一、自制沙棘罐头的做法?
所用食:沙果1000克,冰糖400克,清水600毫升
制作方法:
①将沙果用水洗净,再找一个去果核工具,从沙果根部将沙果核去掉,这样可以使沙果的汁水溢出,做出的沙果罐头更加入味,而且成熟时间更快。
②锅中加入600毫升清水,将冰糖放在锅中,大火把水烧开,待冰糖融化之后,挑出冰糖里面的线绳,再转小火熬制十分钟左右,等到糖汁逐渐黏稠时关火。
③把去过核的沙果放在玻璃碗中,取一个蒸锅加入适量清水,放入蒸屉,把装有沙果的大碗放在蒸屉上,倒入熬好的糖汁,大火蒸制八分钟左右即可成熟。
沙果蒸熟之后,它的表面会有很大的裂纹,这是正常现象,只要冷却之后裂纹就会消失,只有出现裂纹,才证明沙果已经被蒸熟了。
做好的沙果罐头先别急于使用,可以把它自然冷却之后,放在冰箱冷藏一夜,然后再食用,这样沙果罐头的口感会更好,吃上一口非常的凉爽。
二、自制罐头正宗做法?
材料:
黄桃,白糖,冰糖,柠檬。
做法:
1、首先要准备好罐头瓶子,有别的也可以代替,用热水消毒。
2、准备一个柠檬,冰糖适量,盐一点点。
3、黄桃入水,冲洗一下。在黄桃表面洒盐,洗掉桃子上面的毛毛,再次冲洗干净。
4、处理完毕后去皮,再次清洗。
5、用勺子挖果肉,大小随意,也可以用刀切开,再切块。
6、挖好一盆,放到你用来煮水的容器里,一层桃子,一层白糖,腌制1个小时后会出来很多桃子水。
7、然后在盆子里放入足够的水,开始煮,大火烧开,小火煮20到30分钟。直到软烂可口看行了。
8、最后放入柠檬汁水。
9、煮好后,凉透了,就放入罐子里面。
10、放进冰箱里面,冷藏一天。
三、自制火腿罐头做法?
主料
提子吐司面包400g
辅料
火腿午餐肉罐头240g
步骤
1.准备好食材。
2.火腿午餐肉罐头倒出肉,切成四等份。
3.把火腿午餐肉放入微波炉。
4.高火叮3分钟。
5.取吐司一片放在盘子里。
6.取火腿午餐肉一片放在吐司上。
7.再取一片吐司合上。
8.火腿罐头三明治就做好了。
四、自制樱桃罐头的做法,自制樱桃罐头怎么做好吃?
清明一过天气就开始热了,樱桃已经大量上市了,如何自制好吃的樱桃罐头。
樱桃若干,去蒂,洗净。用小锅加水烧开(放水量根据个人喜好,也就是喜欢喝汤的多放点水,哈哈),把樱桃倒入煮沸七八分钟即可,此时樱桃由红色变成粉白色。取出放至温热,此时加冰糖或蜂蜜拌匀(加糖量也是根据个人口味),装入容器中放入冰箱中冰冻,吃时取出,又冰又酸甜,味道不摆了哈,女同胞们要多吃,养颜的哈。
注意事项:放糖时要等到温热时再加入,这样可以不破坏蜂蜜的营养
只要保存方法恰当,糖渍樱桃甚至能保存1年的时间哦。
五、自制苹果银耳罐头的做法?
原料配方 苹果500克 糖50~100克
作方法
1.取大口、有盖玻璃瓶1个,刷洗干净,放入水中煮沸待用;
2.将糖和水(500克左右)煮沸;
3.将苹果洗净,削去皮,挖去核,放入糖水用旺水煮沸,再用文火将苹果肉煮软;
4.取煮过的瓶,将瓶内沸水倒去,沥干。趁热将烧好的苹果连同糖水装水入瓶中,盖上盖子,再用湿抹布将瓶外擦干净即成。
5.除苹果外,可选用各种鲜果成,如梨、杨梅、批杷、桃子、杏子、荔枝、龙眼、菠萝、桔子等。
6.此法做成的糖水苹果,糖的浓度低,含水量低,且未经严格消毒,不宜久存
六、自制蒸鱼罐头的做法大全?
主料:
鲈鱼 一条
大葱 适量
生姜 适量
调料:
料酒 适量
精盐 适量
生抽 适量
蚝油 适量
豆豉香辣酱 适量
制作过程
1.准备制作此菜的材料。
2.把鲈鱼切块,鲈鱼加入适量的料酒。
3.在加入适量的精盐。
4.盖上保鲜膜腌制一会儿。
5.腌制好的鲈鱼放到吸油纸上吸干多余的水份。
6.冷锅凉油加热到适合温度,再调到合适的火候。
7.锅中放入姜片和葱段炒香。
8.把鲈鱼放入锅中煎制。
9.准备一个空碗调制酱汁,加入适量的豆豉香辣酱,生抽、蚝油,再加一点清水搅匀。
10.鱼煎到两面金黄色时候,把酱汁倒入锅中,把酱汁烧开一会即可。
11.烧好的鱼盛出装盘,加入少许香菜点缀即可。
七、自制笋罐头怎么做好吃,自制笋罐头的家常做法?
自制玉米笋罐头的做法步骤1拿出可爱的小玉米2将玉米笋用清水冲洗一下,再用盐水浸泡约10分钟3汤锅里放入白砂糖,加入适量水,煮开4水煮开后,加入玉米笋,小火慢炖四十分钟5四十分钟后,可以吃啦!6做好的玉米笋罐头清清甜甜,味道好极了!7这个玉米罐头,连汤都很好喝噢!
八、给狗狗自制鸡肉罐头做法?如何给狗狗自制鸡肉罐头?
给狗狗自制罐头是一件比较麻烦的事情,而且给狗狗自制罐头是很有讲究的,如果用料不对或者是制作的方式不正确,
给狗狗喂食之后就会导致狗狗拉肚子或者是变胖,所以建议主人还是给狗狗购买一些狗罐头即可,例如汪想狗罐头之类的。平时喂食的时候,拌在狗粮中喂食比较好
九、自制红烧肉罐头的做法?
1、红烧猪肉罐头、茄子备齐。首先将茄子洗净切片加入少许盐腌制片刻。
②锅里加热,不用放油,放入腌制的茄子煎自两面微黄变软即可。
3炒锅烧油,爆香葱姜蒜,然后倒入茄子翻沙。
④红烧猪肉罐头打开,把红烧肉汤汁红烧肉不要倒入,翻炒出出香。加入味精、白糖、醋等调料翻炒再加入适量的清水或高汤。
6大火煮上10分钟,汤汁半干加入猪肉捣碎,继续烧至茄子熟烂,收汤。
十、自制猕猴桃罐头的做法?
猕猴桃去皮切半厘米的厚片放入罐头瓶中,锅中加冰糖,白糖熬化倒入瓶中,放入蒸锅中蒸10分钟,趁热拧紧瓶盖子即可。