一、自制枇杷罐头放冰箱保存能保存多久？
自制枇杷罐头是没有添加防腐剂的，食用更加健康安全同时保存时间就要缩短了。如果是存放在冰箱中的枇杷罐头，那么最长只能保留3天时间。自制枇杷罐头的时候，罐子一定要清洗干净，夏季的时候放入冰箱冰镇更好吃。这个要说想要保存的时间长一些的话，也就是冷藏可以一定成度的延缓保质期，除了冷藏也就是能够真空包装的话那保质时间会长不少的
二、如何自制山楂罐头？
步骤：
1. 将事先准备好的山楂挑选清洗干净并去核。
2. 将山楂放入事先清洗好的罐头瓶里，依个人口味酌量添加冰糖。
3. 将瓶子加入清水，水至瓶子七八成左右，不宜太满，要不然蒸的时候会留出来。
4. 盖盖子，开火，上气开始算时间十五分钟，十五分钟后快速的盖上盖子，用布或者微波手套，倒着检查一下有没有没盖紧的。
5. 开锅取出成品，酸甜可口的山楂罐头就做成了。
三、自制密封猪肉罐头保存多久？
我们在超市买的肉罐头一般都是12~18个月。肉质罐头采用的是金属类或是玻璃类的材质，所以肉质罐头保存的时间会相对较长一点。若是已经打开的肉类罐头需要放置于冰箱内，只能保存两到三天左右。若是一般的水果类罐头或是面点类罐头，保存时间大概在12个月左右。
如果你自制用的是巴氏消毒法（俗称高温杀菌），然后再密封保存的话，常规保质期为15天至30天。如何在未开盖的时候确定能否食用，观察瓶盖是否鼓胀，鼓胀表示罐头已经无法食用。
四、自制山楂罐头保质期是多久？
如果消毒效果好，罐头里糖分比较多，那放半年都没什么问题。只不过一旦打开就要尽快吃完。
五、山楂能保存多久？
常温下保存的话，大约可以放3-7天；而若是保存温度比较低，保存方法得当的话，一般可以放15天到1个月不等。
1、阴凉处保存。将山楂表面的水分擦干，然后置于阴凉、通风的地方保存，注意避免潮湿，避免阳光直射即可。
2、冰箱保存。山楂不要洗，表面水分擦干，放入保鲜袋中，然后放进冰箱的冷藏室保存即可，注意与其他食物分开存放，避免串味。
3、沙土保存。找一些干净的沙子，加些水，然后一层沙子一层山楂埋入盆中，放在阳台或其他阴凉处即可。
六、山楂罐头的自制方法？
先处理山楂：
1.用小刀把头部去掉,然后把尾巴摘除.
2.用筷子从尾部往头部稍稍用力捅.
3.籽就很容易的出来了.
材料:
去核山楂300克
冰糖100克
水800ML
做法1.:小锅内放入水和冰糖.2.待冰糖融化糖水煮开后放入山楂.
3.待再次煮开后转小火炖煮15分钟左右.
4.煮至汤汁稍浓稠即可关火.放凉装入干净的玻璃瓶中.
PS:糖的份量看自己喜好放.喜欢甜一点儿的就多放点儿,喜欢酸的就少放一些. 如果喜欢粘稠的水量还要少一些.
如果打算存放的时间久一点儿就多放一些糖而且放糖水的容器一定要干净的.容器洗好后晾干.装入山楂水后盖盖拧紧。放入冰箱冷藏保存.存放的时间不宜过长.
七、自制罐头能放多久？
一般存放都不要超过一个月；自制黄桃罐头怎么保存的方法还有以下几点：
1、虽然手工黄桃罐头的贮存期很长，但也有一定的期限，所以若贮存太久，水果罐头发生变质，如长毛变色，就不要食用，以免发生食物中毒。
2、如果吃不了一罐的话，要存放在干燥、阴凉、通风处。黄桃罐头放在潮湿、闷热的地方，容易生锈且影响质量和贮存寿命；若放在阳光时常照射的地方，黄桃罐头本身容易起变化；因此要选择干燥、阴凉、通风的地方。
3、要标明生产日期。在黄桃罐头瓶身贴上制作的日期，且制作日期愈久的要先吃，尽快食用为宜。
4、不可贮存于冷冻库中。若将黄桃罐头置于冰箱冷冻库中，冷冻库-18度的强冷会将食物冻结成海绵状，如此一来质地会改变。
5、时常擦拭。黄桃罐头外表若灰尘太多，湿气太重，就容易生锈、腐蚀，所以贮存时间长时，要常用干净的抹布擦拭它。
八、山楂泥能保存多久？
放入冰箱保存。山楂泥在制作过程中用100摄氏度高温熬煮过，里面的微生物也被杀死，密封储存放在冰箱里保存可以储存1月左右。山楂泥除了可以直接食用，还可以加在吐司里吃；也可以用山楂泥做山楂糕或者做馒头，酸酸甜甜，口感也是极好的。
九、古代罐头能保存多久？
开封2天、未开封2-3年。开封后的罐头，冰箱冷藏条件下一般只能保存2天的时间，未开放的罐头，经过高温灭菌后，常温下可以保存2-3年的时间。一般果蔬、果汁类的罐头保质期为2年，而肉类罐头的保质期为3年。建议购买的罐头仔细检查保质期限，且开封后尽快食用。
十、如何做自制山楂罐头？
【制作步骤】：
1、 山楂洗净，如果是新鲜的要洗去上面的泥土，否则会影响最后的口感。洗好之后沥干上面的水分装到大一些的碗中，在里面加少量的盐泡上五分钟。 时间到了捞出，再次将它们洗干净。
2、 锅中倒入清水，不需要太多，大概一碗的量就可以了，接着加入准备好的白糖，喜欢甜些的可以多放一些。
3、 再加入50克冰糖，转大火将其烧开，然后再煮上五分钟，直到里面的糖完全融化。
4、 将所有山楂里面的核都去掉，可以拿出一根筷子，从尾部顶出去，这样很容易就可以弄出来了，其他的也都按照相同的方法去掉，弄好之后放在一旁。
5、 锅中继续加热，倒入去掉了核的山楂，继续煮制两分钟。
6、 待到山楂微微的裂开就可以了，这个时候就可以盛到干净的瓶中了。