一、菠萝罐头读音?
菠萝罐头的读音是:bō luó guàn tou
二、菠萝粽子的菠萝是罐头还是菠萝干?
菠萝干好一点,因为菠萝罐头水分太多粽子包不紧
三、罐头菠萝炒饭的做法?
用料
虾(去壳去肠线,洗净拍干) 225g
洋葱(切丁) 150g
胡萝卜(切丁) 75g
火腿(或腊肠;切丁) 115g
熟米饭 900g
豌豆 100g
菠萝(切成1.3厘米的丁) 225g
香葱(切碎) 1根
鸡蛋(打散) 2个
盐(根据个人口味增减) 1/4茶匙
料酒(另备1汤匙,分开使用) 1/2茶匙
植物油(分开使用) 4汤匙
鱼露 1汤匙
生抽(或泰式生抽) 1汤匙
白胡椒粉 1/2茶匙
香油 1茶匙
做法
首先处理菠萝。 可以使用菠萝罐头。冲洗掉糖浆,用厨房纸巾拍干。 用新鲜的菠萝,可以切出菠萝丁,用剩下的菠萝皮做饭碗。
菠萝肉大部分可以直接吃,比较硬的内芯部分需要扔掉(菠萝中间浅黄色的部分),做炒饭口感太硬。扔掉较硬的浅黄色菠萝内芯部分。剩余果肉挖出,切成约1.3厘米的小块。备好其他食材:虾、洋葱、胡萝卜、火腿/腊肠、熟米饭、豌豆、和葱。
打散两个鸡蛋,加1/4茶匙盐和1/2茶匙料酒搅匀。中火热锅到微微冒烟。加入1汤匙油,倒入鸡蛋液,炒1分钟到蛋刚刚炒熟。关火,把鸡蛋铲碎,盛盘待用。中火再次热锅,放1汤匙油。放入虾仁。炒1分钟至变熟呈粉红色。盛出待用。
中火热锅,放入最后两汤匙油。加洋葱炒至半透明。加入胡萝卜丁和火腿丁,炒至胡萝卜变软。加入米饭和1汤匙料酒。料酒蒸汽会使米饭块快速疏松。
锅中加入:豌豆,1汤匙鱼露,1汤匙生抽,半汤匙白胡椒粉,1茶匙香油,炒熟的鸡蛋和虾仁。翻炒几分钟。翻炒均匀。加入葱。加入菠萝。翻炒均匀。
再炒一两分钟。为了让米饭变得酥脆可口,可以用锅铲将米饭铺在锅底表面一层,充分利用锅底热量让米饭中多余的水分蒸发掉。 适量加入盐调味。快盛进菠萝“碗”中和全家一起享用吧!
四、排骨菠萝罐头做法?
1、去皮的菠萝一切四瓣并去除中间的硬芯后切厚度一致的片备用
2、锅中加适量水和冰糖烧开备用
3、加入切好的菠萝大火煮开
4、用勺子撇去浮沫并煮4分钟左右
5、另一个锅中加水和准备装菠萝的瓶子煮开消毒
6、把煮好的菠萝糖水装进瓶中并拧紧盖子,大火烧开蒸5分钟
7、取出罐头后立即倒扣等待它自然冷却即可
8、成品有没有和卖的一样,其实比卖的还有好哦
五、菠萝罐头是什么?
把一波萝整理后装某种容器里面,例如装在玻璃瓶里的叫菠萝罐头。
六、菠萝罐头怎么保存?
没开封的常温即可,开了最好放冰箱保鲜并尽快吃完
七、莆田菠萝罐头做法?
1.
首先将菠萝去皮,用挖刀挖掉小坑里的果皮。
2.
然后将菠萝从中间一切为二。
3.
再将两片菠萝再各自从中间一切为二。
4.
然后用刀切成厚一点的片状
5
装入玻璃罐中,加上两勺白糖,加满凉白开,可以放入两颗红枣
6
盖上盖子,要拧紧,然后上锅蒸半个小时就可以了
八、菠萝罐头怎么制作?
自制菠萝罐头的方法主料菠萝1000g辅料冰糖适量步骤1.罐头瓶洗净2.菠萝洗净切片3.再切成丁4.装到罐头瓶中8分满5.加入冰糖和水,水没过菠萝即可6.放到蒸锅内蒸30分钟7.趁热拧上盖子,形成真空8.保存好随吃随倒即可
九、菠萝橘子罐头做法?
菠萝洗净切块,橘子洗净,然后沥干水分,放入罐子中,加白糖,腌制一晚
十、菠萝罐头感官评价?
这款菠萝罐头使用的是玻璃瓶包装,让人直观的看到了果肉,看起来就很有食欲,打开尝了以后果然没有失望,味道好极了,让人吃到停不下来