一、清蒸猪肉罐头炖白菜粉条的做法?
主料
白菜半棵
五花肉200克
粉条1把
辅料
盐3克
酱油3勺
姜片4片
八角2个
葱花适量
油适量
猪肉炖粉条的做法步骤
1.红薯粉条放进开水锅煮1分钟左右使其变软。捞出放在一个装水的容器中备用。
2.准备好五花肉片,姜片,八角,和葱花。
3.白菜切成粗丝或者是块。
4.锅中放入适量油,油热后依次放入八角,姜片和葱花爆香。
5.放入五花肉翻炒至肉变白。
6.加入白菜,再加入盐2克,酱油3勺,盖上盖子中小火焖2分钟左右。
7.等白菜的水份出来,加入粉条,先不要翻拌,再焖三分钟左右,让白菜出的汤浸透粉条,如果觉得水分不足也可以酌情加些热水。最后白菜变软,汤汁减少时,翻炒匀即可。
8.盛盘。
二、猪肉罐头炖白菜的做法?
用料
白菜 1棵
红薯粉条(干) 150克
红烧猪肉罐头 1罐
葱末 10克
蒜末 10克
姜末 5克
料酒 10克
黄酒 15克
蚝油 15克
蒸鱼豉油 15克
生抽 20克
热水 适量
白胡椒粉 3克
做法步骤
1、锅内倒入食用油,然后放入葱姜蒜爆香
2、将洗净摘好的白菜放入锅内,充分翻炒1分钟左右
3、向锅内倒入料酒、黄酒、蚝油、蒸鱼豉油和白胡椒粉
4、充分翻炒均匀后放入一罐红烧猪肉罐头,加入适量热水
5、放入泡软的红薯粉丝,倒入生抽,关盖焖煮15分钟左右即可
三、清蒸猪肉罐头炖白菜怎么做营养?
食材 猪肉罐头1个,粉条50克,白菜200克
配料 大葱,八角两粒,生姜,蒜,干辣椒
调料 生抽30毫升,老抽10毫升
做法
步骤1 将大白菜洗净,切成大块;猪肉罐头放一旁备用。
步骤2 将锅烧热,热至五成热时,倒入食用油,放入葱、姜、蒜、八角、干辣椒,翻炒均匀。
步骤3 开大火,放入大白菜,继续翻炒,放入生抽、老抽、料酒,倒入开水没过食材,煮沸转小火继续焖煮五分钟。
步骤4 转大火,放入粉条,猪肉罐头,盖上锅盖,转小火焖煮十五分钟,放入盐进行调味即可食用啦!
四、猪肉罐头炖小白菜的做法?
白菜6片
红烧肉罐头1个
土豆1个
粉条1把
葱姜蒜适量
辣椒1个
大料(八角)1个
十三香1小勺
生抽2勺
盐一点点
步骤 1
烧一壶热水备用
白菜洗净,土豆去皮,红薯粉条温水泡软
步骤 2
白菜帮切段后横过来切丝,白菜叶切大块,白菜帮和白菜叶分开装
步骤 3
罐头打开,土豆切条泡水防止氧化,葱姜蒜辣椒切好。
步骤 4
起锅热油,爆香葱姜蒜辣椒
步骤 5
放入白菜帮翻炒
步骤 6
待白菜帮炒软,放入白菜叶继续翻炒
步骤 7
炒软后加入生抽,炒匀
步骤 8
加入两碗热水,切好的土豆条,猪肉罐头
步骤 9
罐头化开后加入十三香,大料,木鱼素,罐头里面有盐分,不加盐或者加一点点盐
步骤 10
均匀撒上泡软的粉条,不用翻动,保持粉条在上面,粉条在锅底的话容易糊锅。盖上锅盖小火焖煮10分钟左右,粉条没有硬芯,土豆能用铲子压碎,就可以出锅了
五、清蒸猪肉罐头的做法?
准备材料:猪前腿肉500g,洋葱1-2个,香叶/月桂叶 10片左右,胡椒、盐、鸡精适量。
一、把猪前腿肉去皮,切成长宽4,5里面左右的大块,放入锅中。
二、把猪肉放入不锈钢盆,撒入适量的盐和胡椒粉拌匀。(盐的用量没有刻意计算,大概就是每块肉全身都均匀分布)。
三、洋葱切成圈,用了一个半。想要口味重一点可以用两个。
四、和好的肉静置5分钟,将切好的洋葱铺在肉上,表面铺好香叶。撒上适量鸡精。
五、高压锅入半锅水,架上蒸格,将不锈钢盆放上面,盖上锅盖,大火蒸25分钟,再小火蒸一个小时。
六、等待时间到了后,把气放完,即可端出锅装入罐头内
六、红烧猪肉罐头炖白菜海带做法?
原料:猪前腿肉、海带、葱、红尖椒、姜、油、盐、酱油、豆瓣酱、料酒、白糖、大料。
做法步骤:
第1步、将猪肉洗干净切成块。
第2步、准备好葱、姜、大料、红尖椒。
第3步、锅中放少许油,猪肉入锅煸炒。小火煸,不停的翻动,将肉中的油煸出。煸至肉变色后盛出。
第4步、用煸肉煸出的油炝锅,葱、姜、大料、红尖椒入锅煸香。
第5步、加豆瓣酱煸香后加酱油、料酒。再加些水。
第6步、将煸过的肉入锅。翻炒均匀盖上锅盖炖。其间要翻动几次。肉炖至8成熟时加盐、白糖。盖上锅盖继续炖。其间还要翻动几次。越临近肉熟越要翻动的勤些。
第7步、炖肉期间将干海带洗干净。放在蒸锅里蒸15分钟。
第8步、将蒸熟的海带切成片。
第9步、肉9分熟时将海带入锅。肉熟后即可关火。
第10步、出锅装盘享用。
七、猪肉罐头白菜做法?
食材:肉罐头1个,大白菜,胡萝卜、木耳酱油,葱花,姜适量。
做法:1、白菜洗净。切丝备用。
2、木耳洗净,胡萝卜去皮,木耳切块,胡萝卜切菱形片备用。
3、切少许葱丝姜丝。
4、放油热后加入葱丝,姜,酱油,十三香炒香,加入木耳、胡萝卜翻炒,最后放入白菜翻炒至炒倒。
4、添水没过白菜汤。
5、烧开后加入肉罐头,把肉的香味完全煮到白菜内,收汤汁。
6、出锅,根据个人喜好可以加胡椒粉提味。
八、清蒸猪肉罐头炖白菜豆腐怎么做好吃?
食材:豆腐一块,水1杯,酒1杯,酱油1汤匙,盐适量,白菜半颗,猪肉罐头1罐,干贝适量,生姜片数片,枸杞适量
做法
1、白菜对半纵切,去除白菜心,洗净后沥干,豆腐切块
2、干贝泡水备用
3、在叶片间随意夹进猪肉后,放入锅中
4、将泡好的干贝倒入锅中,放入姜片,倒入水、酒,以煎烤大火煮至滚后中火,再依喜好煮20-30分钟
5、将白菜切成易入口大小,将锅中汤汁以酱油及盐调味后淋于白菜上即可
九、梅林清蒸猪肉罐头做法?
原料:五花猪肉1000克、洋葱150克、肉汤150克、淀粉10克、白糖30克、老抽30克、蒜几瓣、姜一小块、八角1个、草果1个、月桂叶、白胡椒、盐。做法:
1.
洋葱洗净切好。
2.
五花肉放入锅中煮,加入姜、八角、草果,在清水里煮30分钟,烂好后切大块。
3.
热锅热油,放入煮好的五花肉,把猪皮的一面煎成金黄,盛出后切成片,倒入老抽上色。
4.
锅少许油,爆香蒜茸、八角,放入洋葱、白糖炒匀,加入肉汤,再加入白胡椒、月桂叶烧5分钟左右,盛出待用。
5.
将肉皮朝下摆在碗中,上面盖上炒好的洋葱和老汤,放香吐、八角。
6.
上笼屉用旺火蒸1小时即可
十、请问梅林清蒸猪肉罐头的做法?
准备材料:猪前腿肉500g,洋葱1-2个,香叶/月桂叶 10片左右,胡椒、盐、鸡精适量。
一、把猪前腿肉去皮,切成长宽4,5里面左右的大块,放入锅中。
二、把猪肉放入不锈钢盆,撒入适量的盐和胡椒粉拌匀。(盐的用量没有刻意计算,大概就是每块肉全身都均匀分布)。
三、洋葱切成圈,用了一个半。想要口味重一点可以用两个。
四、和好的肉静置5分钟,将切好的洋葱铺在肉上,表面铺好香叶。撒上适量鸡精。
五、高压锅入半锅水,架上蒸格,将不锈钢盆放上面,盖上锅盖,大火蒸25分钟,再小火蒸一个小时。
六、等待时间到了后,把气放完,即可端出锅装入罐头内。