梨罐头自制(梨罐头家庭自制法)

淘菜谱 2023-03-13 03:52 编辑:admin 175阅读

一、家中怎么自制梨罐头?

准备材料:冰糖 适量,梨 4个,玻璃罐头 2个。

1、准备四个雪梨,削皮洗净备用。

2、将削好皮的雪梨切块备用。

3、锅里烧水煮开(不要用铁锅)。

4、放入切成块状的雪梨。

5、加入适量冰糖(冰糖可按自己的口感添加)。

6、煮开,喜欢脆的可以少煮一会。

7、煮开几分钟以后放入碗中放凉,如果有柠檬汁可以在开的时候挤几滴。

8、玻璃瓶洗干净后晾干水分装入放凉的雪梨即可(放冰箱里冷藏口感更佳)。

二、自制梨罐头发酸?

那么这个时候的话就可以再加入一些白砂糖,然后就能够用来制作出好吃的东西,比如说也可以在家里面制作出好吃的黄桃粥,首先我们需要准备一些黄桃,把黄桃全部给切成片状,然后就能够再加入一些大米,接下来就能够搅拌均匀,盖上盖子烹饪大概半个小时左右,这样就能够用来制作出好吃的黄桃粥。

三、梨罐头家庭自制法?

1· 梨2个

2· 白糖适量,根据自己口味调整

3· 锅里下水烧开

4· 等水开的时候,将梨去皮

5· 切小块

6· 水开了后,倒梨进去煮。

7· 煮开后放白糖!

8· 盖上锅盖,火调小,定时5分钟。

9· 梨汤变黄时,关火!置凉后放玻璃瓶里,就是梨罐头咯!

四、如何做自制梨罐头?

自制糖水梨罐头

材料:黄花梨800g、冰糖适量、凉白开水适量、空罐头瓶6个

做法及步骤:

1、准备梨子

2、削皮后放在少盐的白水里浸泡,为防止梨子变色

3、将削了皮的梨子装瓶,然后放上适量的冰糖,冰糖是根据自己的喜好放的。多点少点都行。再就是倒凉白开水了,不能装太满了。

4、上锅加上瓶子一半高的凉水,盖上盖子煮开。瓶盖鼓起就行了

5、看,这是我做好了的。

温馨提示:上锅加上瓶子一半高的凉水,盖上盖子煮开。瓶盖鼓起就行了。

五、酸梨罐头家庭自制法?

准备材料:冰糖 适量,梨 4个,玻璃罐头 2个。

1、准备四个雪梨,削皮洗净备用。

2、将削好皮的雪梨切块备用。

3、锅里烧水煮开(不要用铁锅)。

4、放入切成块状的雪梨。

5、加入适量冰糖(冰糖可按自己的口感添加)。

6、煮开,喜欢脆的可以少煮一会。

7、煮开几分钟以后放入碗中放凉,如果有柠檬汁可以在开的时候挤几滴。

8、玻璃瓶洗干净后晾干水分装入放凉的雪梨即可(放冰箱里冷藏口感更佳)。

六、自制梨罐头是蒸还是煮?

是蒸的

步骤1/4

梨去皮,用挖梨球的专用小勺挖出一个个小梨球。如果做的量大就先在冷水里泡着防止梨球变色。

步骤2/4

把梨球装进罐头瓶里,烧开一壶水,把冰糖放进去,待冰糖化开之后把糖水倒进罐头瓶,水要没过梨。

步骤3/4

先把瓶盖搭在瓶上,上蒸锅蒸30分钟(这个过程主要目的是杀菌),然后打开蒸锅迅速把罐头瓶的瓶盖拧紧,这个过程动作一定要快,要不然冷却之后瓶盖就封不住了,而且这个过程一定要戴手套。

最后一步

做好的罐头密封性是很好的,可以保存半年以上。

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七、苹果梨罐头家庭自制法?

苹果 2个

梨子 2个

冰糖 适量

盐 少量

米醋(白醋,或柠檬汁) 约20ml

水 适量

苹果梨子罐头的做法步骤

步骤 1

锅里装水,苹果、梨子削皮切块后放锅里,放冰糖、少量盐(只要一点点,为了丰富罐头的甜味,最后吃不出盐味)。

步骤 2

盖上盖子,大火烧开后转小火煮15分钟,米醋倒进锅里烧开后熄火(米醋、白醋或柠檬汁既杀菌抗氧化,还能丰富罐头口感)。

步骤 3

趁热装进高温消毒后的瓶子里,盖上盖子,待自然冷却后放冰箱冷藏。冷藏后第二天食用口感更佳,糖水浸透了水果,水果的果胶也出来了。

步骤 4

每次食用,用无油无水的干净勺子盛到碗里再食用,这样保存时间相对会长些。建议一次不要做太多,最好10天内食用完,这个做法简单,自家吃追求一个新鲜

八、自制的梨罐头怎样放能长久?

可能是梨子在里面发酵了,不过没有什么大问题,下面推荐给你自制罐头的保存方法,希望能够帮助到你 第一,不要贮存太久:虽然水果罐头的贮存期很长,但也有一定的期限,所以若贮存太久,水果罐头发生变质,如长毛变色,就不要食用,以免发生食物中毒。

第二,水果罐头要存放在干燥、阴凉、通风处:罐头放在潮湿、闷热的地方,容易生锈且影响质量和贮存寿命;若放在阳光时常照射的地方,水果罐头本身容易起变化;因此要选择干燥、阴凉、通风的地方。

第四,不可贮存于冷冻库中:若将罐头置于冰箱冷冻库中,冷冻库-18度的强冷会将食物冻结成海绵状,如此一来质地会改变。

九、梨罐头家庭自制法是怎样的?

自制糖水梨罐头

材料:黄花梨800g、冰糖适量、凉白开水适量、空罐头瓶6个

做法及步骤:

1、准备梨子

2、削皮后放在少盐的白水里浸泡,为防止梨子变色

3、将削了皮的梨子装瓶,然后放上适量的冰糖,冰糖是根据自己的喜好放的。多点少点都行。再就是倒凉白开水了,不能装太满了。

4、上锅加上瓶子一半高的凉水,盖上盖子煮开。瓶盖鼓起就行了

5、看,这是我做好了的。

温馨提示:上锅加上瓶子一半高的凉水,盖上盖子煮开。瓶盖鼓起就行了。

十、自制梨罐头的水变成乳白色?

自制里罐头里边儿的液体变成乳白色。可能是放糖熬制的时间过长。把梨熬制的过头。所以水变成了乳白色。但是可以吃。不是变质了。就是看起来不好看。制作过程当中,熬至十分钟就可以了。因为梨本身生着可以吃。把糖熬制融化后,上t整十分钟。马上扣紧盖。就可以长期保存了。