一、红枣罐头怎么做?
(1)选料:选择大小适中的无病虫,无损伤无畸形的果实。
(2)清洗、浸泡24小时(温水),然后流水冲洗。
(3)装罐。将洗净的枣果装入干净的罐头瓶中,加25%糖液和0.1%柠檬酸。
(4)排气密封:用真空封口机密封,待罐头中心温度达70℃以上时,立即封盖。
(5)杀菌冷却:封盖后放100℃沸水中保持30分钟,然后冷却至40℃左右,即可装箱。
二、冷冻黄桃红枣罐头正宗做法?
食材用料
冻黄桃500克,冰糖250克,水适量
做法步骤:
1· 首先将冻黄桃清洗干净,解冻,然后切块!
2· 冰糖敲碎,或者直接买小的也可以
3· 将黄桃、冰糖、放入无油的锅中,大火烧开,转文火焖煮10分钟,盛出装入容器,可以即食或者放入冰箱冷藏一夜。
4· 开吃啦!!!
三、罐头的做法,罐头怎么做?
所需材料:新鲜黄桃、白砂糖若干、密封玻璃罐、刀子、盆、蒸锅。
自制黄桃罐头的做法步骤
1、清洗桃子。黄桃表面有很多毛,在清洗时可以先在水里加入碱,浸泡5分钟左右,桃子上的毛很容易脱落,捞出后用水冲洗干净即可。
2、用刀将桃子从中间破开,注意在破开时最好顺着桃中间的线条切开,桃核较硬,切的时候一定要小心。
3、用勺子或者专用刀子去桃核。(由于是在自家厨房制作罐头,没有专用的去核工具,所以用比较硬的不锈钢勺子来代替,效果一样很好)。全部去核之后再次清洗干净。
4、将去核之后的黄桃削皮,然后将削皮之后的黄桃清洗干净。
5、清洗玻璃罐,装罐。在装入罐中时,可以根据自身需要将黄桃切成适当的大小,方便装入和食用。
6、放入白砂糖和清水。
7、扣上盖子放入蒸锅,隔水烝15分钟。一定要是冷水入锅,防止玻璃瓶冷热交替炸裂。15分钟后就可以把做好的黄桃罐头从蒸锅里拿出来了,注意瓶身很烫,拿出时一定要用防烫手套或者毛巾。
晾凉后就可以享用美味的黄桃罐头啦。而且没有任何防腐剂添加剂,家人吃起来更放心。玻璃瓶密封之后常温保存一年都没有问题,夏季吃之前冰镇一下更爽口。
四、红枣粉怎么做红枣泥?
主料 1种
新疆和田枣
20个
辅料
无
烹饪步骤 7步
步骤1
大枣放盐水里泡,泡到大枣泡开就行,然后盐水,再加清水洗干净。
步骤2
上锅蒸40分钟。
步骤3
蒸熟后关火因照顾宝宝的原因很长时间没去皮,大枣皱褶的很难去皮,趁着宝宝睡觉,我又放水里煮开了,煮开后大枣的皮饱满,趁热好去皮。
步骤4
剥皮时旁边配好干净的水,剥皮很容易粘手的。这步很繁琐,需要耐心,也要速度,凉了不好剥皮。
步骤5
去枣核。
步骤6
打泥。
步骤7
打好泥后入辅食盒,盖好盖子,冷冻。每次取的时候直接加热就好。
小贴士
红枣要是蒸熟后不好剥皮,就水煮几分钟,要趁热剥皮,凉了很难去皮。
五、宠物罐头怎么做及宠物罐头的作用,狗罐头?
首先,要准备制作狗罐头的食材。如,牛肉500克、猪肝100克(也可以是鸡肝哦)、胡萝卜一根、卷心菜一个,还有家长可能会准备几个鸡蛋,这要根据狗狗的饮食情况来决定哦。
此外,还可以添加一些营养钙(当然这也要根据狗狗身体成长的情况来决定)。
然后,将食材清洗干净。将胡萝卜切碎,牛肉切小,然后放些油爆锅(不要太油腻哦),先炒胡萝卜,然后转小火盖上锅盖,等候熟透。
在这个过程中可以将卷心菜切细,切成长度合适的长条就可以。
第三,将牛肉馅下锅与胡萝卜汇合 ,转大火,加水两杯,铺上卷心茶,上锅盖。
然后将猪肝切成细粒(鸡蛋搅匀),待开锅之后后放入鸡蛋和猪肝,和钙粉,充分搅匀,重新开锅即可。以上,狗狗的罐头就制作好了,待冷却后放入冰箱保存。以后每次给狗狗吃,可以微波炉稍微加热,也可以与狗粮搅拌在一起给宠物狗。
六、香瓜罐头的做法,香瓜罐头怎么做好吃,香瓜罐头?
1.准备好香瓜。
2.取出需要的量,去掉外皮。
3.切成两半后,把里面的籽也去掉。
4.切成小块。
5.放进锅中,加入适量的清水,再加入糖,煮沸后,再煮二十分钟。
6.把玻璃瓶子有水煮十分钟消毒,晾干后,把煮好的香瓜连同汤汁一起放进去,经过冰箱冷藏后即可食用。
七、红桃罐头的做法,红桃罐头怎么做好吃,红桃罐头?
主料五月鲜桃500g调料金糕适量、冰糖适量红桃罐头步骤1桃洗净步骤2去皮切块步骤3皮不要丢,切小块,营养很丰富的步骤4果肉和皮一块煮步骤5放山楂糕,提味的,很不错步骤6冰糖和枸杞在关火前10分钟放就可以步骤7煮好了,酸酸甜甜的,很不错
八、白菜罐头怎么做?
白菜洗净焯水过凉,锅里放油,加葱姜爆香,放入白菜翻炒,加调料,倒入猪肉罐头。炖制片刻即可。
九、怎么做薄荷罐头?
薄荷荔枝罐头的制作方法,其特征是选择新鲜的荔枝,然后将新鲜的荔枝放入水池中浸泡1小时,用手将荔枝的皮剥掉,放入盆子当中,在盆子当中加入适量的食盐,将荔枝从盆子当中倒出来,然后放入一个干净的盆子当中,加入2公斤的薄荷叶并搅拌均勻,在盆子中浸泡7小时,将浸泡好的荔枝和薄荷叶装入消毒后的玻璃罐中,每罐包装350克,然后放入排气箱中加热排除罐内的空气,然后压紧瓶盖后即可。
十、扁豆罐头怎么做?
原料:豆角(或青椒)、番茄各适量。
制作方法:
1)把罐头瓶、食品包装用塑料薄膜用自来水刷洗干净。
2)挑选新鲜无虫蛀的豆角,撕去筋丝,用水洗净,再用刀切成3厘米长的小段,放在盆内备用。
3)把熟透的番茄洗净,用沸水烫几分钟,剥去皮,切碎,放入盆内备用。
4)把加工好的豆角与番茄按3:2的比例混合,装入罐头瓶内,装至肩平,然后放入锅内,用水煮沸(注意:盖严锅盖,并勿使蒸锅水流入瓶内),同时将封口用的塑料薄膜和细绳投入开水中浸烫消毒。
5)煮沸30分钟后,将瓶取出,立即罩上消过毒的塑料薄膜,密封瓶口,并用细绳将瓶口扎牢。密封好的罐头放置阴凉通风处,可保持4~6个月不坏。若将罐头放入冰箱内,则可保存更长时间。