一、咖喱牛肉罐头怎么加热?
1.罐头不能直接放进微波炉里或者火烤,放到水里煮是一个不开罐头罐头加热的好办法。
2.有微波炉用微波,没有的话拿个锅加点水,罐头放锅里锅放煤气灶上加热,没有煤气有热水也行,锅里放热水罐头放热水里热一下就好了
3.一般常温喂食即可,如果是要加热罐头,加热至常温、体温就可以了。
二、咖喱牛肉罐头能做炒菜?
牛肉罐头可以做菜,以“牛肉罐头炒鸡蛋”为例。做法如下: 主料:鸡蛋5个,牛肉罐头1罐 辅料:胡麻油适量,盐一勺,葱少许 步骤: 1.首先准备好原料。 2.葱切末。 3.鸡蛋打散,加少许盐。 4.牛肉罐头用筷子夹散,备用。 5.锅中倒油。 6.倒入鸡蛋液炒到八成熟,盛出备用。 7.锅里再加少许油,下葱花爆香。 8.下炒好的鸡蛋翻炒几下。 9.加入牛肉罐头,继续翻炒几下就可以出锅了(等牛肉罐头热了就行了)。 10.盛出装盘即可。
三、牛肉罐头怎么吃?
番茄浓汤
材料:熟牛肉3两,切成丁备用;番茄2只,开水泡泡后剥皮去蒂切成块。
调料:色拉油、盐、鸡精、姜末、葱花各若干。
做法:油锅烧热,加入切成丁的牛肉翻炒至有香味后,加入、姜末、块状番茄继续煸炒。待番茄炒至化水后,加入开水2饭碗,锅加盖开小火煮4分钟后,倒入装有鸡精、葱花的汤盆即可上桌。
另一种
主料:
罐头口蘑200克,鲜汤200克,洋葱50克。
配料:
黄油100克,番茄酱20克,香叶一片,奶酪粉5克,胡椒粉少许。
口蘑切成薄片,用洁净白毛巾充分吸去表面水分。洋葱绞成细末。
汤锅擦干,微温加入黄油,待黄油全部化开转中火,烧至6成热加洋葱煸炒至洋葱熟
透,加入口蘑片继续编炒5分钟。加番茄酱翻炒至颜色暗红,加清水600克、鲜汤、香叶,
中火烧开后加奶酪粉煮30秒离火,挑去香叶加胡椒粉即可
奶油南瓜浓汤制作方法:
1、两个500g左右的南瓜,一个包保鲜膜,一个不包,放入微波炉,高火15分钟
2、不包保鲜膜的,去掉皮跟瓜瓤,得到300g左右的熟南瓜肉,加入50g鲜奶油、100g牛奶、5g盐、5g白胡椒粉,一起放入食物料理机搅打1分钟,就得到奶油南瓜浓汤;
3、另一个包保鲜膜的南瓜切开去瓤,倒入做好的奶油南瓜浓汤,这个好汤就快速完成咯。
小提示:
南瓜可延缓肠道对糖和脂肪的吸收,而且还含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素,是非常不错的健康蔬菜。
意大利风味蔬菜汤所需材料:莴苣1根、花生50克、胡萝卜2根、玉米2根、马铃薯2个、大葱2—3根、橄榄油、芹菜适量、奶油100克、糖一大匙、盐5克、胡椒粉5克、清水3000克
制作方法:
1、大葱切段、莴苣、玉米、胡萝卜、马铃薯切块,小火煮10分钟;
2、烧热汤,添加调味品,文火焖煮20分钟;
3、倒入奶油、芹菜末,边搅拌边小火加热,不用煮沸。最后加糖、盐和胡椒粉调味。
煲汤贴士:
1、放少量的芹菜,或用罗勒叶代替,可以以减少这道西餐汤的苦味。
2、喝这道汤时,可以根据个人口味撒上少许奶酪粉,会使意大利风味更加浓郁。
3、还可以在汤里加进一些豌豆仁,更能使汤增色、提味不少。
Thai-StyleCornSoup
泰式玉米浓汤
准备时间:3分钟
烹调时间:5分钟
材料(4人份):
2.5ml/0.5tsp芝麻油(sesameoil)或者葵花油(sunfloweroil)
2颗大葱(springonion/Scallions),切成薄端
1瓣碾碎的大蒜头
600ml/2.5杯鸡汤
425gCreamedCorn,(如果没有,也可以用普通的玉米粒罐头加上一点Butter,搅拌均匀,放上1分钟,让它Creamy)
225g/1.25杯用水煮熟了的去壳虾仁(prawns/shrimp)
5ml/1tsp红辣椒酱(这项可以不加)
盐少许
黑胡椒粉少许
新鲜的香菜叶(corianderleaves/cilantro)少许做点饰
做法:
1.用锅子把油烧热,把葱和蒜放进去用中火炒,炒软为止。
2.依次倒入鸡汤,玉米,虾仁和辣椒酱。
3.煮滚这锅汤。
4.用盐和黑胡椒粉调味,盛起,撒上香菜叶。
另外,如果要做泰式螃蟹玉米浓汤,则可以用罐头(或新鲜的)蟹肉(Crab)代替一部分或所有的虾仁。
西兰花奶油浓汤做法:
原料:西兰花一棵、淡奶油150g、鸡高汤500g、黄油20g、牛奶200g、白洋葱1/4个、盐少许、胡椒粉少许
步骤:
1、西兰花、洋葱一起放入食品料理机,打成泥备用;
2、热锅中放入黄油融化,倒入蔬菜泥,徐徐加入牛奶,搅拌均匀成糊;
3、再加入高汤大火煮开,转文火继续煮5分钟;
4、加入淡奶油继续煮5分钟,加盐、胡椒粉调味就可以了。
煲汤小贴士
1、做汤的奶油,尽量使用淡奶油,对身体比较健康;
2、也可以在汤里加些车打芝士,口感更香浓;
3、蔬菜汤都不要煮太久,防止维生素的流失。
番茄豆芽牛肉汤做法:
原料:番茄500g、豆芽200g、牛肉300g、黄油10g、番茄沙司2勺、盐胡椒适量、响葱2根;
步骤:
1、豆芽在加了少量盐的热水里,氽烫一下备用;
2、牛肉切块飞水备用;
3、番茄切块备用;
4、热锅融化黄油,加入番茄炒软,加入牛肉和足量的热水,煮滚;
5、沸腾后加入番茄沙司、胡椒、盐,转文火,煲到牛肉酥烂;
6、汤盛好后,加入烫好的豆芽、香葱就可以了。
煲汤小贴士
1、做这汤时,牛肉一定要加入到热水里,不然遇冷水蛋白质凝结,肉会很难煮烂。
2、这道汤能加强体内抗病毒、抗氧化的能力。
3、常喝这汤有利尿解毒的功效。
四、印度牛肉咖喱怎么吃?
印度牛肉咖喱配的是因为当地的糙米饭,他们一般都会选择手抓饭的形式
五、火锅牛肉罐头怎么吃?
食材主料:鸡蛋5个 牛肉罐头1罐辅料:胡麻油适量 盐适量 葱少许步骤1.首先准备好原料2.葱切末3.鸡蛋打散,加少许盐(这样炒的时候就不用加盐了,牛肉罐头本身就是咸的,应少加盐)
4.牛肉罐头用筷子夹散,备用5.锅中倒油6.倒入鸡蛋液炒到八成熟,盛出备用7.锅里再加少许油,下葱花爆香8.下炒好的鸡蛋翻炒几下9.加入牛肉罐头,继续翻炒几下就可以出锅了(等牛肉罐头热了就行了)
六、午餐牛肉罐头怎么吃?
牛肉罐头炖土豆,好吃又容易做,把土豆洗净削皮切成滚刀块,锅里放油把切好的葱姜辣椒用油爆炒出香味放土豆煸下,然后把牛肉罐头放进锅里稍家调料和土豆一起炖至软烂出锅即可!
七、咖喱牛肉罐头和茄子的做法?
每个人食量不同,请根据实际情况增减配方用量。
咖喱牛肉
原料: 牛肉 洋葱一个 土豆中2个 胡萝卜 2根蒜一头
调料:少量咖喱粉 辣椒粉 孜然粉 黑胡椒粉 适量高汤或水 番茄沙司1小罐 淡奶油一大汤勺
做法
1.洋葱切条,蒜切末,土豆,萝卜切块,牛肉切小块热水漂去血沫待用。
2.热锅内加油(比平常炒菜稍微多点),倒入洋葱和蒜沫稍微翻炒后加入一大勺咖喱粉,孜然粉,以及少量的黑胡椒粉,辣椒粉翻炒。
3.加入牛肉块继续翻炒,然后倒入适量高汤或者水以及番茄sauce焖煮。焖煮到牛肉差不多已经软烂(大约要一到一个半小时),再加入一勺咖喱粉和少量盐调味,然后倒入土豆和胡萝卜继续焖煮(视锅内水量而增添水)。
4.最后倒入一大勺淡奶油,待汤汁收的差不多了出锅装盘再撒点香菜即可。
配上刚从印度超市买的现成Nan饼吃,非常美味。牛肉是超市里最便宜得那种大块牛肉,煮
起来比较费时间,有高压锅可能会快点。咖喱这个东西偶尔换换口味吃真的挺好,但是对我不能频率太高否则就~。各种粉的量可以自行控制,想辣点就多放点辣椒粉,想咖喱味中就再多放点咖喱。番茄沙司和淡奶油是不可缺少的,增加点酸甜和鲜味以及浓稠度。
材料
牛肉500g,咖喱酱15g,洋葱2个,胡萝卜2根,土豆2个,大蒜3瓣,姜10g,丁香5g,香叶5g,桂皮5g,盐1茶匙(5g),油30ml
做法
1、姜和大蒜分别切片。
2、牛肉切成3cm左右见方的块,放入开水中,加姜片,汆烫10分钟,以去除血水,然后捞出沥干水分备用。
3、胡萝卜和土豆洗净后去皮,分别切成均等的滚刀块。洋葱去外皮洗净,切成瓣状。
4、炒锅入油,油热后放入大蒜片、切好的洋葱瓣、丁香、香叶和桂皮爆炒出香味,放入咖喱酱搅打均匀,然后放入牛肉块翻炒至五分熟时,再加入一些滚水,水以牛肉持平为准,然后以中小火闷煮。
5、待牛肉闷至八成熟时,加入切成块的胡萝卜和土豆,撒上盐继续焖至肉、胡萝卜和土豆都熟透即可盛出装盘。
咖喱饭
材料
咖喱粉20克,土豆一个(大)切块儿,洋葱一个切成宽洋葱丝,猪肉200克切块(牛肉,鸡肉也可以),大蒜2个切片,绿菜花(或胡萝卜),盐,糖少许,海鲜酱油少许,淀粉一勺,奶油两勺(不喜欢的话可以不加).
做法
(1)先将大蒜片放入锅内炒出香味儿,然后放入肉块炒一下.接着在放入土豆,洋葱,绿菜花(胡萝卜)盐,糖,海鲜酱油(小勺子2汤勺)和咖喱粉一起炒出咖喱的香味儿.
(2)闻到咖喱的香味后再加入两勺奶油和800毫升的水大火烧开,转中火熬煮10分钟,然后放入淀粉水勾芡使咖喱浓稠些就可以了,最后将做好的咖喱盖在米饭上,咖喱饭就完成了.
材料
鸡腿2只,土豆一大棵,元葱一个,蒜米适量,牛奶1L,肉骨汤1L,黄油40g,白糖20g,咖喱粉20g,盐适量;
做法
1、鸡腿,蔬菜切块备用;
2、热锅融化黄油,加入蒜米、咖喱粉,转小火爆香;
3、加入鸡腿肉、白糖,翻炒2分钟;
4、下入元葱,继续翻炒2分钟;
5、加入土豆翻炒均匀,所有材料移至大锅,倒入肉骨汤和一大盒牛奶,以没过全部食材为止;
6、加盐调味,大火烧沸;
7、转文火,继续熬30分钟,直到汤汁变浓稠,鸡肉和土豆都酥烂;
浓郁的咖喱浇到热米饭上,真是丰富十足的美味~
八、腌制牛肉淀粉罐头怎么吃?
腌制牛肉淀粉罐头一般煎,或炸着吃!
九、午餐牛肉风味罐头怎么吃?
1、直接切块冷食。
2、煎完,夹面包吃。
3、可以和其它菜一起做干锅。
4、可以下火锅。
5、可以卷春饼。
十、牛肉罐头怎么吃都好吃?
食材主料:鸡蛋5个 牛肉罐头1罐辅料:胡麻油适量 盐适量 葱少许步骤1.首先准备好原料2.葱切末3.鸡蛋打散,加少许盐(这样炒的时候就不用加盐了,牛肉罐头本身就是咸的,应少加盐)
4.牛肉罐头用筷子夹散,备用5.锅中倒油6.倒入鸡蛋液炒到八成熟,盛出备用7.锅里再加少许油,下葱花爆香8.下炒好的鸡蛋翻炒几下9.加入牛肉罐头,继续翻炒几下就可以出锅了(等牛肉罐头热了就行了)