，盖上锅盖，调大火压它20分钟。
8、准备一个无水的玻璃瓶，把冷却后鱼块和豆豉那些装进去，倒入油，可以用炸过鱼的那些油，浸泡住鱼块就行了，过一两天来吃更好吃哦，这样做的罐头豆豉鲮鱼可以吃好久不坏哦，只要你不要弄到水进去，越吃越香越有味。
二、“史上最臭美食”的鲱鱼罐头究竟有多臭？
现在的你，可能吃个臭豆腐，喝喝东方树叶、品品崂山白花蛇草水就已经觉得自己段位很高了。然而，这一切的一切，在鲱鱼罐头面前，都会黯然失色，这种号称世界上最臭的美食，臭味是日本纳豆的200倍，绝对能颠覆你对食物的认知。
（网络配图）
鲱鱼罐头是瑞典传统美食，在当地有超过五百年的历史。将没有经过任何处理的鲱鱼装入罐头，让它自然发酵，制成一种恶臭且口味偏酸的罐头食品。因为鲱鱼罐头的恶臭，当地政府甚至不允许在住宅区内打开罐头，飞国际航班也不能携带。
那么，鲱鱼罐头到底有多可怕，我们一起来看看尝过的网友是如何评价的：
1．罐子是拿到楼道内开的，刚刚打开的那一秒，我是懵逼的，旁边的同学在干呕，楼下大妈咆哮直穿耳膜，问我们是不是在上面在炖屎。味道真心贯穿了整条楼道，散开的味道不算特别臭，但贵在持久，一整晚都是令人心醉（碎）的烂鱼，和屎味。初入口，鱼腐烂味和拉稀后泡过的屎味交杂着，刷新着我对食物的认知，你们知道芥末的冲劲么？把它换成臭味就对了。一股屎味直冲脑门，这条还是有鱼籽的，一股难以言喻的感觉，犹如大便在嘴里炸开那种沸腾感，强忍着恶心吃了下去，感觉整个嘴里都在喷屎。吃下去后比较容易打嗝，一个晚上都在吃回锅屎。
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2．我还是太年轻了，以为作为吃过霉豆腐，臭豆腐的人，这个味道不算什么，在打开的一瞬间空气中弥漫着这醉人的味道，我们一群人立马关上门，让同事在阳台上尽情享受，等激动的心情平复以后，开始接受这个味道了，但是当近距离接触的时候，我的胃还是出卖了我，恶心得眼泪都出来了！但是吃下去的时候觉得还好，臭倒没觉得很臭就是很咸，我是就着柠檬茶吃下去的！真的很销魂！
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3．臭鸡蛋臭鱼和臭豆腐的综合体又放了许多许多盐，吃过的没有几个感觉舒服的了，很强势。确实不能在屋里开。
4．一股浓郁的鱼腥臭和腐烂的味道，伴随着像是掉进了化粪池的味道，醉的眩晕，开罐用了一个多小时，臭的不行了就换人，而且罐头很硬真心不好开，吃起来巨咸，一点不好吃，多吃一点就吐了。
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三、世界上最臭的美食鲱鱼罐头是欧洲哪个国家？
回答；鲱鱼罐头(Surstromming)是瑞典传统食物，是将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。
四、罐头拉环断了怎么打开罐头？
1、工具/原料：开罐器、勺子、剪刀。
2、最简单的方式是使用开罐器。
3、如果你刚好没有开罐器，下面的方式可以尝试，首先准备一支勺子。
4、找到原来有拉环的那一端。
5、用勺子的勺柄一端，平放在在罐头盖子的边缘，然后用一定角度不断用端头去叩开罐头的盖子，直到出现微小的小口。
6、当出现一个突破口之后，下面就可以通过这个点不断向周围扩展。
7、当打开足够大时候，就可以打开整个罐头了。
五、精工罐头和小罐头区别？
精工罐头设计灵感分别来源于宇航服和飞行员夹克，细节处则搭配红色、橙色的撞色设计，极具活力个性，非常适合年轻人佩戴。
精工罐头以白、黑二色作为基调，在秒针、护甲内侧、表冠底部及表圈12点处，都采用红色作为点缀，非常亮眼。
小罐头表壳直径为46.73mm，厚度为12.63mm，在4点钟位置设置有日历框，以呼应表冠的设计，非常有个性，戴在手上比较霸气，尤其适合男性佩戴，各种风格都很搭。表壳材质也非常轻量化，能够满足年轻人的运动需求。
六、没罐头刀怎么开罐头？
把罐头放平稳。大概到屁股那么高的桌子最好。找一个你觉得最合适的位置，扶稳罐头，将刀尖对准罐头盖子的内侧边缘。折刀与盖面垂直。握住刀把，手指避开刀片因不稳而滑动的可能轨迹。手背朝上。这个办法比用刀片锯开罐头更有效。而且锯开罐头会损坏刀锋，还可能会残留金属碎屑。
七、罐头为什么要叫罐头？
18世纪末，罐头是拿破仑为了给士兵准备不容易变质食品悬赏才被发明的。我国罐藏食品的方法早在三千年前就应用于民间。
最早的农书《齐民要术》就有这样的记载：“先将家畜肉切成块，加入盐与麦面拌匀，和讫，内瓷中密泥封头。”
这虽然和现代罐头有所区别，但道理相同。
八、马口铁罐头是啥罐头？
马口铁罐头是一种，特食品罐，才用马口铁制作成包装容器，
九、真心罐头，头牌罐头，还有魁舐罐头，出厂价格？
罐头价格是不一定的，根据品种有区别的
十、宠物罐头怎么做及宠物罐头的作用，狗罐头？
首先，要准备制作狗罐头的食材。如，牛肉500克、猪肝100克（也可以是鸡肝哦）、胡萝卜一根、卷心菜一个，还有家长可能会准备几个鸡蛋，这要根据狗狗的饮食情况来决定哦。
此外，还可以添加一些营养钙（当然这也要根据狗狗身体成长的情况来决定）。
然后，将食材清洗干净。将胡萝卜切碎，牛肉切小，然后放些油爆锅（不要太油腻哦），先炒胡萝卜，然后转小火盖上锅盖，等候熟透。
在这个过程中可以将卷心菜切细，切成长度合适的长条就可以。
第三，将牛肉馅下锅与胡萝卜汇合 ，转大火，加水两杯，铺上卷心茶，上锅盖。
然后将猪肝切成细粒（鸡蛋搅匀），待开锅之后后放入鸡蛋和猪肝，和钙粉，充分搅匀，重新开锅即可。以上，狗狗的罐头就制作好了，待冷却后放入冰箱保存。以后每次给狗狗吃，可以微波炉稍微加热，也可以与狗粮搅拌在一起给宠物狗。