红烧肉罐头炖甘蓝(红烧肉罐头炖甘蓝做法大全)

淘菜谱 2023-03-14 00:01 编辑:admin 200阅读

一、肉罐头炖甘蓝的做法?

用料

肉罐头1盒

甘蓝 1/3个

苹果 小号一个

培根 一片

洋葱 半个

苹果醋 65ml

黑醋 1/2大勺

糖 1.5大勺

盐  

黑胡椒  

榛子  

肉罐头炖甘蓝的做法步骤

步骤 1甘蓝、洋葱、苹果切细备用,榛子烤箱里烤出香味备用

步骤 2热锅倒入橄榄油,小火下培根直到颜色变深

步骤 3加入肉罐头、洋葱,开到中火,翻炒至有点褐色

步骤 4加入甘蓝、苹果、醋,盖上盖子小火炖40分钟

步骤 5

最后用盐、黑胡椒调味,加入烘烤过的榛子,再炖几分钟到水分基本收干,出锅

二、红烧肉炖甘蓝家常做法?

先把五花肉做好成红烧肉,热锅凉油把葱花蒜末炒香放入甘蓝翻炒放入红烧肉热水炖熟即可

三、红烧肉罐头炖土豆做法?

主料:

红烧肉罐头1个

辅料:

土豆 2个

调料:

食盐适量,葱 2条,姜 5片,蒜 4瓣

干辣椒 2个,生抽 2茶匙,花雕酒 适量,水 适量,红糖 2茶匙

用料小秘诀

烧酱汁时加入家乐浓汤宝

切碎它后,融入肉中让酱汁层层入味

做法:

1.红烧肉罐头打开,把红烧鱼取出,换头离得汤汁就这备用

2.铸铁锅烧热,放少许底油,红烧肉,加入罐头里的汤汁,煎出油脂,放红糖同炒出香味

3.加入葱姜蒜辣椒炒香

4.加生抽,花雕酒煮出香味

5.加一碗到两碗的水,盖住红烧肉。煮开后,转小火煮上半个小时

6.土豆滚刀切大块,擦干水分。一定要擦干

7.均匀的裹上一层面粉,抖掉多余的粉

8.平底锅留少许底油,土豆块放入,半煎炸的形式进行。不用着急,慢慢煎炸。

9.炸到外皮金黄就可以捞起控油了,炸土豆的重点就是一定要擦干水分,裹上面粉,慢慢煎炸

10.把炸好的土豆放入炖烂的红烧肉里,此时红烧肉的汤汁已经不多,同炖到红烧肉够软烂,收汁关火

四、红烧肉罐头炖土豆大茄子?

主料 猪前肩肉 500克 土豆 200克 辅料 油 适量 盐 适量 冰糖 20克 红烧酱油 适量 葱 适量 姜 适量 八角 2粒 桂皮 适量 料酒 适量 步骤 1.准备好土豆和猪前肩肉。

2.猪肉洗净切成块,用清水泡1小时,泡出血水。3.葱切段、姜切片。4.土豆去皮切成滚刀块。5.将锅置于火上,倒入食用油,热后下入土豆块。炸成黄色,捞出控净油。6.把肉水焯一下,捞出备用。7.锅中加入少量的油,下入焯好水的肉煸炒至微黄铲出。8.锅中留底油,下入冰糖。9.小火炒至冰糖融化成棕红色。10.倒入煸炒的肉块,继续煸炒,让每一块肉都能够裹上糖色。11.加入酱油煸炒均匀。12.烹入料酒。炒拌均匀。13.加入开水,没过肉。14.烧开后加入葱姜 八角 桂皮。转小火焖至30分钟。15.加入盐和煎炸好的土豆,再炖焖30分钟。16.转中火,烧至汤汁浓缩即可。小贴士 喜欢吃肥一点的可以全部选用五花肉,在炒糖色的过程中要用小火,不断搅拌,以免粘炒糊。土豆要先煎炸一下,在炖制中不宜碎。最后收汤不宜过干。

五、红烧肉炖甘蓝怎么做好吃?

用料

猪肉罐头 1个、甘蓝 半个 

红烧猪肉甘蓝的做法步骤

步骤 1

锅中倒入少许豆油,将甘蓝放入锅中翻炒片刻。

步骤 2

将红烧猪肉罐头倒入锅中

步骤 3

倒入少许海鲜酱油翻炒后炖五分钟后。

步骤 4

出锅装入小盆

六、红烧肉罐头炖豆腐的做法大全?

主料:五花肉适量,老豆腐适量,葱适量,姜适量,冰糖适量

辅料:盐适量,油适量,料酒适量,酱油适量,老抽适量,水适量,八角适量,桂皮适量

1. 五花肉洗净切块焯水备用

2. 豆腐葱姜备用,大料备用

3. 锅中入油放冰糖炒糖色,放入肉块翻炒片刻,加入葱姜八角桂皮,放入老抽,酱油,料酒炒香

4. 加水把火煮沸转小火慢炖半个小时,加入焯水后的豆腐一起炖煮二十分钟

5. 煮锅加盐调味,上桌前撒入葱花

七、红烧肉罐头炖白菜的家常做法?

食材明细:五花肉、冰糖、白菜、青辣椒、盐、葱、花椒、八角、香叶、桂皮、老抽、干辣椒、味精、姜、蒜。

1、将白菜叶子逐片掰下来凊洗干净,先顺刀切成条,再斜刀切成大菱形块。

2、炒锅放油烧热,放冰糖炒糖色,放入五花肉炒至上色。放入花椒、八角、香叶、桂皮、姜片、蒜瓣儿、干辣椒、酱油,翻炒一会儿,加入开水,漫过五花肉,放入葱结。

3、将炒锅中的五花肉倒入焖烧锅中,大火烧10分分钟,提下焖烧锅,放入外锅中,放置1小时左右即可。

4、汤香肉烂。放凉后盛入容器中冷藏保存,分次取用。

5、取适量烧好的五花肉放入炒锅中。

6、放入大白菜,翻炒均匀。

7、放入青辣椒。

8、放入适量酱油,继续翻炒。

9、放入少许盐调味,放少许白糖提鲜。

10、待白菜炖至软烂,放适量味精,翻炒均匀即可。

八、红烧肉罐头炖白菜粉条,孕妇能吃吗?

红烧肉罐头炖白菜粉条孕妇不可吃,因为孕妇应当避免罐头类产品,罐头类的产品中富含了添加剂,如色素,香精等,通常都是人工合成的,虽然口感好但营养效果低下,对胎中的宝宝没有好处。

九、红烧肉罐头炖小白菜的做法?

用料  

五花肉    一大块    

生抽    适量    

盐    适量    

糖    适量    

罐头瓶    几个    

花椒粉    适量    

红烧肉罐头的做法  

肉洗干净切块,多加生抽,少放盐,加白糖,花椒面拌匀,腌渍一个半小时

罐头瓶洗净装进去肉,拧紧瓶盖,上锅大火烧开后小火蒸四个小时。

冷藏保存后食用更有风味,也可以冷冻保存,吃的时候提前回温。

小贴士

生抽多放,盐少放,不要五香粉,一定要纯花椒粉。蒸的时候多放水,不然会干锅

十、红烧肉罐头乱炖的家常做法有哪些?

可以加入土豆,做成土豆红烧肉,这也是最常见,佐料要备好老姜、䓤、老抽(酱油)、花椒、八角、香叶、冰糖

生猪肉块先下锅煸,去除水份,水份煸干下油煸炒肉块煸至肉出油,不喜欢肥肉的可以多煸下。煸至猪肉金黄色先下冰糖炒,炒至冰糖融化80%倒酱油上色

倒入酱油炒几分钟后分别放花椒、老姜、香叶、八角、葱煸炒,出香味加入冷水(有高汤也可以加高汤)大火熬开,改小火慢炖10~20分钟(家有老人或小朋友的炖20分钟)

大开关小火

猪肉炖20分钟后先加入土豆小火慢炖至熟透

起锅