一、橘子罐头的做法？
准备食材：橘子适量、冰糖适量。
做法步骤：
1、做橘子罐头之前，我们需要准备一些罐头瓶子，平时吃罐头剩下的瓶子清洗干净后用开水烫两遍，保证罐头干净卫生。
2、把橘子的外皮剥掉，把橘子掰成小瓣。
3、把掰好的橘子瓣放入罐头瓶中，装至8-9分满即可。
4、锅里加入适量清水，水开后根据自己的口味加入适量冰糖，大火煮开，把冰糖煮至融化。
5、把煮开的冰糖水倒入罐头瓶子中，糖水要淹没橘子瓣。
6、蒸锅中加入适量清水，把罐头瓶拧上盖子，放入蒸锅中，蒸锅上汽后开始计时，盖上锅盖，保持大火蒸12分钟左右。
7、橘子罐头蒸好以后关火，焖3分钟以后再打开锅盖，垫上一块湿布，趁热把瓶盖拧紧。
蒸好的罐头完全冷却后，瓶盖会凹陷下去，这样就能达到密封的状态，罐头长时间保存也不会坏。
二、橘子罐头橘子有霉斑？
正常现象。橘皮苷,即维生素P黄酮类化合物之一,主要存在于柑橘属果实中,尤其是柑、橘、甜橙和柠檬等的果皮中含量较多。
分离提取的橙皮苷精制品为白色粉末,微小针状晶体。橘皮苷是维生素P的重要组成部分,具有软化血管的作用。所以,橘皮苷并不是霉点而是一种有益于身体健康的化合物。
三、橘子的营养？
橘子有很丰富的营养，而且橘子味甘酸、性温，入肺、胃经。营养丰富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、维生素B2、维生素c以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。
四、橘子罐头成本？
一罐橘子罐头的成本是2元
五、橘子罐头怎么去橘子籽？
1、外皮就是手剥的，然后用专门的线来分瓣，尽量保证里面的囊包不受到挤压而破裂；
2、然后是去囊衣的过程，专业上叫“酸碱中和”过程，运用酸碱中和的原理，先用酸液浸泡，软化囊衣，然后再在碱液中浸泡进行中和，囊衣就在碱液浸泡的过程中脱落了，这个过程使用到的设备叫流槽，技术是从日本引进的；
3、经过这个过程后，橘子瓣的囊衣就基本去干净了。
六、苹果橘子罐头的做法？
主料：苹果2个，砂糖橘6个，红枣6个
辅料：清水850g，盐1g，白糖25g
做法步骤：
1. 原料：苹果、沙糖橘、红枣、白糖。
2. 苹果去皮，切块。
3. 橘子去皮，掰散开。
4. 锅中加入清水，加入苹果、橘子。
5. 加入红枣，将水煮开。
6. 加入盐。
7. 加入白糖，搅拌一下。
8. 小火焖煮5分钟关火即可。
9. 苹果软烂，酸甜的橘子，水果香和枣香，待晾凉后装入密封罐，想吃的时候就可以吃啦。
七、橘子罐头的家常做法？
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
橘子选择二月橘或者不太甜的砂糖橘都可以
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
柑橘剥皮，剥成小瓣。橘子瓣背上的白色筋络尽量撕掉，撕不干净也没事，后面用热水烫一下就好处理了
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
玻璃瓶用水清洗干净，加适量的冷水一起放进砂锅里，大火煮开3分钟，捞出来沥干水分。这一步是为了给玻璃瓶做高温消毒，一定要冷水进锅，热水进锅会开裂
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
趁着砂锅里的水是热的，放入橘子瓣煮1分钟左右，捞出来放凉
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用牙签把橘子瓣背上的白色筋络全部挑出来，橘子瓣里有果核也要挑出来，这样处理过的橘子瓣，做出来的罐头就不会苦了
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
换一个小砂锅，加适量的水放入冰糖，大火煮到融化。不建议用冰糖换白砂糖，冰糖有去火，化痰的好处
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
橘子瓣放到糖水里，中小火煮3-5分钟马上关火，时间不要太长，以免煮得太软不成形
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
煮好的橘子放凉一会，装到玻璃瓶的8分满，倒入适量的糖水，模拟形成真空环境
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
玻璃瓶加盖密封，砂锅里放适量的冷水，开火煮10分钟，这一步是为了给橘子罐头再次杀菌消毒，放上半年也不会坏掉
八、橘子的营养含量？
橘子的营养丰富，在每百克橘子果肉中，含蛋白质0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纤维0.4克，钙56毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.55毫克，维生素B0.08毫克，维生素B20.3毫克，烟酸0.3毫克，维生素c34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。
九、家家红橘子罐头好还是蒙清橘子罐头好？
这两种罐头都不错，都属于价钱不高质量不错的产品，都值得购买。
十、橘子罐头怎么开？
步骤/方式1
首先，把橘子罐头倒过来，用手掌拍打几下。
步骤/方式2
准备撬橘子罐头的工具，勺子。
步骤/方式3
找到罐头盖子写着open字母的地方，字母周围也有箭头。
步骤/方式4
将勺子突出处插入open处
步骤/方式5
这时轻轻一撬，会听到空气流出声音
步骤/方式6
放出空气后，拧开罐头即可。